منوعات

علي المائدة في الإفطار .. تعلمي طريقة القراقيش الاقتصادية في المنزل

من ألذ المخبوزات التي يتم تقديمها في البيوت المصرية حتى يتم تناولها مع كوب من الشاي هي القراقيش، كما أن هذه القراقيش من أفضل المخبوزات التي يتم تحضيرها بطريقة اقتصادية من خلال مجموعة من المكونات المتوفرة في كل منزل، وتم توضيح الطريقة والمكونات التي يتم من خلالها تحضير القراقيش في المنازل بطريقة تشبه الجاهزة في الأفران والمخابز المختلفة، كما أنها تعد أيضًا من المأكولات السريعة.

تعلمي طريقة القراقيش

مكونات القراقيش الاقتصادية

من أشهى المخبوزات التي يتم تحضيرها بطريقة اقتصادية من خلال استخدام بعض المكونات المتوفرة في كل منزل، وتعد هذه القراقيش من الأطعمة التي يتم تناولها مع كوب من الشاي، ومن أفضل المكونات التي يتم استخدامها أثناء تحضير القراقيش في المنزل ما يتم ذكره في النقاط الآتية:

  • كيلو جرام من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
  • باكو من الخميرة الفورية.
  • نص باكو من البيكنج البودر.
  • ملعقتين من الملاعق الكبيرة سكر.
  • اثنين من الملاعق الكبيرة سمسم.
  • يتم إضافة اثنين من الملاعق الكبيرة شمر أو ينسون.
  • كوب إلا ربع من الزيت ونفس المقدار من السمن.
  • ماء للعجن حسب الحاجة ويفضل أن يكون دافئ.
  • القليل من الملح.

طريقة تحضير القراقيش الاقتصادية

القراقيش من أسهل المكونات التي تستطيع كل ربة منزل القيام بتحضيرها في المنزل، وذلك من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة التي تساعد في الحصول على قراقيش تشبه تلك الموجودة في الأفران والمخابز المختلفة، والخطوات التي يتم من خلالها تحضير هذه القراقيش هي:

  • في وعاء عميق يضاف الدقيق مع السكر والخميرة والسكر ويتم تقليب جميع المكونات.
  • يتم إضافة البيكنج بودر مع السمسم والينسون أو الشمر.
  • يتم وضع الزيت والسمن والتقليب حتى يتم تجانس جميع المكونات.
  • يتم إضافة الماء تدريجيًا مع العجن حسب الحاجة حتى يتم الحصول على عجينة طرية ومتجانسة.
  • تترك العجينة في مكان دافئ ومظلم حتى تختمر ويصبح حجمها الضعف.
  • يتم فرد العجينة على سطح مستو مرشوش دقيق.
  • القيام بتقطيع القراقيش على شكل أصابع.
  • يتم وضع القراقيش في فرن ساخن على حرارة 180 حتى تنضج.
  • يتم ترك القراقيش تبرد ويتم تناولها عند الرغبة.
Mohamed Darder

Recent Posts

بهذه الخطوات السهلة فقط أحصلي علي طريقة عمل كابتشينو الحليب

من أفضل المشروبات التي يحبها الكثير هي المشروبات التي يتم تحضيرها بالقهوة سريعة الذوبان، ومن…

5 ساعات ago

طعمها هيحبو كل الأبناء وهيستمتعوا بيه جداً مع خطوات وطريقة عمل كفتة البطاطس

تعتبر كفتة البطاطس بالجبن من الأطباق الشهية المأخوذة من المطبخ الأمريكي، وهي وصفة سهلة وسريعة…

5 ساعات ago

بهذه الطريقة تعلمي نتيجة ستدهشك عند وضع ماسك الكركم علي الوجه النتيجة مبهرة جداً

يعتبر الكركم من أبرز المكونات الطبيعية التي تساهم في علاج مشاكل البشرة المختلفة مثل حب…

5 ساعات ago

بمكون بسيط في المنزل طريقة عمل حلوى السميد اللذيذة والشهية

إذا كنتي تبحثين عن حلوى باردة سهلة التحضير بمكونات متوفرة في المنزل فإليكي وصفة حلوى…

5 ساعات ago

بهذا المكون فقط نفذي طريقة عمل الكنافة بالقشطة إستعداداً لشهر رمضان

تعتبر الكنافة بالقشطة من أشهر الحلويات التي يتم تحضيرها في العديد من البلدان العربية وتعد…

5 ساعات ago

في دقائق معدودة تعلمي خطوات عمل بسكويت البرتقال السريع

إليكي سيدتي طريقة سهلة لتحضير بسكويت البرتقال في المنزل وهي وصفة سريعة التحضير بمكونات متوفرة…

5 ساعات ago