منوعات

بهذه الوصفة الرائعة تعلمي طريقة البيتي فور السعودي

يعرف البيتي فور السعودي بأنه من أفضل الحلويات التي يفضلها الكثير من الأفراد، حيث يتم إعداده في جميع الأوقات ويتمتع بمذاقه جميع أفراد الأسرة، إلا أن بعض ربات المنزل لا يعرفن الطريقة الصحيحة للقيام بإعداده داخل المنزل، لذلك يزيد البحث عن طريقة تحضيره بشكل كبير، فهو من الحلويات التي يسهل تحضيرها اعتمادًا على عدد من الخطوات البسيطة، لذلك من خلال مقالنا نوفر لكم أهم الخطوات البسيطة التي تساعد في تحضيره بشكل مفصل.

طريقة عمل البيتي فور السعودي

يسعى عدد كبير من الأفراد إلى التعرف على أهم الخطوات التي يتم الاعتماد عليها لكي يتم صنع البيتي فور السعودي داخل المنزل بسهولة، حيث تكون طريقة تحضيره كما يلي:

المكونات

  • كأسان من الدقيق.
  • نصف كأس من السكر البودر ويلزم أن يتم نخله.
  • كأس واحد من الزبدة ويلزم أن تكون في درجة حرارة الغرفة.
  • صفار بيضة واحدة.
  • مقدار من الشوكولاتة أو المربى حسب الرغبة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • رشة من الملح.
  • نصف ملعقة كبيرة من بشر البرتقال وهذا يكون حسب الرغبة أيضًا.

خطوات تحضير البيتي فور

لكي يتم تحضير البيتي فور بشكل صحيح قومي بإتباع الخطوات التالية:

  • قومي بوضع الزبدة في المضرب الكهربائي ويتم خفقها بشكل جيد حتى يتم الحصول على شكل كريمي بحيث تكون مدة الخفق ربع ساعة تقريبًا.
  • ومن ثم يتم وضع صفار البيض والفانيليا على كريمة الزبدة ومن ثم يتم الخفق مرة أخرى لمدة تصل إلى ثلاثة دقائق أخرى.
  • بعد الانتهاء من الخفق قومي بوضع المكونات الجافة، وهي الدقيق والملح ومقدار بشر البرتقال مع ضرب المكونات مرة أخرى.
  • عند الوصول إلى العجينة المضبوطة يتم وضعها في الثلاجة لكي تتماسك بشكل جيد لمدة عشر دقائق تقريباً.
  • بعد ذلك يتم وضع نصف كمية العجينة في كيس حلواني، ومن ثم يتم تشكيلها على هيئة حبيبات صغيرة في صينية مدهونة بالزيت يمكن أن يتم إتمام هذه الخطوة باستخدام الماكينة المخصصة إلى البيتي فور
  • نصف كمية العجين الأخرى يتم وضع الكاكاو عليها ونخلطهم بشكل جيد حتى تمتزج المكونات وتشكيلها تبعًا للخطوة السابقة.
  • يتم تسوية البيتي فور داخل الفرن لمدة ثمانية دقائق في درجة حرارة قليلة عن المتوسط وهي 160 درجة مئوية.
Fatheya Mohamed

Recent Posts

استعلم حالًا.. أسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية العراق 2025 الوجبة الأخيرة من منصة مظلتي

في إطار الجهود المستمرة لتحسين مستوى معيشة الأسر الفقيرة والمحتاجة في العراق، أعلنت وزارة العمل…

3 ساعات ago

الأسر رجعت تعدل خططها.. تأجيل العطلة البينية المغرب هيفرق مع كل أسرة الخبر نزل

الكثير من الطلاب بالمغرب راغبين  لمعرفة حقيقة تأجيل العطلة البينية المغرب، ويهتم العديد من الاهالي…

3 ساعات ago

الكأس شغّال دلوقتي.. تردد قنوات الكأس HD القطرية 2025 تابع الماتش

القنوات الخاصة بكأس القطرية لعام 2025 فهي من أقوى القنوات التي لديها شهرة كبيرة ويكون…

3 ساعات ago

جالكسي نزل بسعر ناري.. خصم مذهل على سامسونج جالكسي S24 ألترا في جرير اغتنم العرض

سامسونج جالكسي S24 ألترا، تحرص مكتبة جرير على مواكبة تطلعات عملائها من خلال تقديم عروض…

3 ساعات ago

خذ دعم لإبنك.. إضافة الأطفال البطاقة التموينية العراقية 2025 الشروط على منصة أور

في إطار الجهود المستمرة التي تبذلها الحكومة العراقية لتحسين نظام توزيع الحصص التموينية وضمان شمول…

3 ساعات ago

اسمك نزل.. أسماء المشمولين الرعاية الاجتماعية 2025 الوجبة الأخيرة مظلتي اتأكد حالًا

في إطار جهود الحكومة لتعزيز العدالة الاجتماعية وتحقيق الاستقرار المعيشي للفئات الأكثر احتياجًا، أعلنت وزارة…

3 ساعات ago