منوعات

بالطعم الي هيسعد الكل زي زمان ! تعرفي علي طريقة عمل أشهى بسكويت نواعم للجميع

يعتبر بسكويت النواعم من أشهر الحلويات التي تتميز بطعمها الهش والشهي، مما يجعلها خيارا مثاليا للاستمتاع بها مع فنجان من الشاي أو القهوة، كما أن تحضيره في المنزل يتيح لك التحكم في المكونات والحرص على جودتها، مما يضمن لك طعما لذيذا وخاليا من المواد الحافظة، و في هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل أشهى بسكويت نواعم.

طريقة عمل أشهى بسكويت نواعم

  • 2 كوب من الدقيق
  • 1/2 كوب من الزبدة الطرية
  • 1/2 كوب من السكر
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
  • 1/2 كوب من الحليب (حسب الحاجة)

خطوات التحضير بسكويت نواعم

  • في البداية، قومي بتحضير جميع المكونات ووزعيها على طاولة العمل وتأكدي من أن الزبدة طرية ولكن ليست مذابة.
  • في وعاء عميق، ضعي الزبدة والسكر واخلطيهم جيدًا باستخدام مضرب كهربائي أو ملعقة خشبية حتى يصبح المزيج كريميا وخفيفا.
  • أضيفي البيضة إلى مزيج الزبدة والسكر واستمري في الخلط حتى تتجانس المكونات تماما ثم أضيفي الفانيليا واخلطي مرة أخرى.
  • في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح ثم أضيفي المكونات الجافة تدريجيا إلى مزيج الزبدة والسكر، مع الخلط المستمر باستخدام ملعقة خشبية.
  • إذا كان العجين جافا، يمكنك إضافة الحليب تدريجيا حتى يصبح العجين لينا وقابلا للتشكيل. يجب أن تكون قوام العجين مرنا ولا يلتصق باليد.
  • قومي بتشكيل العجين إلى كرات صغيرة أو شكل دائري باستخدام يديك أو باستخدام قطاعة بسكويت و يمكنك تزيين الوجه بواسطة شوكة لعمل نقوش مميزة.
  • سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية (350 فهرنهايت)، ثم ضعي قطع البسكويت على صينية مغطاة بورق الزبدة. اخبزي البسكويت في الفرن لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيا.
  • بعد إخراج البسكويت من الفرن، اتركيه ليبرد قليلا قبل تقديمه و يمكن تخزين البسكويت في علبة محكمة الغلق لمدة أسبوع.

نصائح إضافية لعمل بسكويت مثالي

  • يمكنك إضافة نكهات أخرى إلى البسكويت مثل القرفة أو اللوز المجروش أو الشوكولاتة لإضفاء طابع خاص.
  • تأكدي من عدم خبز البسكويت لفترة طويلة حتى لا يصبح قاسيا.

بهذه الطريقة البسيطة، يمكنك تحضير بسكويت نواعم في المنزل بسهولة، والاستمتاع بنكهته الرائعة في أي وقت.

Karema Ahmed

Recent Posts

خدمة حكومية سريعة.. كيفية طباعة صك إلكتروني برقم الهوية من ناجز 1446 بالتفصيل استلم فورًا

يبحث الأشخاص عن طريقة طباعة صك إلكتروني برقم الهوية من ناجز حيث تعتبر من الخدمات…

35 دقيقة ago

الفلوس معاك فورًا.. 75000 ريال لسداد الديون بدون كفيل

بنك الرياض يقدم تمويل للمتعثرين لسداد الديون بدون كفيل وذلك في سبيل تمويل ومساعدة المتعثرين…

35 دقيقة ago

الشهادة جت لعندك .. شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة طلّعها من غير شباك

شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة من أهم الخطوات الرئيسية الخاصة بالتحويل الرقمي في القطاع الحكومي،…

35 دقيقة ago

رجعنا للأهلي من تاني تردد قناة الأهلي Al Ahly 2025 على نايل سات وضوح وتشويق

جمهور النادي الأهلي دائما متعطش لمتابعة كل جديد عن فريقه المفضل وبيعشق يشوف المباريات والتحليلات…

35 دقيقة ago

حكاية السجق.. عمل السجق الشرقي طعم حكاية ومذاق أصيل

طريقة عمل السجق الشرقي من اسهل الوصفات والتي لها الكثير من الطرق المختلفة لتحضيرها حسب…

35 دقيقة ago

التورتيلا على الترابيزة طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي لذاذة فورية

خبز التورتيلا أصبح من أكثر أنواع الخبز المطلوبة على السفرة خاصة مع انتشار الأكلات المكسيكية…

35 دقيقة ago