منوعات

في أقل من 10 دقائق تعلمي طريقة عمل الفطائر الهندية في البيت

من ألذ المخبوزات التي يفضلها الكثير من الأشخاص هي الفطائر، ويوجد العديد من أنواع الفطائر المختلفة التي يمكن أن يتم تحضيرها في المنزل، حيث تعد الفطائر من المخبوزات التي يتم تحضيرها في جميع الدول، حيث تقوم كل دولة بتحضير الفطائر بطريقة خاصة بها، ومن أكثر طرق تحضير الفطائر اللذيذة والشهية هي الطريقة الهندية، وتتميز هذه الفطائر أنها بسيطة وسهلة حيث لا تستغرق أكثر من عشر دقائق.

طريقة عمل الفطائر الهندية

تستطيع كل ربة منزل في أي دولة من الدول المختلفة القيام بتحضير الفطائر في المنزل بمنتهى السهولة، حيث أن المكونات التي يتم استخدامها في تحضير هذه الفطائر متوافرة في كل بيت ويسهل أن يتم الحصول عليها، وتم توضيح المكونات التي يتم من خلالها تحضير الفطائر الهندية في المنزل بأفضل قوام حيث أنها تكون هشة، ومكونات تحضير هذا النوع من الفطائر هي:

  • كوب واحد فقط من الزيت النباتي.
  • ثلاثة أكواب من الطحين.
  • ملعقة صغيرة من الخميرة.
  • رشة ملح حسب الذوق.
  • ملعقة من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعم.
  • ثلاثة أكواب من الزيت للقلي.
  • ثلاث حبات من البطاطس متوسطة الحجم.
  • نصف كوب من البازلاء.
  • فلفل حار مفروم اختياري.
  • حبة من البصل المفروم ناعم.
  • ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة الناعمة.
  • ملعقة صغيرة من الكمون الناعم.
  • نصف ملعقة من الكركم.
  • القليل من الفلفل الأسود.

طريقة تحضير الفطائر الهندية

تم الكشف عن الخطوات التي يتم من خلالها الحصول على الفطائر الهندية، وتعد هذه الفطائر من المقبلات التي يتم تقديمها بجانب الكثير من الأكلات المختلفة، ويتم الحصول على هذه الفطائر من خلال مجموعة من الخطوات التي تم توضيحها في النقاط التالية:

  • القيام بسلق كل من البطاطس والبازلاء في كمية من الماء.
  • تقشير البطاطس وتقطيعها مكعبات.
  • تشويح البصل والفلفل الحار في القليل من الزيت.
  • يتم إضافة الكركم والكزبرة والكمون والبطاطس والفلفل ورشة من الملح وتقليب المكونات.
  • تترك البطاطس على النار لبضع دقائق.
  • في وعاء يوضع الدقيق والخميرة والزيت مع الملح والعجن حتى تصبح العجينة ناعمة.
  • تغطية العجينة نصف ساعة.
  • تقطيع العجينة إلى قطع متوسطة متساوية.
  • حشو الفطائر بالخليط الذي تم تحضيره سابقًا.
  • قلي البطاطس في الزيت وتقديمها.
Magda Mahmoud

Recent Posts

حدد لحظتك الذهبية موعد ظهور نتائج التوجيهي 2025 في الأردن بالاسم ورقم الجلوس بخدمة مباشرة

في كل عام يتصدر موعد إعلان نتائج التوجيهي في الأردن اهتمامات الطلاب وأولياء الأمور على…

10 دقائق ago

عش التشويق لحظة بلحظة تحميل Squid Game الجديدة بتشويق مستمر

تحميل Squid Game الجديدة، عادت اللعبة الأكثر إثارة إلى الواجهة بنسختها الجديدة حيث تصدّرت لعبة…

10 دقائق ago

ابدا اللعبة بشحنك.. خطوات شحن شدات ببجي PUBG MOBILE UC 2025 مزاج فوري

تعتبر لعبة ببجي موبايل واحدة من أشهر ألعاب الباتل رويال، حيث استطاعت جذب ملايين اللاعبين…

11 دقيقة ago

اشحن رصيدك الرقمي طريقة شحن كوينز بيس 2025 بمتعة مضمونة

طريقة شحن كوينز بيس 2025، لكل محبي ألعاب كرة القدم الافتراضية تعتبر لعبة بيس واحدة…

11 دقيقة ago

شوف الترتيب.. صرف مرتبات المعلمين والمعاشات حسب الحروف

يصعد البحث على محركات الإنترنت بعد صدور جدول الحد الأدنى للأجور 2025 مع قرب بدء…

14 دقيقة ago

موعدك جه.. وزارة التجارة تصرف مستحقات البطاقة التموينية يونيو الحالي

يتسال الجميع عن موعد صرف مستحقات البطاقة التموينية يونيو الحالي، حيث تبدأ وزارة التموين والتجارة…

15 دقيقة ago