منوعات

ببيضة واحدة من المنزل ! البيتي فور الاقتصادي ببيضة واحدة فقط

يعتبر البيتي فور الناعم واحدًا من أنواع الحلويات المميزة التي تحرص العديد من الأسر المصرية على إعدادها، خاصة في المناسبات مثل عيد الفطر المبارك، حيث تعد جزءًا من طقوس الاحتفال ولذلك تسعى الكثير من ربات البيوت لتحضيره في المنزل بدلاً من شرائه بأسعار مرتفعة من المتاجر، يمكن تحضير البيتي فور بطريقة بسيطة و اقتصادية وسوف نوضح المكونات اللازمة وطريقة التحضير بالتفصيل والدقة.

البيتي فور الاقتصادي

بما أن البيتي فور يعتبر من الحلويات الشهية والمحبوبة من قبل الكثيرين، ويفضل تحضيره دائماً خلال المناسبات مثل عيد الفطر وعيد الأضحى، سنقوم بشرح المقادير اللازمة لتحضيره حتى تتمكن جميع ربات البيوت من إعداده بسهولة في المنزل دون الحاجة لشرائه من المتاجر بأسعار مرتفعة، وتتمثل المقادير في الفقرات القادمة:

  • نقوم بإحضار فول سوداني مجروش.
  • جوز هند.
  • فورماسيل.
  • مربى.
  • ملعقة واحدة من القهوة سريعة الذوبان.
  • ملعقة واحدة من الكاكاو.
  • خمسة أكياس من الفانيليا.
  • خمس بيضات.
  • نصف كيلو من الزبدة.
  • رشة صغيرة من الملح.
  • ربع كيلو من السكر البودرة.
  • كيلو من الدقيق.

طريقة التحضير

لإعداد وتصنيع البيتي فور الناعم، يجب علينا اتباع خطوات التحضير الصحيحة، والتي تتضمن ما هو على الجانب التالي:

  • في البداية نخلط السكر والزبدة بشكل جيد، ثم نضيف الدقيق والبيض والفانيليا والملح مع الاستمرار في التحريك حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  • بعد ذلك نحرص على تقسيم العجينة بشكل جيد إلى نصفين. ثم نضيف الكاكاو والقهوة إلى أحد النصفين بينما نترك النصف الآخر كما هو.
  • بعد ذلك نضع البيتي فور في كيس مخصص للحلويات ليأخذ الشكل المطلوب أو يمكن تشكيله باستخدام اليدين.
  • نضع البيتي فور في صينية الفرن المخصصة له ثم نتأكد من وضع الصينية في الفرن، يجب أن تكون درجة حرارة النار منخفضة حتى لا يحترق.
  • بعد أن ينضج البيتي فور يجب علينا وضع المربى على طبقة من البيتي فور مع الحرص على تغطيتها بطبقة إضافية.
  • بعد ذلك نحرص على تغليف البيتي فور بجوز الهند أو الفول السوداني حسب الرغبة.
Karema Ahmed

Recent Posts

تردد قناة توم وجيري رجع من تاني… حلقات جديدة وحكاية مختلفة متخليهاش تفوتك

قناة توم وجيري 2025 هي وجهة مفضلة للأطفال لما تحتويه من محتوى ترفيهي وتربوي متنوع،…

5 ساعات ago

طلابك يستعدوا.. وزارة التعليم تعلن بدء اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثالث 2025 رسميًا

أعلنت وزارة التعليم السعودية رسميا عن انطلاق اختبارات منتصف الفصل الدراسي الثالث للعام 2025 وذلك…

5 ساعات ago

رواتب المتقاعدين في العراق 2025.. ازاي تتابع راتبك وتعرف ميعاد الصرف من غير لف ودوران”

الاستعلام عن رواتب المتقاعدين في العراق يعد من الأمور التي تهم عدد كبير من المواطنين…

5 ساعات ago

ما تخليش فلوس الاستقدام توقفك.. دلوقتي تقدر تستقدم عمالة منزلية وتدفع الرسوم بالتقسيط من مساند بكل سهولة وبدون ضغوط

استقدام عمالة منزلية في السعودية عبر منصة مساند التي توفر إمكانية دفع رسوم الاستقدام بنظام…

6 ساعات ago

الضمان المطور جايك في ميعادك بالظبط.. اعرف كل التفاصيل عن نزول الفلوس في يونيو وخد حقك من غير تأخير ولا قلق”

يعتبر الضمان المطور من البرامج التي تتابع وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية السعودية تحديثاتها بانتظام…

6 ساعات ago

الأقساط اتأجلت لبعض الفئات .. حقيقة تأجيل الأقساط الأردنية 2025 توقيت رسمي

تسعى البنوك والمؤسسات المالية في الأردن لتقديم حلول تدعم العملاء خلال الظروف الاقتصادية الراهنة حيث…

6 ساعات ago