السريعة لوجبة العشاء تعلمي طريقة عمل بيتزا الطاسة

من المعروف عن بيتزا الطاسة أنها مميزة ولديها طعم رائع، وتعد من ضمن الوصفات السريعة التي تكون غير مكلفة بالمرة من المكونات البسيطة التي نحضرها أو الوقت، فبالتالي هي لا تأخذ وقتا كثيرا فقط عندما نقوم بتحضير أكلة سريعة، يفضل أن نستخدم بيتزا الطاسة لأنها لذيذة وشهية، وتحتوي على جميع المكونات التي نستفيد منها بشكل كبير سوف نتحدث عن طريقة تحضير بيتزا الطاسة اللذيذة وفقا لهذا المقال.

طريقة عمل بيتزا الطاسة

نلاحظ أننا جميعا نحتاج إلى وصفات سريعة وبسيطة في تحضير أي نوع من أنواع المأكولات التي يمكن أن نقدمها للضيوف أو نتناولها في أي وقت لذلك، وجدنا أن بيتزا الطاسة مهمة جدا في تحضيرها، فهي بسيطة جدًا في مكوناتها لهذا السبب كل ما عليكي هو أن تقوم بتحضير المقادير الآتية:

• ربع كيلو من الدقيق.
• كوب من الماء الدافئ
• نصف ملعقة من الخميرة الفورية
• ملعقة من السكر
• ملعقة من الملح
• ربع فنجان من زيت الطعام
• جبنة موتزاريلا أو جبنة شيدر أو الاثنين معا
• حلقات الزيتون.
• كاتشب.
• فلفل حلو
• لحم مفروم أو دجاج أو أي نوع من أنواع الحشوات التي نرغب بها.

خطوات عمل بيتزا الطاسة

سوف نوضح لكم اليوم خطوات بسيطة لتحضير بيتزا الطاسة، وتكون كالتالي:

• أولا يجب أن نضيف الخميرة مع الماء الدافئ.
• ثم يتم إضافة كمية من السكر والملح.
• نتركهم في مكان دافئ وعندما تظهر منها فقاعات صغيرة، نقوم بتقليب المكونات بشكل جيد.
• نبدأ بنخل الدقيق ثم يتم إضافته مباشرة على الخميرة ويتم خلط جميع المكونات جيدا.
• الآن لدينا عجينة متماسكة.
• نقوم بدهن الطاسة بملعقتين من الزيت ونبدأ بإضافة العجينة بداخلها وفردها جيدا.
• ثم نضيف عليها الصلصة مع الجبنة، مع إضافة اللحم المفروم أو إضافة الدجاج أو أي نوع من أنواع الحشوات.
• ثم نضيف الجبنة الموتزاريلا.
• نضعها مباشرة على النار مع تغطية الطاسة جيدا