عمليات من البحث الكثير من النساء خاصة حول معرفة ماهي طريقة عمل كيكة البرتقال، والجدير بالذكر بان يعتبر الكيك هو من افضل واشهر انواع الحلويات التي يعشقها الصغار والكبار وتعد من الذ المخبوزات التي يهتم ويرغب بها الكثير من المواطنين لتناولها مع المشروبات الساخنة والجدير بالذكر بان تعتبر أنواع الكيكات التي لا تحتاج إلى مكونات كثيرة أو خطوات تحضير معقدة، كما أنها تحتوي على مجموعة من المواد الغذائية الهامة ومن خلال هذا التقرير سنوضح لكم مقادير الكيكة وخطوات العمل.
طريقة عمل كيكة البرتقال
واليكم طريقة عمل كيكة البرتقال، والجدير بالذكر بانه يمكن تحضير كيكة الحليب الساخن من خلال مجموعة بسيطة من المكونات وهي على النحو التالي:
- يجب إحضار ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- إحضار رشة من الملح.
- يجب إحضار ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- إحضار عدد 4 بيضات.
- إحضار كوب ونصف من السكر.
- يجب إحضار عدد 2 كوب من الدقيق.
- يجب إحضار نصف كوب من الزيت.
- إحضار كوب واحد من الحليب.
- إحضار عدد 4 معالق من الزبدة.
خطوات التحضير
- في هذه الخطوة يجب بان يتم إضافة كل من السكر بكمية مناسبة ويجب بان يتم إضافة البيض والفانيليا معا في وعاء عميق، ثم يتم استخدام المضرب الكهربائي من أجل دمج هذه المكونات معا حتى يصبح اللون أبيض فاتح.
- في هذه الخطوة يجب بان يتم دمج كل من الدقيق البيكنج بودر والملح معا في وعاء آخر ثم يتم إضافة هذه المكونات بالتدريج إلى الخليط السابق.
- في هذه الخطوة يجب بان يتم إضافة كل من الزبدة والحليب إلى وعاء آخر ثم ترفع هذه المكونات على النار ويترك حتى يغلى.
- في هذه الخطوة يجب بان يتم إضافة الخليط السابق مع التقليب المستمر حتى تندمج جميع المكونات معا.
- في هذه الخطوة يجب بان يتم سكب الخليط في صينية مناسبة الحجم ثم يتم إدخالها إلى فرن ساخن مسبقاََ على درجة حرارة 180 تقريباََ وتترك حتى تمام النضج.
- بعد ذلك يتم اختبار عملية النضج عن طريق استخدام عود خشبي، ثم تخرج من الفرن بعد حوالي نصف ساعة وتترك لتبرد ثم تقطع وتقدم وبالهنا والشفا.