منوعات

مع الأرز في المنزل تعلمي طريقة عمل الكبد والقوانص بهذه الوصفة الرائعة

الارز من الوجبات الرائعة اللذيذة المحببة للجميع سواء الصغار أو الكبار، ولا تخلو مائدة من طبق الأرز حيث يعتبر الغذاء الرئيسي للكثير من الأسر على المائدة، ويعتبر الأرز بالكبد والقوانص أو ما نطلق عليه الرز بالخلطة من أجمل أنواع الأكلات ذات الغذاء والقيمة الغذائية العالية، والتي يحبها الجميع و يفضلون عملها في البيت ضمن الوجبات الغذائية.

ويمكنك بكل سهولة طهي وعمل طبق الأرز بالكبد والقوانص في البيت من مكونات بسيطة وسهلة للغاية، ولا تمثل أي تكلفة إضافية ترهقك ماديا، ومن خلال مجموعة خطوات سهلة ستحصلين على طبق ارز بالخلطة مثل المطاعم في جودته وطعمه اللذيذ.

مكونات طبق الأرز بالكبد والقوانص في المنزل

يمكنك الاستعانة بمجموعة من المكونات البسيطة للغاية وسهلة ومتوفرة لديك في المنزل، وتصنعين منها طبق غذائي مميز وراپع الطعم، ويفضله جميع أفراد أسرتك، حيث يعتبر الأرز بالكبد والقوانص من اجمل الأطباق التي يمكن أن تتواجد على المائدة في البيت، بخطوات بسيطة ستسعدين أولادك بهذا الطبق اللذيذ، ومن أهم مكونات عمل طبق الأرز بالكبد والقوانص:

  • 2 كوب أرز.
  • ربع كيلو كبدة دجاج مقطعة.
  • ربع كيلو قوانص دجاج مقطعة.
  • 3 أكواب ماء أو مرق دجاج.
  • 2 حبة بصل مفروم.
  • 2 فص ثوم مفروم.
  • ملعقة صغيرة قرفة.
  • 2 ملعقة كبيرة زيت أو زبدة.
  • ربع كوب زبيب.
  • ربع كوب لوز محمص.
  • ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة صغيرة كركم.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
طريقة عمل الكبد والقوانص

طريقة عمل الكبد والقوانص في البيت

من خلال مجموعة من المكونات البسيطة السهلة يمكنك عمل طبق مميز من الكبد والقوانص، بطعم لذيذ وسهل للغاية وسيحبه أطفالك كثيرا وسيطلبونهومنك باستمرار، حيث الأرز وطعم الكبد والقوانص التي يتم تشويحها يعطي طعم شهي ولذيذ للاكل، ومن خلال مجموعة من الخطوات البسيطة والسهلة اصنعي وجبة متميزة، ومن أهم الخطوات:

  • في إناء نقوم بتشويح البصل والثوم معا حتى يتم ذبلان البصل في النار.
  • نضع القواتص ونقليها جيدا في البصل.
  • نضع الكبد ونقليها بشكل مميز مع القوانص حتى تتجانس جيدا.
  • ننقع الأرز ثم نصفيه من الماء ونضيفه للخليط ونقلب الجميع معا.
  • نضيف الشوربة للخليط حتى تغطيها ونضيف البهارات والكركم ونقابهم معا جيدا.
  • نضع الخليط على نار هادئة حتى ينضج.
  • بعد أن ينضج ويوضع في أطباق للتقديم نزينه بحبات الزبيب واللوز على الوجه وبالهنا والشفا.
Shourok Adel

Recent Posts

مش للحبايب بس .. شروط التقديم في منحة المرأة الماكثة 2025 ومين ليها أولوية

عمليات من البحث الكثير لمعرفة شروط التقديم في المرأة الماكثة 2025، حققت المنحة المعادلات الصعبة…

5 ساعات ago

استعد للضحك العالي .. تردد قناة CN بالعربية 2025 شغّال دلوقتي ولادك هيطيروا فرح

عمليات  البحث الكثير لمعرفة تردد قناة CN بالعربية 2025  وتعتبر القناة هي واحدة من أفضل…

5 ساعات ago

الإجراءات خلاص بسيطة.. الاستعلام عن استدعاء الجيش من غير ما تتعقد

يمثل الاستعلام عن استدعاء الجيش مرحلة أساسية لكل شاب مؤهل لأداء خدمته الوطنية فهو لا…

5 ساعات ago

الكشف اتفعل.. أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية

أسماء المستفيدين نزلت من الرعاية الاجتماعية العراقية، أعلنت وزارة العمل والشؤون الاجتماعية في العراق عن…

5 ساعات ago

عيش أجواء القتال من أول ثانية.. تحديث لعبة ببجي موبايل 3.7 حملها دلوقتي بسرعة

أطلقت الشركة المطورة التحديث الجديد للعبة ببجي موبايل ليأخذ تجربة اللاعبين إلى مستوى آخر من…

5 ساعات ago

أسعار البنزين دلوقتي كام .. أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025 احسب بقي

أسعار البنزين اليوم الجمعة 25/4/2025، يتابع المواطن المصري التطورات اليومية لأسعار الوقود نظرا لتأثيرها المباشر…

5 ساعات ago