منوعات

زي الجاهز ويمكن أحلي بكتير بجد خطوات تحضير بلح الشام المقرمش

من منا لا يرغب الكثيرون في تناول الحلويات بطريقة دائمة، وبالأخص في فصل الشتاء نلاحظ أن لدينا جميعا إقبالا شديد جدًا على تناول الحلويات الشرقية، والحلويات الدسمة اللذيذة مثل بلح الشام المقرمش، التي تعطي طعمًا رائعا ولكن يجب أن نأخذ في الاعتبار عدم الإفراط الدائم في تناول الحلويات لأنها قد تؤثر على صحتنا، مما يفضل دائما أن نصنع الحلويات في المنزل بكل سهولة، والتي سوف نتحدث عنها اليوم والطريقة بدقة شديدة وفقا لهذا المقال.

تحضير بلح الشام المقرمش

تحضير بلح الشام المقرمش

من السهل أن نقوم بتحضير بلح الشام اللذيذ المقرمش وفقا للمقادير البسيطة التي سوف نتحدث عنها في السطور القادمة:

  • كوب من الدقيق.
  • كوب وربع من المياه. ملعقتان من الزيت أو زيت الزيتون.
  • أربع حبات من البيض.
  • ملعقتان من النشا.
  • نصف ملعقة من الفانيليا.
  • رشة من الملح.
  • وكمية من العسل للتحلية.

الخطوات لتحضير بلح الشام المقرمش

بالتأكيد هناك خطوات بسيطة يمكن أن نتبعها حتى نبدأ بتحضير وصفة بلح الشام اللذيذة المقرمشة ومن خلال الآتي:

  • أولايفضل أن نقوم بتحضير وعاء واسع ونضع به كمية من الزيت.
  • ثم نضيف إليه المياه مع إضافة الدقيق.
  • ثم أضيفي رشة من الملح والنشا.
  • أخفقي جميع المكونات بشكل جيد وابدئي بتقليبهم جيدا.
  • ثم ضعي هذا المزيج على النار مباشرة مع التقليب المستمر بدون أي توقف.
  • وابدئي بتركها بعد مرور 10 دقائق حتى تبرد تماما.
  • ثم يتم إضافة البيض تدريجيا.
  • لكن تأكدي سيدتي أنه عند استخدامك العجانة الكهربائية سوف يسهل عليك الكثير.
  • ثم قومي بتشكيل العجينة بشكل جيد باستخدام الكيس الحلواني وضعيها في كمية وفيرة من الزيت.
  • ويفضل أن يكون الزيت ساخنا.
  • وبعد ذلك نبدأ بتصفيتها وإخراجها ونضعها في الشربات البارد.
Marwa Mohammed

Recent Posts

خبر يدفي.. زيادة جديدة في رواتب العسكريين والمتقاعدين في العراق 2025 بشرى دفء

في خطوة تعكس حرص الحكومة العراقية على دعم فئات خدمية محورية في الدولة تم الإعلان…

19 دقيقة ago

خليك جاهز للتغيير.. تردد قناة وناسة كيدز على نايل سات هتخليهم مبسوطين

إذا كنت تبحث عن تردد قناة وناسة كيدز 2025 للاستمتاع بمحتوى ترفيهي وتعليمي للأطفال فقد…

19 دقيقة ago

الكفتة باللحمة في البيت.. طريقة عمل الكفتة باللحمه طعم مميز

تعد كفتة اللحم المفروم من أشهر الأطباق في المطبخ العربي، حيث تجمع بين الطعم الغني…

19 دقيقة ago

العيل بيكلم التلفزيون كأنه صاحبه‥ تردد وناسة كيدز هيخليه مستريح آخر راحة!

تقدم قناة وناسة محتوى ترفيهي وتعليمي يجذب العائلات ويشغل الأطفال ببرامج موسيقية وأغاني ممتعة تملأ…

19 دقيقة ago

افهم القانون بسرعة.. قانون الزواج الجديد في الجزائر 2025 متشرح بأسلوب بسيط للكل فهم سريع

مع بداية عام 2025 دخل قانون الزواج الجديد في الجزائر حيز التنفيذ حاملاً معه جملة…

19 دقيقة ago

الرعاية نزلت آخر تحديث…الوجبة السابعة طلعت وأسماء المستفيدين من الرعاية الاجتماعية العراقية اتنشرت…شوف لو اسمك بينهم

أسماء المستفيدين من الرعاية الاجتماعية العراقية، في إطار سعي الحكومة العراقية لتوفير سبل العيش الكريم…

19 دقيقة ago