منوعات

في أقل من 10 دقائق تعلمي طريقة عمل الفطائر الهندية في البيت

من ألذ المخبوزات التي يفضلها الكثير من الأشخاص هي الفطائر، ويوجد العديد من أنواع الفطائر المختلفة التي يمكن أن يتم تحضيرها في المنزل، حيث تعد الفطائر من المخبوزات التي يتم تحضيرها في جميع الدول، حيث تقوم كل دولة بتحضير الفطائر بطريقة خاصة بها، ومن أكثر طرق تحضير الفطائر اللذيذة والشهية هي الطريقة الهندية، وتتميز هذه الفطائر أنها بسيطة وسهلة حيث لا تستغرق أكثر من عشر دقائق.

طريقة عمل الفطائر الهندية

تستطيع كل ربة منزل في أي دولة من الدول المختلفة القيام بتحضير الفطائر في المنزل بمنتهى السهولة، حيث أن المكونات التي يتم استخدامها في تحضير هذه الفطائر متوافرة في كل بيت ويسهل أن يتم الحصول عليها، وتم توضيح المكونات التي يتم من خلالها تحضير الفطائر الهندية في المنزل بأفضل قوام حيث أنها تكون هشة، ومكونات تحضير هذا النوع من الفطائر هي:

  • كوب واحد فقط من الزيت النباتي.
  • ثلاثة أكواب من الطحين.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة.
  • رشة ملح حسب الذوق.
  • ملعقة من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعم.
  • ثلاثة أكواب من الزيت للقلي.
  • ثلاث حبات من البطاطس متوسطة الحجم.
  • نصف كوب من البازلاء.
  • فلفل حار مفروم اختياري.
  • حبة من البصل المفروم ناعم.
  • ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة الناعمة.
  • ملعقة صغيرة من الكمون الناعم.
  • نصف ملعقة من الكركم.
  • القليل من الفلفل الأسود.

طريقة تحضير الفطائر الهندية

تم الكشف عن الخطوات التي يتم من خلالها الحصول على الفطائر الهندية، وتعد هذه الفطائر من المقبلات التي يتم تقديمها بجانب الكثير من الأكلات المختلفة، ويتم الحصول على هذه الفطائر من خلال مجموعة من الخطوات التي تم توضيحها في النقاط التالية:

  • القيام بسلق كل من البطاطس والبازلاء في كمية من الماء.
  • تقشير البطاطس وتقطيعها مكعبات.
  • تشويح البصل والفلفل الحار في القليل من الزيت.
  • يتم إضافة الكركم والكزبرة والكمون والبطاطس والفلفل ورشة من الملح وتقليب المكونات.
  • تترك البطاطس على النار لبضع دقائق.
  • في وعاء يوضع الدقيق والخميرة والزيت مع الملح والعجن حتى تصبح العجينة ناعمة.
  • تغطية العجينة نصف ساعة.
  • تقطيع العجينة إلى قطع متوسطة متساوية.
  • حشو الفطائر بالخليط الذي تم تحضيره سابقًا.
  • قلي البطاطس في الزيت وتقديمها.
Magda Mahmoud

Recent Posts

توم وجيري غطّوا الشاشة كلها .. المتعة يومية على CN العربية ضحك يومي

تقدم قناة CN بالعربية محتوى ترفيهي مميز للأطفال يجمع بين المتعة والتعليم وتعيد ذكريات الطفولة…

4 ساعات ago

ألوان بتنور الشاشة.. تردد ميكي كيدز 2025 يخلي ولادك طايرين

تردد ميكي كيدز 2025 يعتبر واحد من أشهر الموضوعات التي يتم البحث عنها من قبل…

4 ساعات ago

الترند بين إيديك.. تردد وناسة كيدز 2025 هيخلي البيت حفلة

بفضل المحتوى الترفيهي والتعليمي الذي تقدمه القناة طوال اليوم للمشاهدين، لا سيما عرض القناة مجموعة…

4 ساعات ago

ضحك ولعب وأغاني حلوة على تردد وناسة كيدز الجديد 2025، المكان اللي بيخلي العيال مبسوطين طول اليوم

قناة وناسة كيدز تواصل جذب اهتمام الآباء والأمهات الباحثين عن محتوى ترفيهي وتعليمي مخصص للأطفال،…

4 ساعات ago

لعشاق الدراما التركية..تردد قناة الفجر الجزائرية على القمر الصناعي النايل سات وعرب سات

يهتم عشاق ومحبي الدراما التركية بالتعرف على تردد قناة الفجر الجزائرية، حيث تقوم بعرض مجموعة…

4 ساعات ago

حتى البيض كمان..عروض بيم لشهر يونيو 2025 هتخليك تشتري وانت بتضحك

يبحث المواطنين عن عروض بيم لشهر يونيو 2025 فتقدم بيم مجموعة من العروض التي لا…

4 ساعات ago