منوعات

بهذه الوصفة الرائعة تعلمي طريقة البيتي فور السعودي

يعرف البيتي فور السعودي بأنه من أفضل الحلويات التي يفضلها الكثير من الأفراد، حيث يتم إعداده في جميع الأوقات ويتمتع بمذاقه جميع أفراد الأسرة، إلا أن بعض ربات المنزل لا يعرفن الطريقة الصحيحة للقيام بإعداده داخل المنزل، لذلك يزيد البحث عن طريقة تحضيره بشكل كبير، فهو من الحلويات التي يسهل تحضيرها اعتمادًا على عدد من الخطوات البسيطة، لذلك من خلال مقالنا نوفر لكم أهم الخطوات البسيطة التي تساعد في تحضيره بشكل مفصل.

طريقة عمل البيتي فور السعودي

يسعى عدد كبير من الأفراد إلى التعرف على أهم الخطوات التي يتم الاعتماد عليها لكي يتم صنع البيتي فور السعودي داخل المنزل بسهولة، حيث تكون طريقة تحضيره كما يلي:

المكونات

  • كأسان من الدقيق.
  • نصف كأس من السكر البودر ويلزم أن يتم نخله.
  • كأس واحد من الزبدة ويلزم أن تكون في درجة حرارة الغرفة.
  • صفار بيضة واحدة.
  • مقدار من الشوكولاتة أو المربى حسب الرغبة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • رشة من الملح.
  • نصف ملعقة كبيرة من بشر البرتقال وهذا يكون حسب الرغبة أيضًا.

خطوات تحضير البيتي فور

لكي يتم تحضير البيتي فور بشكل صحيح قومي بإتباع الخطوات التالية:

  • قومي بوضع الزبدة في المضرب الكهربائي ويتم خفقها بشكل جيد حتى يتم الحصول على شكل كريمي بحيث تكون مدة الخفق ربع ساعة تقريبًا.
  • ومن ثم يتم وضع صفار البيض والفانيليا على كريمة الزبدة ومن ثم يتم الخفق مرة أخرى لمدة تصل إلى ثلاثة دقائق أخرى.
  • بعد الانتهاء من الخفق قومي بوضع المكونات الجافة، وهي الدقيق والملح ومقدار بشر البرتقال مع ضرب المكونات مرة أخرى.
  • عند الوصول إلى العجينة المضبوطة يتم وضعها في الثلاجة لكي تتماسك بشكل جيد لمدة عشر دقائق تقريباً.
  • بعد ذلك يتم وضع نصف كمية العجينة في كيس حلواني، ومن ثم يتم تشكيلها على هيئة حبيبات صغيرة في صينية مدهونة بالزيت يمكن أن يتم إتمام هذه الخطوة باستخدام الماكينة المخصصة إلى البيتي فور
  • نصف كمية العجين الأخرى يتم وضع الكاكاو عليها ونخلطهم بشكل جيد حتى تمتزج المكونات وتشكيلها تبعًا للخطوة السابقة.
  • يتم تسوية البيتي فور داخل الفرن لمدة ثمانية دقائق في درجة حرارة قليلة عن المتوسط وهي 160 درجة مئوية.
Fatheya Mohamed

Recent Posts

القرار اتحسم .. زيادات رواتب المتقاعدين الجزائر 2025 وبص كده في آخر القرار هتلاقي حاجة مهمة

تحرص الحكومة الجزائرية على أن توفر الكثير من المعلومات حول ما يتعلق برواتب المتقاعدين، وفي…

7 ساعات ago

العيال هيطيروا .. تردد قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة وجرب تظبطها بنفسك كده

منذ أن تأسيس قناة وناسة في عام 2007 وقد أحدثت ضجة كبيرة جدًا في الوطن…

7 ساعات ago

اللي عايز ينقل بسرعة .. نقل الكفالة في السعودية 2025 والتفاصيل اللي محدش بيحكيلك عنها

في إطار سعيها المستمر نحو تطوير بيئة العمل وتحسين كفاءتها، أعلنت وزارة الموارد البشرية والتنمية…

7 ساعات ago

اسمك هنا .. مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 القائمة نازلة كاملة شوف اسمك بقى

مستفيدي الرعاية الاجتماعية العراق 2025 الذين قامت الرعاية الاجتماعية بالإعلان عنهم، حيث أن دعم الرعاية…

7 ساعات ago

اللحم التركي الأصلي .. فخار اللحم على الطريقة التركية مذاق شرقي وأصول ما تتوصفش

إذا كنت من عشاق المأكولات التركية وتبحث عن وصفة شهية تحاكي النكهات التقليدية فإن فخارة…

7 ساعات ago

جدول رسمي .. العطلة المدرسية في المغرب 2025 لكل الطلاب والمواعيد بالتفصيل

تمثل العطلة المدرسية في المغرب لعام 2025 فرصة رائعة للطلاب للاستراحة واستعادة النشاط بعد فترات…

8 ساعات ago