تعيش أسواق الدواجن والبيض في مصر استقرارا نسبيًا اليوم الإثنين 13 يناير 2025، وذلك بعد سلسلة من الارتفاعات التي شهدتها الأسعار خلال الأيام القليلة الماضية.
ويعتبر هذا الاستقرار مؤشر جيد بالنسبة للمستهلكين الذين يعتمدون بشكل كبير على الدواجن كأحد المصادر الرئيسية للبروتين بعد ارتفاع أسعار اللحوم، والذي نتج عنه زيادة الطلب ومع وجود تحديات الإنتاج المحلي تكون هناك أهمية لمتابعة الأسعار يوميا لضمان توازن السوق.
كما جاء هذا الاستقرار نتيجة للجهود المبذولة من الحكومة لتحقيق توازن بين الإنتاج المحلي والطلب المتزايد في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة الموجودة واعتماد الأسر المصرية على الدواجن كمصدر أساسي و اقتصادي للبروتين مقارنة باللحوم الحمراء.
وقال خبراء أن الحل يبقى تعزيز وتطوير الإنتاج المحلي وتقليل الاعتماد على الواردات وهذا يعتبر من أكثر التحديات التي تواجه قطاع الدواجن في مصر.
يشهد البيض أيضا استقرارا وثباتا في الاسعار حيث
تحديث البيانات في منصة مسار السعودية 1446 وهي إحدى الركائز الأساسية للتحول الرقمي في القطاع…
تعد البطاطا المقلية مع الدجاج وصلصة الجبنة من الأطباق العصرية التي لاقت رواجا واسعا بين…
أرز الحشوة الحار باللحمة المفرومة والمكسرات هو طبق شرقي فاخر يتميز بمذاقه الغني وتوازن نكهاته…
تعتبر البيتزا واحدة من أشهر الأطباق التي نقلت من المطبخ الإيطالي إلى مختلف مطابخ العالم…
مع قرب موعد عيد الاضحى المبارك بدأت الكثير من السيدات الاستعداد للعيد من خلال البحث…
تردد وناسة كيدز من أبرز الترددات التى يتم البحث عنها هى قناة متخصصة في تقديم…