منوعات

كل يوم إفطري بيها مع الشاي طريقة عمل كيكة الحليب السريعة

كل يوم إفطري بيها مع الشاي طريقة عمل كيكة الحليب السريعة، الكيكة تعتبر من الحلويات المحببة لدى الجميع، سواء للكبار أو الأطفال، وتتناسب مع مختلف المناسبات، يمكن تناولها في أوقات متعددة مثل الفطور، العشاء، أو كوجبة خفيفة بين الوجبات، تتميز الكيكة بتعدد نكهاتها التي تتناسب مع الفصول، على سبيل المثال، كيكة الليمون والبرتقال والقرفة تعتبر مثالية في الشتاء، بينما كيكة الشوكولاتة والجيلي مناسبة أكثر لفصل الصيف، ومن أبرز الوصفات التي لاقت انتشارا واسعا على منصات التواصل الاجتماعي هي كيكة الحليب السريعة، التي تجمع بين الطراوة والمذاق اللذيذ، وتعد خيارا غنيا بالطاقة.

كل يوم إفطري بيها مع الشاي طريقة عمل كيكة الحليب السريعة

المكونات:

  • 1 كوب دقيق.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • رشة ملح.
  • 2 بيضة.
  • 3/4 كوب سكر.
  • 1/4 كوب زيت.
  • 1/2 كوب حليب.
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة.
  • فانيليا.

طريقة التحضير:

  • في وعاء عميق، نخفق البيض مع السكر حتى يصبح الخليط فاتحا.
  • نضيف الزيت ونخلطه برفق.
  • نخلط الدقيق مع البيكنج بودر والملح ثم نضيفه إلى خليط البيض تدريجيا.
  • في إناء، نغلي الحليب مع الزبدة حتى يبدأ الحليب بالغليان، ثم نضيفه إلى خليط الدقيق مع البيض، ونقلب جيدا.
  • نضيف الفانيليا ونمزج المكونات.
  • ندهن قالبا بالقليل من السمنة أو نغلفه بورق الزبدة، ثم نسكب خليط الكيك فيه.
  • نضرب القالب برفق لإخراج فقاعات الهواء.
  • نخبز الكيك في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى يتم التحقق من نضجها باستخدام خلة أسنان.
  • تترك الكيكة لتبرد تماما قبل التقديم.

نصائح غذائية

  • يفضل عدم تناول كيكة الحليب بكميات كبيرة، حيث أنها تحتوي على مستويات عالية من السكر رغم احتوائها على مكونات غذائية صحية.
  • للأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز، يمكن استبدال الحليب بحليب نباتي مثل حليب اللوز أو جوز الهند.
  • يفضل استخدام السكر البني بدلا من السكر الأبيض، واختيار صلصة التفاح كبديل للزبدة.
  • يمكن استخدام الحليب قليل الدسم لتقليل السعرات الحرارية.
Mareiem Mostaffa

Recent Posts

يلا ندوق كيك لولو..تردد قناة وناسة 2025

تتميز قناة وناسة بيبي بأنها من القنوات الرائدة في مجال برامج الأطفال حيث تقدم كثير…

52 دقيقة ago

السماق أساسي فيها..عمل سلطة الشاورما بالبقدونس

سلطة الشاورما بالبقدونس من الاطباق اللذيذة والمنعشة التي تجمع بين نكهات الدجاج المتبل والخضروات الطازجة…

52 دقيقة ago

تقارير ميدانية حصرية..تردد قنوات الكاس القطرية Alkass HD 1&2

تقارير ميدانية حصرية..تردد قنوات الكاس القطرية Alkass HD 1&2 يرتفع البحث عن تردد قنوات الكأس…

52 دقيقة ago

مش هتدفع اشتراك..تردد قناة الكويت الرياضية KTV Sport وتابع أهم مباريات الدوريات اليوم

مش هتدفع اشتراك..تردد قناة الكويت الرياضية KTV Sport وتابع أهم مباريات الدوريات اليوم يتزايد البحث…

52 دقيقة ago

شعبيتها تخطط الحدود.. تردد قناة ميكي كيدز الجديد بخطوات سهلة وشكل يفتح النفس

شعبيتها تخطط الحدود.. تردد قناة ميكي كيدز الجديد بخطوات سهلة وشكل يفتح النفس تعتبر قناة…

52 دقيقة ago

لازم تصديق إلكتروني..خطوات تجديد بطاقة المقيم في سلطنة عمان

لازم تصديق إلكتروني..خطوات تجديد بطاقة المقيم في سلطنة عمان توفر شرطة عمان السلطانية للمقيمين على…

52 دقيقة ago