منوعات

بالطعم الي هيسعد الكل زي زمان ! تعرفي علي طريقة عمل أشهى بسكويت نواعم للجميع

يعتبر بسكويت النواعم من أشهر الحلويات التي تتميز بطعمها الهش والشهي، مما يجعلها خيارا مثاليا للاستمتاع بها مع فنجان من الشاي أو القهوة، كما أن تحضيره في المنزل يتيح لك التحكم في المكونات والحرص على جودتها، مما يضمن لك طعما لذيذا وخاليا من المواد الحافظة، و في هذا المقال، سنتعرف على طريقة عمل أشهى بسكويت نواعم.

طريقة عمل أشهى بسكويت نواعم

  • 2 كوب من الدقيق
  • 1/2 كوب من الزبدة الطرية
  • 1/2 كوب من السكر
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • 1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
  • 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
  • 1/2 كوب من الحليب (حسب الحاجة)

خطوات التحضير بسكويت نواعم

  • في البداية، قومي بتحضير جميع المكونات ووزعيها على طاولة العمل وتأكدي من أن الزبدة طرية ولكن ليست مذابة.
  • في وعاء عميق، ضعي الزبدة والسكر واخلطيهم جيدًا باستخدام مضرب كهربائي أو ملعقة خشبية حتى يصبح المزيج كريميا وخفيفا.
  • أضيفي البيضة إلى مزيج الزبدة والسكر واستمري في الخلط حتى تتجانس المكونات تماما ثم أضيفي الفانيليا واخلطي مرة أخرى.
  • في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج باودر والملح ثم أضيفي المكونات الجافة تدريجيا إلى مزيج الزبدة والسكر، مع الخلط المستمر باستخدام ملعقة خشبية.
  • إذا كان العجين جافا، يمكنك إضافة الحليب تدريجيا حتى يصبح العجين لينا وقابلا للتشكيل. يجب أن تكون قوام العجين مرنا ولا يلتصق باليد.
  • قومي بتشكيل العجين إلى كرات صغيرة أو شكل دائري باستخدام يديك أو باستخدام قطاعة بسكويت و يمكنك تزيين الوجه بواسطة شوكة لعمل نقوش مميزة.
  • سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية (350 فهرنهايت)، ثم ضعي قطع البسكويت على صينية مغطاة بورق الزبدة. اخبزي البسكويت في الفرن لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيا.
  • بعد إخراج البسكويت من الفرن، اتركيه ليبرد قليلا قبل تقديمه و يمكن تخزين البسكويت في علبة محكمة الغلق لمدة أسبوع.

نصائح إضافية لعمل بسكويت مثالي

  • يمكنك إضافة نكهات أخرى إلى البسكويت مثل القرفة أو اللوز المجروش أو الشوكولاتة لإضفاء طابع خاص.
  • تأكدي من عدم خبز البسكويت لفترة طويلة حتى لا يصبح قاسيا.

بهذه الطريقة البسيطة، يمكنك تحضير بسكويت نواعم في المنزل بسهولة، والاستمتاع بنكهته الرائعة في أي وقت.

Karema Ahmed

Recent Posts

الدفعة الأولى نزلت رسمي .. أسماء المقبولين في سكنات عدل 3 الجزائر كاملة PDF حمل وشوف اسمك

قامت الحكومة الجزائرية بتوفير رابط خاص بها حتى يتم من خلاله الاطلاع على  أسماء المقبولين…

ثانية واحدة ago

فرصة جامدة .. الرعاية الاجتماعية بالعراق الوجبة الأخيرة أسماء الصرف كاملة نازلة

ينتظر أكثر من 70 ألف مواطن من مختلف أنحاء العراق الإعلان عن أسماء المستفيدين من…

58 ثانية ago

خسي وانتي بتاكلي .. محشي الكرنب الأحمر اللي بيخسس وطعمه خرافي وهتتشيكي كأنك شيف عالمية

إذا كنتِ ترغبين في الاستمتاع بطبق محشي شهي دون القلق من السعرات الحرارية، فإن محشي…

دقيقة واحدة ago

المفاجأة وصلت .. زيادة أجور جميع المتقاعدين في المغرب في التاريخ ده رسمي خلاص

يتساءل الكثير من الناس في المغرب حول موعد الزيادة المقررة على الأجور بالنسبة للمتقاعدين وذلك…

دقيقتان ago

الحق بنفسك .. موعد صرف الدعم السكني بالسعودية للناس دي وبشروط واضحة

تستعد المملكة العربية السعودية لصرف الدفعة الجديدة من برنامج الدعم السكني لشهر يناير 2025، وهو…

دقيقتان ago

غرامة مولعة .. غرامة 5000 دينار على السيارات بالكويت شوف إسمك حالًا بسرعة

تحظى الغرامات المالية والعقوبات المشددة على المخالفات المرورية في الكويت باهتمام واسع، حيث أكدت إدارة…

دقيقتان ago