تبحث العديد من الأمهات عن طريقة مثالية لتحضير الفشار بنكهات متنوعة، ليكون خيارا خفيفا ولذيذا في اللانش بوكس أو للسهرات أثناء مشاهدة التلفاز، يتميز الفشار بطعمه الرائع ومظهره الجذاب، مما يجعله مفضلا لدى الأطفال، ولضمان جودته وحفاظا على صحة أطفالهن، تفضل الأمهات تحضيره في المنزل بالنكهات التي يحبها أطفالهن، بدلاً من شرائه من المحلات التجارية.
طريقة عمل الفشار
يعد الفشار مصدرا غنيا بالعديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ب وعنصر الحديد الضروري لصحة الأطفال، كما أنه يعتبر بديلاً صحياً للشيبسي المصنوع في المصانع، والذي يحتوي على مواد حافظة قد تكون ضارة بصحة الأطفال.
لتحضير الفشار في المنزل، قومي بوضع القليل من الزيت في وعاء على النار ليتم تسخينه، ثم أضيفي حبات الذرة المخصصة للفشار وغطي الوعاء، بعد فترة قصيرة، ستتحول حبات الذرة إلى فشار لذيذ وصحي.
طريقة عمل الفشار بالكراميل
- قومي بوضع نصف كوب من السكر في مقلاة على النار، وقلبيه حتى يبدأ في الذوبان.
- بمجرد أن يذوب السكر تماما، أضيفي ملعقة من الزبدة، ثم ضعي قليلا من الملح.
- بعد أن يذوب السكر والزبدة ويتجانسا، ضعي الفشار في المقلاة وقلبيه جيدا حتى يتماسك الكراميل مع حبات الفشار.
طريقة تحضير فشار بالشوكولاتة
- في كوب، ضعي ملعقة من السكر، ملعقة من الزيت، وملعقة من الكاكاو الخام.
- قومي بخلط المكونات جيدا حتى تمتزج تماما.
- ثم ضعي الخليط فوق الفشار وقلبيه جيدا حتى يتوزع الشوكولاتة بشكل متساوي على الحبات.
طريقة عمل الفشار بالاوريو
- قومي بإذابة الشوكولاتة البيضاء باستخدام طريقة الحمام المائي أو الميكروويف.
- أضيفي إليها البسكويت المطحون (مثل أوريو أو أي نوع مشابه).
- اخلطي المكونات جيدا حتى يتجانس البسكويت مع الشوكولاتة.
- ضعي الخليط فوق الفشار وقلبيه جيدا حتى يتوزع البسكويت والشوكولاتة على حبات الفشار.
طريقة عمل الفشار بالشطة
- قومي بإذابة القليل من الزبدة.
- أضيفي إليها ملح الليمون والبابريكا الحارة.
- صبي الخليط على الفشار وقلبيه جيدا حتى يتوزع التوابل والزبدة بشكل متساوي.