كيكة البرتقال من أفضل وأجود و الذ المخبوزات التي يمكن تحدها في البيت أو صناعتها، وذلك حيث الطعم المميز اللذيذ الشهي، حيث يحبها الكبار والأطفال بشكل متميز للغاية، ويمكنك أن تصنعي لابنائك واسرتك الكثير من الكيك الشهي في المنزل من خلال مكونات بسيطة وسهلة للغاية، ومن خلال عدة خطوات سريعة وقياسية كما يمكنك تقديم الكيك لجميع الضيوف أو تناولها كوجبة إفطار مميزة مع الشاي، ومن خلال المقال التالي سنتعرف على مقادير الكيك بالبرتقال وأهم الخطوات لتحضير الكيك.
مقادير ومكونات كيكة اسفنجيه بعصير برتقال
يمكنك عمل الكيكة الاسفنجية الرائعة في البيت، وذلك من خلال مكونات متوفرة وبسيطة وسهلة، لاتكلفك أي تكلفة ترهقك اقتصاديا حيث أنها بمكونات اقتصادية للغاية، كما أنها يمكن تحضيرها في وقت سريع للغاية وفي وقت قياسي بدون اي تعب، ومن أهم المكونات المستخدمة لعمل الكيكة الاسفنجية:
- 3 حبات بيض.
- نصف كوب زيت.
- كوب زبادي.
- عصير برتقال.
- كوب الا ربع سكر.
- 2 كوب ونصف دقيق.
- ملعقة بيكنج بودر.
- ملعقة فانيليا.
- ملعقة خل ابيض.
- رشة ملح.
تحضير وصناعة كيكة اسفنجيه بعصير برتقال
الكيكة الاسفنجية بالبرتقال من أفضل أنواع المخبوزات التي يحبها الجميع، ويتناولها الجميع بكل شهية، حيث تعتبر من المخبوزات الخفيفة اللذيذة الطعم ، ويمكن تحضير الكيكة من خلال مكونات بسيطة وسهلة للغاية ومتوفرة في كل بيت، ويمكن من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة السهلة عمل كيكة البرتقال الاسفنجية، ومن أهم تلك الخطوات:
- في وعاء نضع الدقيق وعليها البيكنج بودر ورشة الملح ونخلطهم معا.
- في الخلاط نضع السكر والزيت ونضربهم معا بشكل جيد.
- تضيف البيض والزبادي والخل والفانيليا للخليط ونخلطهم معا بضربهم في الخلاط مدة طويلة.
- إضافة عصير البرتقال وضربه مع الخليط.
- نضيف المكونات السائلة الدقيق بملعقة خشبية نخلط المكونات حتى تكون ممتزجة مع بعضها.
- في صينية مدهونة نضع الخليط في الصينية.
- ندخل الصينية في الفرن على درجة 180 درجة ونتركها لمدة 25 دقيقة.
- نخرج الصينية ونتأكد من أنها نضجت ثم نتركها تبرد ويتم تقطيعها وتقديمها على أطباق وبالهنا والشفا.