منوعات

الطعم والنكهة الجبارة الخرافية مع طريقة عمل بسكويت الشاي الروسي

تمثل الحلويات دائمًا جزءًا أساسيًا من فكر ربات البيوت اللاتي يبحثن بشغف عن وصفات جديدة ومبتكرة تضفي لمسة من التميز على مائدة الضيافة، ومن بين هذه الوصفات يبرز بسكويت الشاي الروسي كخيار شهي يلبي توقعات الجميع، وتمثل طريقة تحضير بسكويت الشاي الروسي الحاجة إلى مكونات سهلة وبسيطة ولكنها ضرورية لضمان تجربة طهي ممتعة ولذيذة، فاستعدي لتدليل عائلتك وأصدقائك بمذاق فريد يظل عالقًا في ذاكرتهم.

طريقة عمل بسكويت الشاي الروسي

إذا كنتِ من عشاق الحلويات ذات النكهات المميزة والطعم اللذيذ، فإن هناك أكثر من نوع من البسكويت يمكنك أن تبهري به أفراد أسرتك وخاصًة أبنائك الصغار إذا كان لديكِ أطفال، وسوف تستمتعين اليوم بتجربة فريدة عند تحضير بسكويت الشاي الروسي بمكوناته البسيطة التي تتمثل في:

  • ثلاث أكواب من الدقيق الأبيض المنخول.
  • كوب من السكر.
  • حبة واحدة من البيض.
  • نصف كوب من الزبدة أو الزيت النباتي.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • رشة ملح.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج بودر.
  • لتزيين البسكويت تحتاجين إلى بيضة مخفوقة وبعض السكر.

كيفية تحضير بسكويت الشاي الروسي

الآن بعد إعداد جميع المكونات اللازمة لتحضير بسكويت الشاي على الطريقة الروسية يمكنك اتباع الخطوات التالية لتنفيذه وهي تتمثل في:

  • في وعاء عميق لابد من خفق الزبدة أو الزيت مع السكر جيدًا حتى يمتزج الخليط.
  • يتم إضافة البيضة ثم إضافة الفانيليا ثم الخلط مرة أخرى وذلك بشكل جيد حتى يتكون مزيج كريمي.
  • يتم إضافة البيكنج بودر إلى الدقيق والملح ثم تضاف هذه المكونات إلى الخليط السابق بشكل تدريجي ومن ثم يتم خلط المزيج حتى تتكون عجينة متماسكة.
  • توضع العجينة في الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة حتى ترتاح ثم يتم إخراجها.
  • يتم فرد العجينة على سطح مرشوش ببعض الدقيق حتى لا تلتصق وذلك للبدء في تشكيلها.
  • قومي بتقطيع العجينة بالشكل المرغوب مثل دوائر أو أصابع حسب الرغبة ويتم رصها في صينية الخبز المدهونة بالدقيق والسمن أو مبطنة بورق الزبدة.
  • يتم دهن البسكويت بالبيضة المخفوقة ورش السكر أعلاه قبل الخبز.
  • ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية وبعد مرور 25 دقيقة عندما يصبح البسكويت ذهبي اللون قومي بإخراج الصينية وتركها حتى تبرد.
  • يتم تقديم البسكويت الروسي بارد بجانب كوب من الشاي وبالهنا والشفا.
EsRaa Saad

Recent Posts

امتحانات الثانوية اليمنية.. رابط استخراج أرقام جلوس الطلاب 2025 بسهولة

يستمر استعداد الطلاب لاستخراج أرقام الجلوس حتى يقوموا بأداء امتحانات الثانوية اليمنية، حيث لا يمكن…

7 ساعات ago

صرفها قريب.. الدعم السكني السعودي لمستحقيه مارس 2025 اعرف التفاصيل

يعد برنامج الدعم السكني أحد المبادرات الوطنية التي أطلقتها حكومة المملكة العربية السعودية بهدف تمكين…

7 ساعات ago

اللي هيعملها هيكسب الأكل كله .. تتبيلة كفتة الأرز وصلصة سحرية مش هتبقى عند حد تاني

تعتبر كفتة الأرز واحدة من الأطباق التي تتميز بتنوع مكوناتها وطريقة تحضيرها البسيطة، ما يجعلها…

7 ساعات ago

الخصم نازل .. عروض العثيم السعودية 1446 تحطيم أسعار للكل النهاردة

أسواق العثيم من أسواق السعودية الشهيرة بتوفيرها لعروض وأسعار مخفضة بشكل دائم حيث تقدم تلك…

7 ساعات ago

قرار أكيد .. توقف حساب الموظفين من الضمان الاجتماعي المطور اعرف الحقيقة الكاملة

توقف حساب الموظفين من الضمان الاجتماعي المطور، يعتبر نظام الضمان الاجتماعي المطور أحد أهم المبادرات…

7 ساعات ago

لطلاب المدارس .. التسجيل في نظام نور 1446 في السعودية واعرف نتيجتك بنفسك فورًا

التسجيل في نظام نور 1446 في السعودية، تمثل منصة نظام نور واحدة من أبرز المبادرات…

7 ساعات ago