من خلال هذه الوصفة الجبارة ببرتقالة واحدة فقط طريقة عمل الكيكة الهشة الطرية

يعد الكيك من الذ الحلويات السريعة التي يفضل العديد من السيدات تحضيرها في المنزل بأكثر من طريقة بطعم لذيذ ودائما يعاني بعض السيدات من عدم ضبط الكيك يتم التساؤل على طريقة عمل الكيكة الهشة الطرية وقد تم التوصل إلى الطريقة المميزة البسيطة التي يمكن الاعتماد عليها في التحضير في المنزل وتكون بطعم لذيذ ورائع ولا يقتصر الامر على هذا فقط بل أنه سيتم تحضيرها اليوم بطعم البرتقال ولكن يجب التعرف على المكونات الاساسية في الوصفة قبل التحضير سنتعرف عليها في السطور التالية.

طريقة عمل الكيكة الهشة الطرية

لتحضير الكيك الهش في المنزل بطعم لذيذ ورائع هناك بعض المكونات الاساسية التي يجب تحضيرها والاعتماد عليها في البداية وهي كالتالي:

  • 3 أكواب من الدقيق ويفضل استخدام نوع جيد في الخبز.
  • كوب وربع من الحليب.
  • كوب من السكر، ورشة من الفانيليا.
  • 3 حبات من البيض ويفضل استخدامها متساوية في الحجم.
  • كيس من البيكنج باودر.
  • كوب الا ربع من الزيت ويفضل استخدام نوع جيد.
  • ملعقة من الخل، ورشة من الملح، وقشر برتقالة.

خطوات تحضير الكيك الهش بطعم البرتقال

قد تعرفنا على المكونات الاساسية لتحضير كيك البرتقال المرتفع ولكن يجب اتباع الخطوات الصحيحة لتحضيره وهي كالتالي: 

  • في البداية من الضروري إحضار الخلاط الكهربائي ويتم وضع  به البيض والخل، واللبن والسكر وأيضا الفانيليا وبشر البرتقال والزيت.
  • ويتم خفق المكونات جيدا مع بعضها البعض لحين الوصول الى اللون الفاتح من الخليط والتأكد بعدم وجود حبيبات سكر نهائيا.
  • بعدها يتم تحضير الدقيق مع البيكنج باودر، وأيضا رشة الملح ويتم تقليب المكونات جيدا للتاكد من تجانسها معا.
  • ثم يتم البدء في صب المكونات السائلة على المكونات الجافة مع التقليب جيدا لحين التاكد من الوصول إلى قوام مناسب وتتجانس المكونات مع بعضها البعض.
  • ويتم وضع الخليط في قالب مدهون بالزيت ويفضل رشة بالدقيق، ويتم وضعه في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة ويتم اختبارة بعد مرور 20 دقيقة لحين الوصول الى تمام النضج.
Aya ahmed

Recent Posts

خدمة حكومية سريعة.. كيفية طباعة صك إلكتروني برقم الهوية من ناجز 1446 بالتفصيل استلم فورًا

يبحث الأشخاص عن طريقة طباعة صك إلكتروني برقم الهوية من ناجز حيث تعتبر من الخدمات…

19 دقيقة ago

الفلوس معاك فورًا.. 75000 ريال لسداد الديون بدون كفيل

بنك الرياض يقدم تمويل للمتعثرين لسداد الديون بدون كفيل وذلك في سبيل تمويل ومساعدة المتعثرين…

19 دقيقة ago

الشهادة جت لعندك .. شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة طلّعها من غير شباك

شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة من أهم الخطوات الرئيسية الخاصة بالتحويل الرقمي في القطاع الحكومي،…

19 دقيقة ago

رجعنا للأهلي من تاني تردد قناة الأهلي Al Ahly 2025 على نايل سات وضوح وتشويق

جمهور النادي الأهلي دائما متعطش لمتابعة كل جديد عن فريقه المفضل وبيعشق يشوف المباريات والتحليلات…

19 دقيقة ago

حكاية السجق.. عمل السجق الشرقي طعم حكاية ومذاق أصيل

طريقة عمل السجق الشرقي من اسهل الوصفات والتي لها الكثير من الطرق المختلفة لتحضيرها حسب…

19 دقيقة ago

التورتيلا على الترابيزة طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي لذاذة فورية

خبز التورتيلا أصبح من أكثر أنواع الخبز المطلوبة على السفرة خاصة مع انتشار الأكلات المكسيكية…

19 دقيقة ago