بوصفة أروع من بتاعت زمان تعلمي طريقة عمل المولتن كيك في البيت

المولتن كيك من أفضل أنواع المخبوزات المحببة للأطفال، واحيانا يطلبها الكبار ايضا، وتمتاز حلوى المولتن كيك بأنها من الحلويات الخفيفة اللذيذة الطعم، والتي يمكن صناعتها في المنزل من خلال مكونات بسيطة وسهلة للغاية، بالإضافة إلى إمكانية تحضيرها في وقت قياسي وسريع للغاية، ويمكنك تحضيرها للضيوف ولأفراد أسرتك بشكل مميز وأفضل مما توجد في المحلات، ومن خلال تلك المقالة سوف نتعرف على أهم المكونات وأهم الخطوات اللازمة لصناعة المولتن كيك في المنزل.

مكونات ومقادير عمل المولتن كيك في البيت

من خلال مجموعة من المكونات البسيطة والسهلة المتوفرة في كل بيت، أو يمكن شراؤها دون تكلفة اقتصادية حيث يمكنك عمل حلوى المولتن كيك في المنزل بكل بساطة، ومن خلال عدة خطوات بسيطة وسهلة تستطيع عمل احلى مخبوزات كيك يحبها أطفالك ويسعدون بها، ومن أهم المكونات المطلوبة لعمل وصناعة المولتن كيك في المنزل:

• 160 جرام من الشوكولاتة.
• نصف كوب من الزبدة الدافئة.
• 3 حبات من البيض.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• 3 ملاعق كبيرة من السكر بودرة.
• 2 معلقة كبيرة من الدقيق الأبيض.
• رشة صغيرة من ملح الطعام.

خطوات وطريقة تحضير المولتن كيك في المنزل

من خلال تجهيز وتحضير كافة المكونات البسيطة والسهلة الموجودة عندك بالمنزل، يمكنك تحضير وإعداد المولتن كيك بكل بساطة وسهولة ، وذلك لإعداد تلك المخبوزات اللذيذة الطعم والبسيطة الخفيفة والتي يحبها ويفضلها الجميع سواء الكبار أو الصغار، ومن أهم الخطوات اللازمة لعمل المولتن كيك بالمنزل:

• في وعاء يتم إذابة الزبدة على النار، وإضافة الشوكولاتة للزبدة و مزجهما معا على النار حتى تصبح خليط واحد.
• في وعاء آخر نضيف البيض والسكر والفانيليا ورشة الملح ونخلطهم معا بشكل مناسب.
• إضافة الخليط لخليط الزبدة والشوكولاته ونخلطهم معا جيدا.
• نضيف الدقيق بالتدريج ونقلب الخليط معا حتى يتكون خليط متجانس.
• في قالب مدهون نضيف الخليط القالب ونضع القالب في فرن على نار متوسطة، ونتركها في الفرن لمدة ربع ساعة.
• بعد أن تبرد الكيك يمكن تزيين الكيك بالفراولة والشوكولاته أو السكر، وتقدم لأطفالك وبالهنا والشفا