منوعات

زي الجاهز ويمكن أحلي بكتير بجد خطوات تحضير بلح الشام المقرمش

من منا لا يرغب الكثيرون في تناول الحلويات بطريقة دائمة، وبالأخص في فصل الشتاء نلاحظ أن لدينا جميعا إقبالا شديد جدًا على تناول الحلويات الشرقية، والحلويات الدسمة اللذيذة مثل بلح الشام المقرمش، التي تعطي طعمًا رائعا ولكن يجب أن نأخذ في الاعتبار عدم الإفراط الدائم في تناول الحلويات لأنها قد تؤثر على صحتنا، مما يفضل دائما أن نصنع الحلويات في المنزل بكل سهولة، والتي سوف نتحدث عنها اليوم والطريقة بدقة شديدة وفقا لهذا المقال.

تحضير بلح الشام المقرمش

تحضير بلح الشام المقرمش

من السهل أن نقوم بتحضير بلح الشام اللذيذ المقرمش وفقا للمقادير البسيطة التي سوف نتحدث عنها في السطور القادمة:

  • كوب من الدقيق.
  • كوب وربع من المياه. ملعقتان من الزيت أو زيت الزيتون.
  • أربع حبات من البيض.
  • ملعقتان من النشا.
  • نصف ملعقة من الفانيليا.
  • رشة من الملح.
  • وكمية من العسل للتحلية.

الخطوات لتحضير بلح الشام المقرمش

بالتأكيد هناك خطوات بسيطة يمكن أن نتبعها حتى نبدأ بتحضير وصفة بلح الشام اللذيذة المقرمشة ومن خلال الآتي:

  • أولايفضل أن نقوم بتحضير وعاء واسع ونضع به كمية من الزيت.
  • ثم نضيف إليه المياه مع إضافة الدقيق.
  • ثم أضيفي رشة من الملح والنشا.
  • أخفقي جميع المكونات بشكل جيد وابدئي بتقليبهم جيدا.
  • ثم ضعي هذا المزيج على النار مباشرة مع التقليب المستمر بدون أي توقف.
  • وابدئي بتركها بعد مرور 10 دقائق حتى تبرد تماما.
  • ثم يتم إضافة البيض تدريجيا.
  • لكن تأكدي سيدتي أنه عند استخدامك العجانة الكهربائية سوف يسهل عليك الكثير.
  • ثم قومي بتشكيل العجينة بشكل جيد باستخدام الكيس الحلواني وضعيها في كمية وفيرة من الزيت.
  • ويفضل أن يكون الزيت ساخنا.
  • وبعد ذلك نبدأ بتصفيتها وإخراجها ونضعها في الشربات البارد.
Marwa Mohammed

Recent Posts

المعاشات أخيرًا اتظبطت .. الإعلان عن جدول صرف جديد من الحكومة 2025

يتساءل عدد كبير من المصريين عن جدول صرف المعاشات الجديد من الحكومة 2025، والذي يعتبر…

5 دقائق ago

الدعم بقى رسمي.. تفاصيل صرف دعم الحقيبة الدراسية لطلاب الضمان نازلة رسمي

تعلن وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية في السعودية دعم مالي يعرف باسم دعم الحقيبة المدرسية،…

5 دقائق ago

لو الباسبور ضاع .. الإبلاغ عن فقدان جواز السفر عبر منصة أبشر خدمة فورية سريعة

يمثل جواز السفر وثيقة رسمية بالغة الأهمية، تصدرها الدولة لمواطنيها لغرض السفر إلى الخارج، وتعد…

7 دقائق ago

عربيتك تحت المراقبة.. استعلم عن غرامات المرور في العراق بالرقم الألماني

أشارت الجهات المعنية في العراق عن زيادة الإقبال على خدمة سداد غرامات المرور عبر الرقم…

7 دقائق ago

شغل بمرتب مضمون .. التسجيل في برنامج حافز طاقات 1446 للباحثين عن عمل شروط سهلة أكيدة

تعد البطالة من أبرز التحديات التي تواجه الأفراد في مسيرتهم المهنية، وحرصًا من حكومة المملكة…

7 دقائق ago

الفرصة نازلة للجادين.. منحة البطالة 2025 الجزائرية اشتغلت بدون طوابير

يسعى المواطنين الجزائرين عن طريقة تجديد منحة البطالة الجزائر 2025 عبر الهاتف، تعد هذه المنحة…

7 دقائق ago