من أكثر الحلويات التي يحبها الكبير والصغير، كما أنها من أسرع الأشياء التي يتم تناولها عند الإحساس بالجوع وتعطي شعور بالشبع هي البسكويت، ويعد البسكويت من أكثر الحلويات التي يتم تقديمها للأطفال في مختلف المراحل العمرية، ويوجد العديد من النكهات التي يتم تحضير البسكويت بها، ولكن من ألذ هذه النكهات التي تميز البسكويت هي القرفة، حيث أن القرفة تعطي البسكويت مذاق متميز عن النكهات الأخرى.
طريقة عمل بسكويت القرفة
من أكثر الأشياء التي تعطي البسكويت نكهة متميزة عن غيرها من النكهات المختلفة، ويوجد العديد من الأشخاص الذين يفضلون تناول البسكويت بهذه النكهة الرائعة، كما أن القرفة أيضًا تعطي البسكويت رائحة رائعة تجذب العديد من الأشخاص، ويتم تحضير هذا البسكويت في المنزل من خلال مجموعة من المكونات البسيطة التي يسهل الحصول عليها بمنتهى السهولة وهذه المكونات هي:
- عدد اثنين من أكواب الدقيق الفاخر.
- عدد ملعقة واحدة فقط صغيرة من البيكنج بودر.
- عدد ملعقة واحدة فقط صغيرة من القرفة الناعمة.
- مقدار نصف كوب من زيت الطعام النباتي.
- مقدار نصف كوب من السكر الأبيض.
- حبة واحدة من البيض متوسط الحجم.
- القليل من الملح.
- عدد ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا.
طريقة تحضير البسكويت بالقرفة
تم الكشف عن الخطوات التي تتكون منها الطريقة التي يتم من خلالها تحضير بسكويت القرفة في المنزل، حيث أن هذا النوع من البسكويت من ألذ أنواع البسكويت المختلفة التي يحبها العديد من الأشخاص، ويسهل تحضير هذا البسكويت في المنزل من خلال الخطوات التالية:
- في طبق يتم وضع الدقيق والبيكنج بودر مع القرفة وتقليب جميع المكونات معًا.
- في طبق آخر يتم خفق البيض والفانيليا مع السكر والزيت حتى يتم الحصول على لون فاتح.
- يتم إضافة الخليط السائل إلى الخليط الجاف.
- خلط المكونات حتى يتم الحصول على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- القيام بتشكيل البسكويت حسب الرغبة.
- وضع البسكويت في فرن ساخن على حرارة 180 لمدة عشرين دقيقة.
- يتم إخراج البسكويت من الفرن ويترك حتى يهدأ تمامًا.
- القيام بتقديم البسكويت وتناوله مع كوب من الشاي والاستمتاع بالمذاق الرائع الذي يميز هذا البسكويت.