خليكي غير أي حد .. بمكونات اقتصادية في المنزل طريقة عمل مكرونة الباستا

المكرونة او الباستا من الأكلات الجميلة واللذيذة الخفيفة على المعدة بشكل كبير، وتعتبر من الأكلات السهلة التحضير ولا تكلفك أي عناء أو مجهود تقومي به مثل الوجبات الأخرى، ومن خلال بعض المكونات البسيطة الموجودة في المنزل أو التي يمكن شراؤها بدون تكلفة تذكر اصنعي احلى وجبة باستا داخل منزلك لأطفالك وأسرتك يفرحون بها ويستمتعون بطعمها اللذيذ الشهي، ومن خلال السطور القادمة سنتعرف على أفضل المكونات وطريقة التحضير الصحيحة.

مكونات ومقادير عمل مكرونة الباستا اللذيذة في المنزل

يمكنك عمل طبق مكرونة الباستا كبديل عن الأكلات المتعبة والتقليدية، والتي يشعر أسرتك نحوها بالملل، لذلك تعتبر مكرونة الباستا الخيار الأمثل للخروج عن الأكلات التقليدية، ويمكنها عملها بكل سهولة دون أي مجهود، ومن خلال خطوات بسيطة وسهلة للغاية، ومن أهم الخطوات اللازمة لتحضير طبق مكرونة الباستا لأسرتك في المنزل:

• نصف كيلو من المكرونة.
• 2 لتر من الماء لسلق المكرونة.
• ملعقة كبيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.
• صلصة الطماطم.
• 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
• بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا.
• 3 فصوص من الثوم المهروس.
• كوبان من عصير الطماطم.
• ملعقة صغيرة من السكر.
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
• نصف ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف أو الريحان.

طريقة تحضير مكرونة الباستا في المنزل

تحضير طبق مكرونة الباستا لا يستغرق أي وقت يذكر، ويمكن تحضيره من خلال مكونات بسيطة وسهلة للغاية ومتوفرة في المنزل بكل بساطة، ويعتبر مكرونة الباستا من الوجبات السريعة السهلة والمحببة للأطفال بشكل كبير، لذلك يمكن تحضيرها بسهولة تفرحي اولادك بها، وصناعة مكرونة الباستا لا يستغرق سوى دقائق معدودة وتصبح بعد ذلك جاهزة للتقديم، ومن أهم خطوات عمل الباستا في المنزل:

• في وعاء يتم وضع الماء حتى يغلي ثم نضيف المكرونة ونقلبها ونتركها للسلق.
• في إناء صغير نضع الزيت ونضع البصل والثوم ونقلبهم معا حتى يزبل البصل والثوم.
• نضيف صلصة الطماطم ونقلبها جيدا ونضيف البهارات والسكر للخليط ونقلب بشكل جيد.
• نضيف عصير الطماطم ونترك الصلصة للتسبيك، مع إضافة الريحان والتقليب المستمر.
• في وعاء الصلصة نضيف المكرونة ونقلبها بشكل جيد مع الصلصة حتى يمتزج الخليط معا.
• في أطباق تقدم ساخنة وبالهنا والشفا.