منوعات

بالخطوات السريعة السهلة تعلمي طريقة عمل كيك قدرة قادر الاقتصاديه

كيكة قدرة قادر هي من الحلويات المميزة التي تدمج بين طبقات متنوعة من الكراميل والكريمة والكيكة، مما يضفي عليها طعم شهي ولذلذ، حيث أن هذه الحلوى التقليدية تحظى بشعبية كبيرة في العديد من البلدان العربية، خاصة في فلسطين، حيث يطلق عليها هذا الاسم نظرًا للطبقات المتعددة التي تتشكل فيها بشكل مذهل عند الطهي، وفيما يلي سوف نوضح لكم المقادير المطلوبة وخطوات العمل.

طريقة عمل كيك قدرة قادر الاقتصاديه

  • 2 كوب من الدقيق.
  • 1 بيضة.
  • ¾ كوب من السكر.
  • ½ كوب من السمن أو الزبدة.
  • 1 كوب من اللبن (الحليب).
  • 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • 3 ملاعق من الكاكاو.
  • بشر قشرة ليمونة أو برتقالة.
  • 1 كوب من اللبن (الحليب).
  • 1 كوب من السكر.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • بشر برتقالة (اختياري).
  • 1 كوب من السكر.
  • ¼ كوب من الماء.
طريقة كيكة قدرة قادر

خطوات تحضير كيك قدرة قادر

  1. في وعاء متوسط الحجم، امزجي الدقيق مع البيكنج بودر، ثم أضيفي السكر والكاكاو وحركيهم جيدًا.
  2. في وعاء آخر، اخفقي البيضة مع السمن والفانيليا جيدًا، وثم أضيفي اللبن وحركي الخليط حتى يصبح ناعمًا ومتجانسًا.
  3. أضيفي المكونات السائلة إلى المكونات الجافة واخلطيهم جيدًا حتى تحصلي على خليط كيك متجانس.
  4. بعد خلط المكونات، أضيفي بشر البرتقال أو الليمون للحصول على نكهة إضافية، ثم امزجي المكونات جيدًا.
  5. اسكبي خليط الكيك في قالب فرن مدهون بالزبدة أو السمن، ثم ضعيه في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية، واتركي الكيكة تخبز لمدة 25-30 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
  6. وفي خلاط كهربائي، امزجي اللبن مع السكر والفانيليا حتى يمتزجوا جيدًا لتحضير الكريمة.
  7. ويمكن إضافة بشر البرتقال إلى خليط الكريمة لتعزيز النكهة، ثم قومي بتحريكه جيدًا.
  8. بعد أن تمتزج المكونات، ضعي الكريمة في الثلاجة لمدة قصيرة حتى تتماسك.
  9. ولإعداد الكراميل، في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر واتركيه حتى يذوب ويصبح لونه بني فاتح، ومن ثم أضيفي الماء برفق مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط متجانسًا ولامعًا.
  10. بعد أن ينضج الكراميل ويصبح سميكًا، صبيه مباشرة على الكيكة التي خرجت من الفرن، وضعيها جانبًا لتبرد قليلًا.
Rewaan Mohammed

Recent Posts

مسارك بيتحدث بدقيقة.. خطوات تحديث البيانات في منصة مسار السعودية 1446 وضوح وسهولة

تحديث البيانات في منصة مسار السعودية 1446 وهي إحدى الركائز الأساسية للتحول الرقمي في القطاع…

14 دقيقة ago

البطاطا مغلفة بالجبنة.. بطاطا مقلية مع الدجاج وصلصة الجبنة قنبلة نكهة

تعد البطاطا المقلية مع الدجاج وصلصة الجبنة من الأطباق العصرية التي لاقت رواجا واسعا بين…

14 دقيقة ago

الأرز حرك البهارات.. أرز الحشوة الحار باللحمة المفرومة والمكسرات حرارة غنية

أرز الحشوة الحار باللحمة المفرومة والمكسرات هو طبق شرقي فاخر يتميز بمذاقه الغني وتوازن نكهاته…

14 دقيقة ago

بيتزا الروب في بيتك.. عمل بيتزا الروب قوام مختلف

تعتبر البيتزا واحدة من أشهر الأطباق التي نقلت من المطبخ الإيطالي إلى مختلف مطابخ العالم…

14 دقيقة ago

البتلو طري وطعمه .. طريقة عمل البتلو وصفة ولا أسهل

مع قرب موعد عيد الاضحى المبارك بدأت الكثير من السيدات الاستعداد للعيد من خلال البحث…

14 دقيقة ago

الضحك فرح المكان .. تردد وناسة كيدز 2025 أجواء مرحة

تردد وناسة كيدز من أبرز الترددات التى يتم البحث عنها هى قناة متخصصة في تقديم…

14 دقيقة ago