هاتي بيضة واحدة وتعالي أعلمك طريقة عمل كيكة التايجر في المنزل

هاتي بيضة واحدة وتعالي أعلمك طريقة عمل كيكة التايجر في المنزل،تسعى الكثير من النساء بمجرد دخولهن إلى المطبخ لإعداد الحلويات التي تتميز بالمذاق الرائع والمميز، وخاصة الكيكات التي تعد من الأطباق المفضلة في معظم البيوت، وإذا كنت من محبي التجديد في عالم الحلويات، إليك طريقة عمل الكيكة التايجر بخطوات بسيطة وسهلة، التي ستمنحك طعما لا ينسى، يعد إعداد الكيكة التايجر من الأمور التي تشغل بال العديد من ربات المنازل، حيث يتساءلن دائما عن المكونات اللازمة وطريقة التحضير، بالإضافة إلى الوقت الذي يتطلبه تحضيرها لذلك، سنوضح لك في هذا المقال كل ما تحتاجين لمعرفته عن هذه الوصفة الشهية.

هاتي بيضة واحدة وتعالي أعلمك طريقة عمل كيكة التايجر في المنزل

المقادير:

• 1 و ¾ كوب دقيق.
• 1 كوب سكر بودرة.
• 200 جرام زبدة مذابة.
• 3 بيضات.
• 7 ملاعق كبيرة حليب.
• 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة.
• 3 ملاعق صغيرة فانيليا.
• 1 و ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

طريقة التحضير:

تحضير خليط الكيك:

• سخنوا الفرن إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية.
• دهنوا صينية صغيرة (سعة 1 لتر) بالقليل من الدقيق.
• في وعاء، اخفقوا الزبدة والسكر جيدا حتى يصبح المزيج ناعما.
• أضيفوا البيض تدريجيا، مع الخفق المستمر بعد كل إضافة.
• قوموا بإضافة الدقيق والبيكنج بودر تدريجيا، ثم أضيفوا الحليب وامزجوا جيدا.
• قسموا الخليط إلى قسمين، وخلطوا أحدهما مع الكاكاو.
• أضيفوا الفانيليا إلى القسم الآخر واخلطوا جيدا.

تحضير الكيك:

• صبوا نصف خليط الفانيليا في القالب.
• اسكبوا خليط الكاكاو فوقه.
• أضيفوا النصف المتبقي من خليط الفانيليا.
• اخبزوا الكيك في الفرن لمدة 50 دقيقة.
• بعد الخبز، اتركوا الكيك ليبرد لمدة 10 دقائق.
• قلبوا الكيك على رف أو طبق مناسب، ثم قوموا بتقطيعه إلى شرائح متساوية.

استمتعوا بتقديم كيكة التايجر باردة بعد التقطيع.