بحث من الكثير من الاشخاص لمعرفة ماهي طريقة عمل خلية النحل السريعة جداً، والجدير بالذكر بان تعتبر خلية النحل هي من افضل انواع المعجنات الشهية والتي تتميز بالطعم المميز والهشاشة الشديدة وفي الكثير من الوقت يتم تقديمها مع الشربات او العسل في حين بانها تكون خلية النحل من عجينة مخمرة تحشى بالجبن أو المربى أو أي نوع من الحشوات المفضلة، ثم تتشكل على شكل قرص أو خلية نحل، وتوضع في صينية وتُخبز في الفرن، ومن خلال هذا التقرير سنوضح لكم طريقة عمل خلية النحل.
طريقة عمل خلية النحل
واليكم طريقة عمل خلية النحل السريعة جداً، ولعمل خلية النحل يجب بان يتم تحضير المكونات الآتيه:
- 3 أكواب ونصف دقيق
- يجب إحضار كوب ماء دافئ
- يجب إحضار ربع كوب زيت
- يجب إحضار ملعقة كبيرة خميرة فورية
- يجب إحضار ملعقتين كبيرتين سكر
- يجب إحضار رشة ملح
- الحشوة المفضلة (جبن، مربى، شوكولاتة، وغيرها)
طريقة التحضير:
- يجب بان يأتي في وعاء كبير، نضع الدقيق والخميرة والسكر والملح.
- ثانيا يجب بان يتم إضافة الماء الدافئ ونخلط المكونات حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- ثالثا يجب بان نقوم بتغطية العجينة ونتركها في مكان دافئ حتى تتخمر وتتضاعف حجمها.
- رابعا يجب بان تختمر العجينة، نقسمها إلى كرات صغيرة الحجم.
- خامسا يجب بان نضع الحشوة في كل كرة من العجينة ونغلقها جيدًا.
- ويجب بان نقوم بتشكيل العجينة على شكل قرص أو خلية نحل.
- ويجب بان نقوم بوضع خلية النحل في صينية مدهونة بالزيت.
- ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-30 دقيقة، أو حتى تصبح خلية النحل ذهبية اللون.
- نخرج خلية النحل من الفرن ونتركها تبرد قليلًا.
- نقدم خلية النحل مع العسل أو الشربات.
نصائح لنجاح خلية النحل
- في هذه الخطوة يجب استخدام خميرة فورية نشطة.
- في هذه الخطوة يجب ترك العجينة تتخمر في مكان دافئ حتى تتضاعف حجمها.
- في هذه الخطوة يجب عدم الإفراط في عجن العجينة حتى لا تصبح قاسية.
- في هذه الخطوة يجب تشكيل خلية النحل بحذر حتى لا تتكسر.
- في هذه الخطوة يجب خبز خلية النحل على درجة حرارة مناسبة حتى تصبح ذهبية اللون.