منوعات

بفئة إقتصادية خطيرة الوصفة للتحلية الرهيبة تعلمي طرق عمل السينابون بالصوص الكريمي

يعتبر السينابون من الحلويات اللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة بين الجميع بفضل طعمه الشهي ورائحة القرفة الرائعة التي تبعث البهجة في المكان، يعد تحضير السينابون في المنزل أمرا بسيطا إذا تمت اتباع خطوات دقيقة، فهو يتطلب مكونات متوفرة في كل منزل إليك من خلال هذا المقال طرق عمل السينابون بالصوص الكريمي.

عمل السينابون بالصوص الكريمي

عمل السينابون بالصوص الكريمي

لتحضير عجينة السينابون يجب توفر هذه المكونات:

  • خميرة فورية: 2.5 ملعقة صغيرة
  • حليب دافئ: كوب
  • سكر: 2 ملعقة كبيرة
  • زبدة: نصف كوب
  • بيض: 2 حبة
  • ملح: 1 ملعقة صغيرة
  • دقيق: 4 أكواب
    مقادير حشو السينابون
  • زبدة: 1/3 كوب
  • سكر بني: 1 كوب
  • قرفة: 2 ملعقة كبيرة (مطحونة)
    مقادير تزيين السينابون:
  • سكر بودرة: 1.5 كوب
  •   فانيليا: نصف ملعقة صغيرة
  •   حليب دافئ: 3 ملاعق كبيرة
  • مكونات صوص السينابون:
  • 4 مكعبات جبنة
  • ربع كوب سكر
  • نصف كوب كريمة

خطوات تحضير السينابون

  • امزجي الحليب الدافئ مع الخميرة في وعاء، واخفقيهم جيدا باستخدام مضرب يدوي.
  • أضيفي السكر واخلطي المكونات جيدا، ثم اتركيها جانبا لمدة 5 دقائق.
  • أضيفي الزبدة، الملح، البيض والدقيق تدريجيا مع الخلط حتى تتكون عجينة متماسكة.
  • اعجني العجينة باليد حتى تصبح ناعمة.
  • ثم قومي بتشكيلها على شكل كرة، وغطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
  • في وعاء، امزجي السكر البني مع القرفة.
  • على سطح مغطى بقليل من الدقيق، افردي العجينة بسماكة 1 سم.
  • دعي الزبدة تذوب ثم قومي بتوزيعها على العجينة، ثم انثري خليط السكر والقرفة.
  • قومي بلف العجينة بشكل محكم وقطعيها إلى دوائر بسمك 1سم.
  • ضعي دوائر السينابون في صينية مدهونة بالزبدة، ثم اخبزيها في فرن مسخن مسبقا على 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة حتى تحمر وتصبح ذهبية.
  • امزجي السكر البودرة مع الحليب والفانيليا حتى يتكون خليط ناعم.
  • بعد إخراج السينابون من الفرن، اتركيه ليبرد قليلا، ثم وزعي الصوص عليه وقدميه دافئا.
  • ويمكن تزيين السينابون بالصوص الكريمي:
  • اخلطي الجبنة الكريمية مع السكر، الكريمة، والفانيليا في الخلاط حتى تصبح ناعمة.
  • بإمكانك إضافة صوص الشوكولاتة أو الكراميل حسب الرغبة لتزيين السينابون.
  • وبذلك، تمتع بمذاق السينابون الرائع في المنزل وكأنك في المقهى.
Magda Mahmoud

Recent Posts

حلو وحادق.. تعرف على ما يحدث لمعدتك عند الإفراط في تناول الترمس

الترمس هو نوع من أنواع التسالي الصحية التي تزين المائدة في المناسبات وخاصة الأعياد فهر…

11 دقيقة ago

انتصر في معركتك.. شروط العفو الملكي 1446 في السعودية تفتح باب الأمل للمستحقين

شروط العفو الملكي 1446، يترقب المواطنون في السعودية ونزلاء السجون قرار العفو الملكي الذي يصدر…

11 دقيقة ago

عدادك من غير ورق .. توثيق عداد المياه على المنصات الرقمية بضغطة بس

تعتبر شركة المياه الوطنية في المملكة العربية السعودية واحدة من أبرز الأمثلة الناجحة في تقديم…

11 دقيقة ago

التردد بين إيديك دلوقتي.. تردد قناة وناسة على النايل سات هتخلي البيت يفرح

تعد قناة وناسة من أبرز المحطات الفضائية المخصصة للأطفال في العالم العربي، حيث تنفرد بتقديم…

11 دقيقة ago

خذ خطوتك للأمام.. شحن شدات ببجي من ميداس باي يخليك ملك السيرفر

يعتبر موقع ميداس باي من أفضل المنصات الإلكترونية التي تتيح للاعبين شحن شدات ببجي بكل…

11 دقيقة ago

لن تنتظر طويلاً.. رابط التسجيل في منحة المرأة الماكثة بالبيت في الجزائر بالشروط الكاملة

تقدم الحكومة الجزائرية منحة للمرأة الماكثة البيت والتي لا تعمل وذلك في إطار تحسين المستوى…

11 دقيقة ago