منوعات

الحشوة اللذيذة الطرية تعلمي خطوات عمل فطائر عجينة العشر دقائق

الحشوة اللذيذة الطرية تعلمي خطوات عمل فطائر عجينة العشر دقائق، أصبحت عجينة العشر دقائق حلا مثاليا ومفضلا للعديد من النساء في المطبخ، حيث توفر وسيلة سريعة وسهلة لتحضير المخبوزات والمعجنات الهشة التي تفوح برائحة شهية تملأ أرجاء المنزل، تعد هذه العجينة الخيار المثالي للجميع، سواء كبارا أو صغارا، خصوصا أن عملية تحضير المخبوزات قد تكون مرهقة بسبب كثرة المكونات والخطوات، إلا أن عجينة العشر دقائق تقدم حلا بديلا يوفر الوقت والمجهود، بالإضافة إلى سهولة المكونات وبدون الحاجة للكثير من التحضير المعقد.

خطوات عمل فطائر عجينة العشر دقائق

المكونات:

  • 5 أكواب دقيق القمح الكامل.
  • 5 أكواب ماء دافئ.
  • ملعقة كبيرة عسل.
  • رشة ملح.
  • 2 ملعقة كبيرة خميرة.
  • 1/4 كوب زيت زيتون.

طريقة التحضير:

  • في وعاء كبير، ضعي الخميرة والعسل مع كوبين من الماء الدافئ، وامزجي المكونات جيدا ثم اتركيها لمدة 5 إلى 10 دقائق.
  • أضيفي الدقيق والملح إلى المزيج، وقلبي المكونات حتى تختلط جيدا.
  • اعجني العجينة باليد أو باستخدام الخلاط الكهربائي لمدة دقائق معدودة.
  • أضيفي الزيت تدريجيا واستمري في العجن حتى تصبح العجينة ناعمة ومتماسكة.
  • اتركي العجينة لترتاح قليلا أو يمكنك استخدامها مباشرة في تحضير وصفتك.
  • اخبزي العجينة على درجة حرارة 230 مئوية لمدة 10 إلى 12 دقيقة.

عجينة العشر دقائق للبيتزا:

المكونات:

  • 5 أكواب دقيق.
  • 2 ملعقة كبيرة خميرة.
  • 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة.
  • 2 كوب ماء دافئ.
  • 1 ملعقة كبيرة سكر.
  • نصف كوب زيت زيتون.

طريقة التحضير:

  • اخلطي 2 كوب من الدقيق مع الخميرة والماء والسكر والحليب، واتركي الخليط لمدة 10 دقائق.
  • أضيفي باقي الدقيق وزيت الزيتون، وامزجي المكونات حتى تصبح العجينة متماسكة.
  • مدي العجينة في صينية، وضعي عليها المكونات المفضلة للبيتزا، ثم اخبزيها بالطريقة المعتادة.

تمكني من إعداد المخبوزات والبيتزا في دقائق معدودة، واستمتعي بالطعم الرائع.

Karema Ahmed

Recent Posts

موعد صرف معاشات شهر مايو 2025 والإجراءات المرتبطة به

مع اقتراب شهر مايو 2025، يترقب العديد من أصحاب المعاشات والمستفيدين من المعاشات موعد صرف…

9 ساعات ago

طريقة شحن جواهر فري فاير 2025 عبر موقع Garena الرسمي

تعد طريقة شحن جواهر فري فاير 2025 من أكثر المواضيع شيوعًا على الإنترنت، حيث توفر…

9 ساعات ago

المرح مع ماجد.. تردد قناة ماجد الفضائية لأفضل كرتون على نايل سات وعرب سات

يعد تردد قناة ماجد الجديد من أكثر الأمور بحثًا بين أولياء الأمور مع بداية عام…

9 ساعات ago

فرصتك أخيرًا جات.. شروط استحقاق منحة المرأة الماكثة في الجزائر وكيفية التسجيل 2025

قدمت الصفحة الرسمية الوطنية للتشغيل شرحا واضحا حول كيفية التسجيل في منحة المرأة الماكثة لعام…

9 ساعات ago

جهّز شنطة أولادك بأمان.. خطوات تسجيل الطلاب الجدد بنظام نور 1446 مع أسهل طريقة تقديم خطوة مضمونة

مع اقتراب بداية العام الدراسي الجديد يزداد بحث أولياء الأمور عن خطوات تسجيل الطلاب الجدد…

9 ساعات ago

اللي مستنيين الفرصة يتحركوا.. منحة العمالة غير المنتظمة التسجيل فتح من غير دوشة ولا مشاوير

في خطوة جديدة لدعم الفئات الأكثر احتياجًا أعلنت وزارة القوى العاملة عن فتح باب التسجيل…

9 ساعات ago