بالتكاليف البسيطة تعرفي علي طريقة عمل كرات جوز الهند

كرات جوز الهند تعد من أشهر أنواع الحلويات التي يعود أصلها إلى بلاد الشام، حيث انتقلت إلى العديد من البلدان لتصبح واحدة من أكثر الحلويات انتشارا وشعبية، و تتميز بمذاقها اللذيذ وقوامها الناعم، إضافة إلى سهولة تحضيرها وسرعتها، مما يجعلها خيارا مثاليا لمن يبحث عن وصفة حلوى اقتصادية ومميزة من خلال هذا المقال نقدم طريقة عمل كرات جوز الهند وأهم مكوناتها.

طريقة عمل كرات جوز الهند

لعمل كرات جوز الهند يجب توفير المكونات الآتية:

• 2 كوب من جوز الهند المبشور.
• نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• رشة صغيرة من الملح.
• كمية إضافية من جوز الهند للتزيين (اختياري).

خطوات تحضير كرات جوز الهند

• يجب في البداية خلط المكونات الجافة، فيتم وضع جوز الهند المبشور في وعاء كبير الحجم، ثم أضف السكر البودرة (إذا استخدم) واخلطهما جيدا حتى تمتزج المكونات معا.
• يجب اضافة الحليب المكثف المحلى والفانيليا تدريجيا، مع الاستمرار في التقليب حتى يتكون مزيج متماسك يسهل تشكيله.
• يتم تغطية الخليط ووضعه في الثلاجة لمدة ساعة حتى يبرد ويتماسك ويصبح جاهزا للتشكيل.
• تأتي مرحلة التشكيل فيتم إخراج الخليط من الثلاجة، والبدء بتشكيله إلى كرات صغيرة الحجم، مع التأكد من أن جميع الكرات متساوية.
• يتم وضع الكرات في جوز الهند الإضافي حتى تغطى بالكامل.
• و يمكن خلط القليل من الكاكاو مع جوز الهند للحصول على كرات بنكهات متنوعة.
• يجب وضع كرات جوز الهند في الثلاجة لمدة 30 دقيقة إضافية قبل التقديم.
• بذلك تكون كرات جوز الهند جاهزة للتقديم، والاستمتاع بمذاقها الشهي

ما يجعل كرات جوز الهند فريدة هو قيمتها الغذائية، فهي تمد الجسم بالطاقة والحيوية، مما يجعلها مثالية لفصل الشتاء لتوفير التدفئة اللازمة، كما أنها تعتبر خيارا رائعا للمناسبات والتجمعات العائلية، حيث تضيف لمسة من الحلاوة المميزة لضيافة الأهل والأصدقاء.