منوعات

وصفة هايلة للجميع تعلمي الآن طرق عمل كيكة خفيفة طبقات من الكريمة

تعتبر كيكة طبقات بالكريمة واحدة من أسهل وأسرع الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل دون الحاجة إلى فرن، وتتميز هذه الوصفة بأنها لذيذة وخفيفة، وتتيح لكِ التحكم الكامل في المكونات والنكهات التي تفضلينها، وأهم ما يميز هذه الكيكة هو أنها تجمع بين القوام الرطب والكيك الهش، مع إضافة طبقات من الكريمة الغنية التي تجعلها مليئة بالنكهات والمتعة، كما يمكن إضافة بعض الفواكه الطازجة أو المجففة لإضفاء نكهة إضافية منعشة، وفيما يلي سوف نتعرف على طريقة تحضيرها في المنزل بكل سهولة.

طرق عمل كيكة خفيفة طبقات من الكريمة

  • عبوة من بسكويت الشاي
  • 2 كوب حليب
  • 4 ملاعق كبيرة سكر
  • 3 ملاعق كبيرة نشا
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
  • 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة
  • 1 كوب كريمة ثقيلة (كريمة خفق)
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير كيكة طبقات بالكريمة

  • في وعاء عميق، ضعي الحليب، السكر، النشا، والكاكاو، وباستخدام مضرب يدوي، قومي بتقليب المكونات حتى تمتزج تمامًا.
  • ضعي الوعاء على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط كثيفًا مثل قوام الكريم.
  • بمجرد أن يصبح الخليط سميكًا، أضيفي الشوكولاتة الداكنة المفرومة واستمرّي في التحريك حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
  • اتركي الخليط ليبرد قليلاً قبل الاستخدام.
  • في طبق مسطح، اخلطي الحليب مع الفانيليا (اختياريًا) للحصول على خليط من الحليب الدافئ، وقومي بتغميس قطع البسكويت بسرعة في هذا الحليب بحيث يتم امتصاصه بشكل خفيف فقط.
  • رصي قطع البسكويت المغموس في الحليب في قالب مستطيل أو صينية مناسبة، وتأكدي من ترتيب الطبقة الأولى من البسكويت بشكل متساوي في القاع.
  • اسكبي طبقة من الكريمة والشوكولاتة فوق أول طبقة من البسكويت المغموس بالحليب.
  • كرري العملية بترتيب طبقات البسكويت والكريمة حتى تنتهي المكونات، ويجب أن تكون الطبقة الأخيرة هي من الكريمة لضمان مظهر جميل عند التقديم.
  • يمكن تزيين سطح الكيكة بالقليل من الكريمة المخفوقة أو رش الشوكولاتة المبشورة، ويمكن أيضًا إضافة فواكه مجففة أو مكسرات لزيادة النكهة واللمسة الجمالية.
  • ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة 4 إلى 6 ساعات على الأقل حتى تتماسك الطبقات جيدًا ويصبح من السهل تقطيعها.
Karema Ahmed

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

5 ساعات ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

5 ساعات ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

5 ساعات ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

5 ساعات ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

5 ساعات ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

5 ساعات ago