منوعات

بخطواتها البسيطة السهلة في البيت تعلمي طريقة عمل القشطوطة بالمانجو

تعتبر قشطوطة المانجو من الحلويات المحبوبة لدى الكثير من الناس، سواء الكبار أو الصغار، حيث تتميز هذه الحلوى بنكهتها اللذيذة ومظهرها البهي، مما يدفع العديد من السيدات إلى تحضيرها في المنزل بدلًا من شرائها من المتاجر، كما تعد قشطوطة المانجو مثالية للمكونات الاقتصادية والبسيطة، كما أن خطوات إعدادها سهلة وسريعة، ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد، حيث يمكنك تقديمها في المناسبات المختلفة مثل أعياد الميلاد أو التجمعات العائلية، بجانب المشروبات الباردة أو الساخنة بحسب اختيارك.

طريقة تحضير قشطوطة المانجو

مكونات الكيك

  • بيض
  • سكر
  • دقيق
  • بيكنج بودر
  • فانيليا
  • زيت
  • حليب
  • مانجو مهروس

مكونات الكريمة

  • كريمة للدهن
  • سكر بودرة
  • حليب مثلج
  • قطع مانجو

خطوات تحضير قشطوطة المانجو

  • قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  • في وعاء، اخلطي البيض مع السكر والفانيليا جيدًا حتى تحصلي على قوام كريمي.
  • أضيفي الدقيق مع البيكنج بودر بالتناوب مع الحليب والزيت، واستمري بالخفق برفق حتى تمتزج المكونات.
  • قومي بإضافة هريس المانجو إلى الخليط واخفقي حتى يصبح المزيج متجانسًا.
  • اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.
  • ادخلي القالب إلى الفرن واخبزي الكيك لمدة من 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يتحمر الوجه ويكون ناضجًا.
  • اتركي الكيك ليبرد تمامًا قبل البدء في تقطيعه.
  • في وعاء مبرد، اخفقي كريمة الخفق مع السكر البودرة حتى تحصلي على قوام متماسك.
  • أضيفي الحليب البارد بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح المزيج متجانسًا.
  • أضيفي قطع المانجو إلى الكريمة وقلبي بلطف لتتوزع.
  • قسمي الكيك إلى طبقات.
  • في طبق التقديم، ضعي أول طبقة من الكيك
  • وزعي جزءًا من الكريمة فوق الكيك، وكرري هذه الخطوة حتى انتهاء الكميات.
  • زيني القشطوطة بقطع المانجو وشرائحها، ثم قدميها واستمتعي بالطعم الرائع.
  • اتركي القشطوطة في الثلاجة لتبرد لمدة لا تقل عن ساعتين قبل تقديمها.
  • يمكنك أيضًا استبدال المانجو بأي نوع آخر من الفواكه، مثل الفراولة أو الكيوي، حسب الرغبة.

نصائح لنجاح القشطوطة

باتباع هذه النصائح، يمكنك الاستمتاع بقشطوطة لذيذة وناجحة في كل مرة:

  • تأكدي من أن الفواكه المستخدمة طازجة وناضجة، حيث يؤثر ذلك بشكل كبير على النكهة والملمس.
  • احرصي على تحضير جميع المكونات قبل البدء في الخلط، فهذا سيساهم في تسريع العملية وضمان عدم نسيان أي مكون.
  • اجعلي نسبة الحلاوة والحمضية متوازنة. يمكنك تعديل كمية السكر أو الحمضيات حسب ذوقك.
  • إذا كان هناك بقايا، تأكدي من تخزينها في وعاء محكم الغلق في الثلاجة للحفاظ على نضارتها.
Mohamed Darder

Recent Posts

بهذه الخطوات السهلة فقط أحصلي علي طريقة عمل كابتشينو الحليب

من أفضل المشروبات التي يحبها الكثير هي المشروبات التي يتم تحضيرها بالقهوة سريعة الذوبان، ومن…

ساعتين ago

طعمها هيحبو كل الأبناء وهيستمتعوا بيه جداً مع خطوات وطريقة عمل كفتة البطاطس

تعتبر كفتة البطاطس بالجبن من الأطباق الشهية المأخوذة من المطبخ الأمريكي، وهي وصفة سهلة وسريعة…

ساعتين ago

بهذه الطريقة تعلمي نتيجة ستدهشك عند وضع ماسك الكركم علي الوجه النتيجة مبهرة جداً

يعتبر الكركم من أبرز المكونات الطبيعية التي تساهم في علاج مشاكل البشرة المختلفة مثل حب…

ساعتين ago

بمكون بسيط في المنزل طريقة عمل حلوى السميد اللذيذة والشهية

إذا كنتي تبحثين عن حلوى باردة سهلة التحضير بمكونات متوفرة في المنزل فإليكي وصفة حلوى…

ساعتين ago

بهذا المكون فقط نفذي طريقة عمل الكنافة بالقشطة إستعداداً لشهر رمضان

تعتبر الكنافة بالقشطة من أشهر الحلويات التي يتم تحضيرها في العديد من البلدان العربية وتعد…

ساعتين ago

في دقائق معدودة تعلمي خطوات عمل بسكويت البرتقال السريع

إليكي سيدتي طريقة سهلة لتحضير بسكويت البرتقال في المنزل وهي وصفة سريعة التحضير بمكونات متوفرة…

ساعتين ago