منوعات

وصفة هايلة للجميع تعلمي الآن طرق عمل كيكة خفيفة طبقات من الكريمة

تعتبر كيكة طبقات بالكريمة واحدة من أسهل وأسرع الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل دون الحاجة إلى فرن، وتتميز هذه الوصفة بأنها لذيذة وخفيفة، وتتيح لكِ التحكم الكامل في المكونات والنكهات التي تفضلينها، وأهم ما يميز هذه الكيكة هو أنها تجمع بين القوام الرطب والكيك الهش، مع إضافة طبقات من الكريمة الغنية التي تجعلها مليئة بالنكهات والمتعة، كما يمكن إضافة بعض الفواكه الطازجة أو المجففة لإضفاء نكهة إضافية منعشة، وفيما يلي سوف نتعرف على طريقة تحضيرها في المنزل بكل سهولة.

طرق عمل كيكة خفيفة طبقات من الكريمة

  • عبوة من بسكويت الشاي
  • 2 كوب حليب
  • 4 ملاعق كبيرة سكر
  • 3 ملاعق كبيرة نشا
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
  • 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة
  • 1 كوب كريمة ثقيلة (كريمة خفق)
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير كيكة طبقات بالكريمة

  • في وعاء عميق، ضعي الحليب، السكر، النشا، والكاكاو، وباستخدام مضرب يدوي، قومي بتقليب المكونات حتى تمتزج تمامًا.
  • ضعي الوعاء على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط كثيفًا مثل قوام الكريم.
  • بمجرد أن يصبح الخليط سميكًا، أضيفي الشوكولاتة الداكنة المفرومة واستمرّي في التحريك حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
  • اتركي الخليط ليبرد قليلاً قبل الاستخدام.
  • في طبق مسطح، اخلطي الحليب مع الفانيليا (اختياريًا) للحصول على خليط من الحليب الدافئ، وقومي بتغميس قطع البسكويت بسرعة في هذا الحليب بحيث يتم امتصاصه بشكل خفيف فقط.
  • رصي قطع البسكويت المغموس في الحليب في قالب مستطيل أو صينية مناسبة، وتأكدي من ترتيب الطبقة الأولى من البسكويت بشكل متساوي في القاع.
  • اسكبي طبقة من الكريمة والشوكولاتة فوق أول طبقة من البسكويت المغموس بالحليب.
  • كرري العملية بترتيب طبقات البسكويت والكريمة حتى تنتهي المكونات، ويجب أن تكون الطبقة الأخيرة هي من الكريمة لضمان مظهر جميل عند التقديم.
  • يمكن تزيين سطح الكيكة بالقليل من الكريمة المخفوقة أو رش الشوكولاتة المبشورة، ويمكن أيضًا إضافة فواكه مجففة أو مكسرات لزيادة النكهة واللمسة الجمالية.
  • ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة 4 إلى 6 ساعات على الأقل حتى تتماسك الطبقات جيدًا ويصبح من السهل تقطيعها.
Karema Ahmed

Recent Posts

الراتب الجديد في جيبك.. سلم رواتب المتقاعدين والعسكريين في الجزائر بدعم متكامل

في خطوة لاقت تشجيع واسع بين شرائح المجتمع أعلنت الحكومة الجزائرية عن تحديث شامل لسلم…

ساعة واحدة ago

سجّل المولود بخطوة إلكترونية.. كيفية إضافة مواليد التموين على البطاقات التموينية في العراق خدمة رسمية

أتاحت الحكومة العراقية إمكانية إضافة المواليد إلى البطاقة التموينية لعام 2025 بطريقة إلكترونية، دون الحاجة…

ساعة واحدة ago

بوابة الدعم فتحت للجميع.. طريقة التسجيل في منحة البطالة الجزائرية بخطوات مبسطة دون أي عوائق

منحة البطالة في الجزائر 2025 أصبحت أكثر سهولة في التقديم بفضل الرقمنة التي أتاحتها الدولة…

ساعة واحدة ago

سجل وابدأ دعمك اليوم.. رابط التسجيل في برنامج حافز السعودي 1447 وفق الشروط المحددة

يهتم المواطنين بالسعودية لمعرفة رابط التسجيل في برنامج حافز السعودي، في ظل جهود وزارة الموارد…

ساعة واحدة ago

نتيجتك الآن في متناولك.. نتائج التوجيهي 2025 في الأردن بالاسم ورقم الجلوس بمتابعة رسمية

يترقب آلاف الطلاب وأولياء الأمور في المملكة الأردنية الهاشمية موعد إعلان نتائج التوجيهي 2025، التي…

ساعة واحدة ago

إلحق شوف.. قناة نتورك بالعربية شغّالة حاليًا بالتردد المحدث الجديد

إذا كنت تبحث عن قناة آمنة ومسلية لأطفالك، فإن قناة CN بالعربية 2025 هي الخيار…

ساعة واحدة ago