منوعات

بهذه الوصفة الرائعة تعلمي طريقة البيتي فور السعودي

يعرف البيتي فور السعودي بأنه من أفضل الحلويات التي يفضلها الكثير من الأفراد، حيث يتم إعداده في جميع الأوقات ويتمتع بمذاقه جميع أفراد الأسرة، إلا أن بعض ربات المنزل لا يعرفن الطريقة الصحيحة للقيام بإعداده داخل المنزل، لذلك يزيد البحث عن طريقة تحضيره بشكل كبير، فهو من الحلويات التي يسهل تحضيرها اعتمادًا على عدد من الخطوات البسيطة، لذلك من خلال مقالنا نوفر لكم أهم الخطوات البسيطة التي تساعد في تحضيره بشكل مفصل.

طريقة عمل البيتي فور السعودي

يسعى عدد كبير من الأفراد إلى التعرف على أهم الخطوات التي يتم الاعتماد عليها لكي يتم صنع البيتي فور السعودي داخل المنزل بسهولة، حيث تكون طريقة تحضيره كما يلي:

المكونات

  • كأسان من الدقيق.
  • نصف كأس من السكر البودر ويلزم أن يتم نخله.
  • كأس واحد من الزبدة ويلزم أن تكون في درجة حرارة الغرفة.
  • صفار بيضة واحدة.
  • مقدار من الشوكولاتة أو المربى حسب الرغبة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • رشة من الملح.
  • نصف ملعقة كبيرة من بشر البرتقال وهذا يكون حسب الرغبة أيضًا.

خطوات تحضير البيتي فور

لكي يتم تحضير البيتي فور بشكل صحيح قومي بإتباع الخطوات التالية:

  • قومي بوضع الزبدة في المضرب الكهربائي ويتم خفقها بشكل جيد حتى يتم الحصول على شكل كريمي بحيث تكون مدة الخفق ربع ساعة تقريبًا.
  • ومن ثم يتم وضع صفار البيض والفانيليا على كريمة الزبدة ومن ثم يتم الخفق مرة أخرى لمدة تصل إلى ثلاثة دقائق أخرى.
  • بعد الانتهاء من الخفق قومي بوضع المكونات الجافة، وهي الدقيق والملح ومقدار بشر البرتقال مع ضرب المكونات مرة أخرى.
  • عند الوصول إلى العجينة المضبوطة يتم وضعها في الثلاجة لكي تتماسك بشكل جيد لمدة عشر دقائق تقريباً.
  • بعد ذلك يتم وضع نصف كمية العجينة في كيس حلواني، ومن ثم يتم تشكيلها على هيئة حبيبات صغيرة في صينية مدهونة بالزيت يمكن أن يتم إتمام هذه الخطوة باستخدام الماكينة المخصصة إلى البيتي فور
  • نصف كمية العجين الأخرى يتم وضع الكاكاو عليها ونخلطهم بشكل جيد حتى تمتزج المكونات وتشكيلها تبعًا للخطوة السابقة.
  • يتم تسوية البيتي فور داخل الفرن لمدة ثمانية دقائق في درجة حرارة قليلة عن المتوسط وهي 160 درجة مئوية.
Fatheya Mohamed

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

5 ساعات ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

5 ساعات ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

5 ساعات ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

5 ساعات ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

5 ساعات ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

5 ساعات ago