بهذه الخطوات تعلمي طريقة عمل البيتي فور الاقتصادي في المنزل

من أهم الحلويات التي يزداد الإقبال عليها في الأعياد هو البيت فور، حيث أنه من الحلويات التي تجذب العديد من الأشخاص، وتستطيع كل ربة بيت القيام بتحضير هذه الحلوى في المنزل لجميع أفراد الأسرة ويهتم الكثير من ربات البيوت بالحصول على بيتفور يشبه الجاهز الذي يتم بيعه في المحلات المختلفة المتخصصة في بيع الحلويات، وتم الكشف عن جميع المكونات التي يتم من خلالها الحصول على بيتيفور مثل الجاهز.

مكونات البيتي فور في المنزل

من أسهل الحلويات الخاصة بالعيد والتي تستطيع كل ربة منزل القيام بتحضيرها لأفراد أسرتها في المنزل هو البيتي فور، حيث أن محلات الحلويات تقوم ببيع البيتي فور بأسعار مرتفعة بشكل مبالغ فيه، لذلك اتجه الكثير من السيدات إلى القيام بتحضيره في المنزل من خلال استخدام بعض المكونات الاقتصادية والتي تتمثل فيما يلي:

• ثلاثة أكواب من الدقيق.
• اثنين من البيض كبير الحجم.
• ثلاثة أكياس من الفانيليا.
• مقدار سمنة يعادل كوب واحد ويفضل السمنة البلدي.
• مقدار سكر بودرة يعادل كوب واحد.
• مقدار كاكاو خام يعادل ملعقة كبيرة.
• مربى.
• شيكولاتة ذائبة.
• فورماسيه.
• سوداني مجروش.

طريقة تحضير البيتي فور في المنزل

البيتي فور من أهم أنواع الحلويات التي يفضلها جميع أفراد الأسرة، ومع اقتراب شهر رمضان والذي يتم فيه الاستعداد لعيد الفطر المبارك، يقوم عدد كبير من السيدات بتحضير جميع الحلويات الخاصة بالعيد ومن أهم هذه الحلويات هو البيتي فور، ويمكن أن يتم تحضيره في المنزل بسهولة من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة التي تتضح فيما يلي:

• القيام بخفق السمنة جيدًا حتى يصبح القوام كريمي.
• يتم إضافة السكر بشكل تدريجي مع استمرار الخفق حتى تمتزج المكونات.
• يتم وضع البيض مع الفانيليا مع استمرار الخفق.
• يتم إضافة الدقيق تدريجيًا مع التقليب حتى تصبح العجينة متماسكة.
• يتم تقسيم العجينة ويضاف الكاكاو على النصف الأول مع العجن
• يترك العجين لمدة ساعة.
• القيام بتشكيل البيتي فور ورصه في الصواني حتى ينضج.
• القيام بوضع مربى بين اثنين من البيتي فور وتشكيل البيتي فور باستخدام الشوكولاتة المذابة والفروماسيه والسوداني المجروش.
• يتم تقديم البيتي فور بمفرده أو مع الشاي.