صدور الدجاج المحشي بالجنة من الأطعمة الجميلة واللذيذة ، والشهية والتي يعشقها الجميع نظرا بطعمها اللذيذ الرائع المحبب للاطفال والكبار، وتعتبر تلك الوجبة من الوجبات التي يبحث عن طريقة عملها الكثير من النساء وكيفية تحضيرها بشكل أفضل من المطاعم، وتتكون وصفة الصدور المحشية من مكونات بسيطة ومتوفرة على الرغم من روعة الأكلة وتميزها إلا أنها من الأكلات الخفيفة البسيطة المكونات، والتي يمكن تحضيرها في خطوات بسيطة للغاية.
خطوات عمل صدور دجاج محشي بالجبنة
من خلال مجموعة من المكونات السهلة للغاية والبسيطة يمكنك عمل وتحضير مجموعة من صدور الفراخ المحشية بالجبنة في المنزل من خلال مكونات بسيطة وسهلة ، ومن خلال إضافة بعض المكونات التي تزيد من حلاوة الطعم، وعبر مجموعة سهلة للغاية من الخطوات يمكنك صناعة صينية الدجاج المحشوة بالجبنة، ومن أهم المكونات المطلوبة:
- 4 صدور من الدجاج بدون عظم أو جلد.
- كوب ونصف من الجبنة الموزاريلا المبشورة.
- كوبان ونصف من الدقيق.
- 6 حبات من البيض.
- كوب كبير من البقسماط المطحون.
- كوب ونصف من الزيت.
- 3 أكواب ونصف من الصلصة.
- كوب إلا ربع من الجبنة البارميزان المبشورة.
- ملح وفلفل أسود.
خطوات تحضير صدور الدجاج المحشي
يمكنك من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة والسهلة و المكونات المتوفرة في كل بيت أن تصنعي تلك الوجبة الساخنة اللذيذة، حيث تتكون الوجبة من مكونات بسيطة للغاية، ويمكنك تحضيرها من مجموعة خطوات سهلة، ومن أهم الخطوات:
- نقوم بفتح جوانب صدور الفراخ ونضع الجبن بداخلها ونغلقها مرة أخرى.
- نضع وعاء به دقيق وملح وفلفل اسود.
- نضع وعاء به البيض وبه فلفل اسود وملح ونحرك البيض بشكل جيد.
- نضع وعاء به البقسماط المطحون.
- ناخذ الفراخ ونغمس الصدور في الدقيق بشكل جيد، ثم نضعها في البيض، وناخذ الفراخ بعد ذلك نضعها في البقسماط.
- في طاسة بها زيت نضعها على النار ونضع بداخلها صدور الفراخ حتى يتحمر لونها.
- بعد الانتهاء من وضع جميع الفراخ فى الزيت، نحضر صينية مدهونة ونرص بداخلها الفراخ ونضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.
- تقدم في أطباق بعد خروجها من الفرن وتقدم بالهنا والشفا.