منوعات

الأحلي من الجاهز بكتير .. تعلمي خطوات عمل بسكويت جوز الهند ناعم السريع

بسكويت جوز الهند يعد من الحلويات المحبوبة والأغذية التي تحتوي على فوائد عديدة للصحة مثل تقوية الذاكرة وتعزيز المناعة والحفاظ على صحة القلب لتحضير هذا البسكويت اللذيذ في المنزل نقوم بتوضيح طريقة التحضير والمكونات المستخدمة لذلك في مقالنا بالتفصيل والدقة.

مكونات تحضير بسكويت جوز الهند

  • كيلو دقيق أبيض.
  • 4 بيضات.
  • 250 جرام زبدة أو سمن.
  • 250 جرام سكر بودرة.
  • نصف كوب جوز هند ناعم.
  • ربع كوب زيت.
  • ربع كوب حليب.
  • كيس بيكينج باودر.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • ربع ملعقة ريحة جوز الهند.
بسكويت جوز الهند

طريقة تحضير البسكويت في المنزل

  1. في وعاء كبير توضع الزبدة أو السمن وتخفق جيدًا باستخدام مضرب يدوي حتى تصبح لينة فاتحة اللون.
  2. يضاف السكر البودرة تدريجيًا إلى الزبدة مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا و كريميًا.
  3. تضاف البيضات واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر حتى يتم اختفاء البيض تمامًا.
  4. ثم نضيف الفانيليا.
  5. بعد ذلك يضاف الحليب وريحة جوز الهند ويستمر الخفق حتى تتجانس جميع المكونات.
  6. في وعاء آخر يخلط الدقيق مع البيكينج باودر وجوز الهند الناعم.
  7. يضاف خليط الدقيق تدريجيًا إلى الخليط السائل مع التحريك حتى يمتزج تمامًا.
  8. تضاف كمية الزيت وتعجن العجينة باليد حتى تصبح متماسكة، ثم تغطى بكيس بلاستيكي وتترك لترتاح لمدة عشر دقائق.
  9. بعد ذلك تقسم العجينة إلى كرات صغيرة وتشكل باستخدام قوالب البسكويت أو يدويًا على سطح مرشوش بالدقيق.
  10. توضع قطع العجينة في صينية مدهونة بالزيت مع مراعاة ترك مسافة بين كل قطعة.
  11. تخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
  12. بعد إخراج البسكويت من الفرن يترك ليبرد تمامًا، ثم يقدم مع كوب من الحليب الساخن.
Yasmin Adel

Recent Posts

مولودك ليه وثيقة في موبايلك.. كيفية الحصول على شهادة الميلاد الرقمية من الموبايل بخطوات بسيطة

مولودك ليه وثيقة في موبايلك.. كيفية الحصول على شهادة الميلاد الرقمية من الموبايل بخطوات بسيطة،…

43 دقيقة ago

رجع ذكرياتك مع نجمة التمني….تردد قناة MBC3 الجديد على نايل سات وعرب سات بجودة عالية وكرتون ومسلسلات هترجعك لطفولتك

تردد قناة MBC3 للأطفال الجديد 2025 تعد القناة واحدة من القنوات التابعة لمجموعة قنوات MBC…

43 دقيقة ago

لو نفسك تقلب الصفحة وتبدأ بداية جديدة….منحة البطالة في الجزائر 2025 ممكن تكون المفتاح لحياة أحسن وفرصة ما تتفوتش

منحة البطالة في الجزائر لسنة 2025 أصبحت محور اهتمام الشباب الجزائري بسبب الدعم المالي الذي…

44 دقيقة ago

أسرع جدول.. موعد صرف رواتب المتقاعدين في المغرب بدون أي تأخير

يترقب آلاف المتقاعدين في المملكة المغربية بفارغ الصبر موعد تنفيذ زيادات معاشاتهم المقررة لعام 2025…

44 دقيقة ago

عايز تحجز استشارة في ثواني…اعرف إزاي تسجل وتشترك على موقع كنوبس الجديد في المغرب 2025 بخطوات بسيطة وسريعة

موقع كنوبس الجديد لسنة 2025 أفاد الصندوق الوطني لمنظمات الاحتياط الاجتماعي في المغرب بإطلاق النسخة…

45 دقيقة ago

فعل حسابك على عدل 3 وانت مرتاح….المنصة الجديدة في الجزائر فتحت والطلبات واضحة وسهلة وجرب بنفسك وخليك جاهز

تشهد عملية الاستعلام عن أسماء المقبولين ضمن سكنات عدل 3 للدفعة الثانية لعام 2025 في…

45 دقيقة ago