منوعات

بالمكونات اللذيذة تعلمي طريقة عمل الأرز بالخضار في البيت

تحتاج ربات البيوت إلى إعداد وجبة صحية وسريعة في نفس الوقت، ومن الخيارات المتاحة طريقة تحضير أرز بالخضار والذي يعتبر وجبة متكاملة في حد ذاته، ولا تحتاج هذه الوجبة إلى شيء يكملها سوى طبق من السلطة الخضراء لتكون وجبة صحية كاملة، ويحتوي الأرز على فوائد متعددة كونه من النشويات المفيدة للجسم، وإضافة الخضار تعزز من العناصر الغذائية الموجودة في الوجبة.

عمل الأرز بالخضار

عمل الأرز بالخضار

تعد طريقة تحضير الأرز بالخضار من الوصفات التي تهم العديد من النساء خاصة خلال فصل الشتاء، فهي توفر للجسم الدفء المطلوب في هذا الموسم الذي يتميز بانخفاض درجات الحرارة والبرودة القاسية، بالإضافة إلى ذلك يتواجد الخضار الطازج الغني بالفيتامينات مثل الفاصوليا والبسلة الخضراء بكثرة في فصل الشتاء، ويمكن دمج الفاصوليا والجزر والبسلة مع الأرز بطرق متنوعة.

رز بالخضار المجمد

استخدام الخضار الطازجة له مزايا عديدة، كما يمكن استخدام الخضار المجمدة في تحضير الأرز بالخضار، وذلك كما يلي:

  • نستخدم كيلو من الأرز البسمتي بعد أن يتم نقعه في الماء الساخن لمدة ساعة.
  • تصفية الأرز ويقشر جزران ويقطعان إلى قطع صغيرة.
  • قلي بصلة مفرومة في مقلاة على نار هادئة مع السمن، ثم أضف الجزر المقطع والبسلة.
  • إضافة ملعقة من الفطر مع التوابل والملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
  • يتم إضافة الماء مع نصف ملعقة من الزنجبيل المطحون ونصف ملعقة من القرفة البودرة.
  • عند غليان الماء مع المكونات يضاف الأرز المنقوع ثم يغطى الإناء حتى ينضج الأرز.

رز بخضار وكبد دجاج

تحضير الأرز بالخضار إضافة المزيد من الكبد والقوانص بعد طهيها وإضافتها إلى الوجبة عند الانتهاء من الطهي والحصول على النضج المطلوب، كما يمكن تقديم طبق متكامل من السلطة الخضراء على مائدة الطعام لتحقيق التوازن الغذائي، حيث تزود الجسم بالعناصر والفيتامينات الضرورية الموجودة في العديد من الخضروات المفيدة مثل الطماطم والخضار الأخرى والجزر وغيرها.

Magda Mahmoud

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

5 ساعات ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

5 ساعات ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

5 ساعات ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

5 ساعات ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

5 ساعات ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

5 ساعات ago