بهذه الخطوات السريعة تعرفي علي طريقة لتحضير كيكة الحليب الساخن

تعتبر كيكة الحليب الساخن من أشهر الحلويات التي تحظى بشعبية كبيرة بين ربات المنازل، حيث تتميز بنكهتها الرائعة وسهولة تحضيرها بالإضافة إلى ذلك، فإن مكوناتها متوفرة في معظم المنازل، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتحضيرها في المناسبات وأعياد الميلاد إلى جانب التورتة وفي هذا المقال سنوضح طريقة تحضير هذه الكيكة اللذيذة في المنزل، حيث أنه سوف نحرص على توضيح المكونات الخاصة لتحضير الكيك بالإضافة إلى الخطوات التي يجب اتباعها بشكل سليم للحصول على الكيك ذات طعم لذيذ وشهي.

مكونات تحضير كيكة الحليب الساخن

• 2 كوب حليب.
• كوب زيت.
• 4 أكواب دقيق.
• 2 ملعقة بيكنج بودر.
• 2 كوب سكر.
• ملعقة كبيرة فانيليا.
• ملعقة كبيرة خل.
• ملعقة كبيرة زبدة.
• 5 بيضات.

طريقة تحضير كيكة الحليب

1. في وعاء مناسب قومي بخلط السكر، البيض، الزيت والفانيليا جيدًا باستخدام مضرب يدوي أو كهربائي.
2. ثم أضيفي الخل إلى المكونات واستمري في الخلط.
3. بعد ذلك سخني كوب من الحليب وأضيفي إليه الزبدة حتى تذوب.
4. ثم ضعي هذا الخليط مع المكونات التي تم تحضيرها سابقًا.
5. أضيفي الدقيق والبيكنج بودر مع رشة من الملح وامزجي جميع المكونات حتى تتجانس.
6. في صينية مدهونة بالزيت اسكبي الخليط المحضر.
7. ثم سخني الفرن على درجة 180 درجة مئوية، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة.
8. اختبري نضج الكيكة باستخدام خلة أسنان إذا خرجت نظيفة، فهذا يعني أن الكيكة جاهزة.
9. اتركي الكيكة لتبرد قبل التقديم يمكنك تقديمها مع الشاي أو القهوة.
10. يمكنكي تعزيز نكهة الكيك عن طريق إضافة المكسرات أو الفواكه المفضلة لديكي، كما يمكن تزيين الكيكة بالكريم شانتيه، الشوكولاتة أو الكراميل حسب الرغبة.

لا تترددي فيأن تقومي الآن وتحضري ألذ كيكة حليب لأطفالك والاستمتاع معًا بوقت ممتع وأجواء دافئة في ليالي الشتاء الباردة جربي تلك الوصفة وسوف تعتمديها في عمل الكيك.