منوعات

بتلك الخطوات السهلة والبسيطة طريقة عمل الليمون المخلل في المنزل

الليمون المخلل معروف بأنه إحدى أهم المقبلات التي نتناولها بصفة مستمرة، وهو يعمل أيضا على إضافة طعم ونكهة متميزة للأكلات، كما أنه يزين معظم موائد الطعام بالأخص في شهر رمضان لهذا السبب، هو خيار صحي أيضا لأنه يحتوي على فوائد صحية، وعندما نقوم بتصنيعه في المنزل، نحصل على جودة هائلة في جميع ما نقوم بتوفيره، لأن الذي يتواجد في الخارج قد يعد غالي بشكل كبير وفي نفس الوقت غير صحي لذلك سوف نتحدث اليوم عن كيفية تحضير الليمون المخلل بكل سهولة وبوصفة سريعة وبسيطة.

طريقة عمل الليمون المخلل

طريقة عمل الليمون المخلل

من السهل أن نقوم بتحضير بعض المكونات البسيطة واللذيذة في نفس الوقت التي تجعلنا نقوم بتحضير كمية وفيرة من الليمون المخلل فنحتاج إلى كل ما يلي:

  • كيلو من الليمون الأصفر.
  • نصف كوب من الملح.
  • ملعقتان من السكر
  • ملعقة من فصوص الثوم خمس فصوص.
  • ملعقة من الكمون.
  • 2 قرن من الفلفل الحار.
  • كمية من الماء المغلي.
  • برطمان نظيف للتخليل.

خطوات تحضير الليمون المخلل:

بخطوات بسيطة يمكنك أن تبدأي بتجهيز الليمون المخلل داخل المنزل، وهو كالتالي:

  • أولا سيدتي ابدئي بتحضير كمية الليمون التي ترغبين في تخليلها.
  • وقومي بغسله جيدا وتخلصي من أي شوائب تتواجد عليها.
  • ثم قومي بتقطيع الليمون إلى أربعة أرباع.
  • ولكن تأكدي أنه لم يتم فصلها بشكل نهائي.
  • ثم قومي الآن بإضافة الحشوة بداخله.
  • وذلك عن طريق تحضيرها في وعاء واسع.
  • يتم إضافة السكر مع إضافة الملح وكمية الكمون البودرة.
  • ويتم إضافة الثوم المهروس معه.
  • ثم نضيف جميع هذه المكونات داخل شقوق الليمون ونبدأ بتوزيعها بشكل جيد.
  • ثم نبدأ بتحضير البرطمان ويتم إضافة بداخله الليمون بشكل متساوي.
  • مع إضافة الفلفل وإضافة كمية من الماء المغلي.
  • ثم يمكنك إغلاق البرطمان جيدا واتركيه لمدة شهر.
Marwa Mohammed

Recent Posts

أخبار حلوة.. تردد قناة توم وجيري فتح والضحك شغال بدون توقف

صنع أجواء مثالية للمتعة والمرح مع أطفال قناة توم وجيري، فهي من القنوات الرائدة التي…

16 ثانية ago

منورين الشاشة.. قناة وناسة كيدز بتزغرد والعيال مش سايبينها

تحولت قناة وناسة كيدز إلى واحدة من أبرز القنوات التي تجذب أنظار الأطفال في الوطن…

35 ثانية ago

حدّث معلوماتك بثقة رسمية.. تحديث المؤهل الدراسي عبر أبشر 1446 يسر حكومي

أعلنت وزارة الداخلية السعودية عن إتاحة خدمة تحديث المؤهل الدراسي إلكترونيا عبر منصة أبشر لعام…

47 ثانية ago

أطلق تحديث لعبتك الخيالي.. تحديث ماين كرافت 2025 للأندرويد والأجهزة مزايا فريدة

عادت ماين كرافت بنسختها الجديدة لعام 2025 بتحديثات مثيرة تجعل تجربة اللعب أكثر عمقا ومتعة…

4 دقائق ago

استثمر في تعليمك الجامعي.. التسجيل في منحة الطلبة بالعراق 8000 دينار دعم دراسي

تسعى وزارة التعليم العالي في العراق إلى دعم طلبة الجامعات من خلال تخصيص منحة مالية…

4 دقائق ago

تردد عيد وفرحة.. أغاني الأطفال على تردد قناة وناسة 2025 تنور بيتك وتفرّح قلبك بشكل متواصل

تحظى قناة وناسة كيدز باهتمام كبير من قبل العديد من الآباء والأمهات في الوطن العربي،…

4 دقائق ago