تحضير كيكة جوز الهند وأسهل التفاصيل والخطوات والتي تعد من الوصفات الشهية ذات المذاق المميز، ويمكن تحضيرها باستخدام المكونات البسيطة المتوفرة في كل مطبخ إلى جانب خطوات التحضير سريعة لن تحتاج إلى مجهود كبير، ويمكن تقديمها مع الشاي أو فنجان من القهوة كوجبة خفيفة وسوف يستمتع أطفالك بمذاقها الرائع والهش الغنية بجوز الهند، لذلك سوف نعرض لكم خطوات تحضير كيكة جوز الهند بأسهل المكونات.
تحضير كيكة جوز الهند وأسهل التفاصيل والخطوات
يمكنك تحضير كيكة جوز الهند بكل سهولة وذلك باستخدام بعض المكونات المتاحة في المنزل والتي تتضمن ما يلي:
- كوب دقيق أبيض.
- كوب سكر أبيض.
- كوب من جوز الهند.
- نصف كوب لبن.
- ثلاث بيضات.
- رشة من الملح.
- ملعقة كبيرة منوالبيكنج بودر.
- ملعقتين من الفانيليا.
- نصف كوب زيت نباتي.
مكونات الشربات
يمكنك تحضير الشربات باستخدام بعض المكونات والتي تتضمن الآتي:
- كوب من السكر.
- كوب من الماء.
- عصير ليمونة.
- ملعقة ماء الورد.
تحضير كيكة جوز الهند
لتحضير كيكة جوز الهند بمذاقها الرائع والذي يعشقها الكبار والصغار، يمكنك استخدام أسهل طريقة، وقد جاءت الخطوات على النحو التالي:-
- في البداية ضعي البيض والفانيليا في إناء، ثم أضيفي السكر مع خفق جميع المكونات معا.
- بعد ذلك قومي بإضافة اللبن والزيت مع استمرار الخفق حتى تختلط المكونات تماما.
- في إناء آخر ضعي الدقيق مع جوز الهند وأيضا البيكنج بودر مع الملح.
- قومي بتقليب المكونات بشكل جيد ثم أضيفي لها خليط المكونات السائلة مع التقليب حتى تمتزج المكونات.
- في الخطوة التالية أحضري صينية الفرن وادهنيها بقليل من السمن ورشة الدقيق.
- ثم صبي خليط الكيك في الصينية وادخليها فرن ساخن حرارته 180 درجة لمدة نصف ساعة.
- بعد ذلك، قومي بتحضير الشربات من خلال إضافة السكر مع الماء في إناء، ثم يوضع على النار واتركيه حتى الغليان، وبعدها أضيفي عصير الليمون مع التقليب الجيد.
- ثم ضعي ماء الورد على الشربات واتركيه لمدة عشر دقائق.
- أخرجي الكيك من الفرن ثم أضيفي له الشربات البارد ثم ضعي جوز الهند على وجه الكيكة.