منوعات

زي المحلات وأحلي بكتير تعلمي طريقة عمل القرنبيط المخلل في المنزل بهذه الوصفة

يعد مخلل القرنبيط من أصناف المخللات التي تحبها العديد من النساء، وقد تمكنا من اكتشاف طريقة سهلة لتحضيره في المنزل، نعرض لكم في المقال التالي كيفية صنع اشهى انواع المخللات.

طريقة عمل القرنبيط المخلل

  • كيلو من القرنبيط المقطع.
  • حبة فلفل اخضر مقطع.
  • حبة جزر مقطعة.
  • 3 ملح.
  • ربع كوب خل.
  • نص كوب سكر.
  • ماء مغلي مسبقا ومبرد.

طريقة التحضير:

يمكن إعداد مخلل القرنبيط من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة والسهلة، ونستعرض لكم خطوات التحضير فيما يلي.

  • إحضار برطمان وضعي به الماء، بعد ذلك ضعي الملح والسكر والخل والجزر والفلفل.
  • قلبي المكونات بشكل جيد.
  • وضع القرنبيط به.
  • أغلقي البرطمان جيدا.
  • اتركيه لمدة ثلاثة أيام ثم افتحيه وتناولي منه بكل صحة وعافية.
  • يعتبر مخلل القرنبيط من أطيب أنواع المخللات التي يمكن الاستمتاع بها.

الطريقة الثانية لعمل مخلل القرنبيط

يتألف من مكونات بسيطة وسهلة التوفر في كل منزل، ونوضح لكم هذه المكونات فيما يلي:

  • قرنبيط مقطع لحبات صغيرة.
  • برطمان زجاجي.
  • 3 معالق من الملح.
  • معلقة من السكر.
  • نصف كوب خل.
  • نصف كوب هريسة.

طريقة التحضير :

يحضر من خلال عدة خطوات بسيطة وهي:

  • أحضري وعاء وضعي فيه الماء والملح والسكر وامزجيها بشكل جيد.
  • أضف إليهم نصف كوب من الخل ونصف كوب من الهريسة.
  • قلبي المكونات جيدا.
  • ضعي القرنبيط في برطمان.
  • ضعي عليه المحلول الذي قمتي بتحضيره.
  • إغلاق البرطمان بإحكام وسنلاحظ الحصول على ألذ مخلل قرنبيط.

تكات القرنبيط المخلل

هناك بعض النصائح الهامة لتحضير القرنبيط المخلل، وسنقوم بتوضيحها من خلال النقاط التالية:

  • إضافة الملح بحذر وعدم الإفراط في استخدامه.
  • الاهتمام بوضع السكر للحفاظ على القرمشة.
  • القرنبيط لا يكون مسلوق.
  • تجنب فتح برطمان القرنبيط قبل انتهاء ثلاثة أيام.
  • وضع المياه المغلية المعقمة في البراد لتجنب اسوداد القرنبيط.
Karema Ahmed

Recent Posts

مش للحبايب بس .. شروط التقديم في منحة المرأة الماكثة 2025 ومين ليها أولوية

عمليات من البحث الكثير لمعرفة شروط التقديم في المرأة الماكثة 2025، حققت المنحة المعادلات الصعبة…

3 ساعات ago

استعد للضحك العالي .. تردد قناة CN بالعربية 2025 شغّال دلوقتي ولادك هيطيروا فرح

عمليات  البحث الكثير لمعرفة تردد قناة CN بالعربية 2025  وتعتبر القناة هي واحدة من أفضل…

3 ساعات ago

الإجراءات خلاص بسيطة.. الاستعلام عن استدعاء الجيش من غير ما تتعقد

يمثل الاستعلام عن استدعاء الجيش مرحلة أساسية لكل شاب مؤهل لأداء خدمته الوطنية فهو لا…

3 ساعات ago

الكشف اتفعل.. أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية

أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية، أعلنت وزارة العمل والشؤون الاجتماعية في العراق عن…

3 ساعات ago

عيش أجواء القتال من أول ثانية.. تحديث لعبة ببجي موبايل 3.7 حملها دلوقتي بسرعة

أطلقت الشركة المطورة التحديث الجديد للعبة ببجي موبايل ليأخذ تجربة اللاعبين إلى مستوى آخر من…

3 ساعات ago

أسعار البنزين دلوقتي كام .. أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025 احسب بقي

أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025، يتابع المواطن المصري التطورات اليومية لأسعار الوقود نظرا لتأثيرها المباشر…

3 ساعات ago