بهذه الوصفة الجبارة تعلمي علي طرق عمل المكرونة بالسبانخ المغذية

المكرونة من أشهر وألذ الأكلات التي يحبها الكثير من الأشخاص خاصة الأطفال، ويوجد العديد من الطرق التي يتم من خلالها تحضير المكرونة، ومن أشهر الوصفات الصحية التي يمكن من خلالها القيام بتحضير المكرونة في المنزل المكرونة بالسبانخ والتي تساهم في إمداد الجسم بالعديد بالعناصر الغذائية التي يحتاج إليها، وتتميز هذه الوصفة أنها تتمتع بمذاق لذيذ يحبه الكثير من الأطفال، وتتمكن كل ربات البيوت من تحضير هذه المكرونة لأطفالهم.

مكونات عمل المكرونة بالسبانخ

تعتبر المكرونة من الوصفات الأساسية في الطعام الذي يتم تقديمه للعديد من الأطفال، حيث أن المكرونة من الأكلات التي يسهل على الأطفال تناولها، ويوجد العديد من الطرق المعتادة التي يتم من خلالها تحضير المكرونة، ولكن أيضًا طرق صحية لتحضير المكرونة وأكثر هذه الوصفات هي المكرونة بالسبانخ، والتي تمد أجسام الأطفال بالعناصر الغذائية التي يحتاجها وتتكون هذه الوصفة من:

• كيلو من أوراق السبانخ الطازجة.
• كيلو من المكرونة أي نوع حسب الرغبة.
• نصف كيلو من صدور الدجاج المخلية.
• ربع كوب من الطماطم الذي تم تجفيفها.
• ربع كوب من أوراق نبات الريحان الطازج.
• خمسة ملاعق من زيت الزيتون.
• ثلاثة فصوص ثوم يتم فرمها.
• ملح حسب الرغبة.
• أربعة من ثمار الطماطم الفريش.

طريقة تحضير المكرونة بالسبانخ

يتم تحضير المكرونة بالسبانخ في للأطفال بالمنزل بمنتهى السهولة حيث يستطيع العديد من الأمهات تحضير هذه الوصفة من أجل جميع أفراد أسرتهم ليس الأطفال فقط، حيث أن هذه الوصفات الغنية بالكثير من المعادن أهمها الحديد الذي يحتاج إليه الجسم، والخطوات الخاصة بتحضير المكرونة بالسبانخ هي:

• يتم وضع ملعقتين من زيت الزيتون في مقلاة ويتم وضع الطماطم المجففة.
• يتم تقطيع صدور الدجاج مكعبات متوسطة وتضاف في المقلاة مع الملح.
• يترك الخليط لمدة خمسة دقائق ويتم إضافة الطماطم الفريش بعد تقطيعها.
• يتم إضافة الثوم المفروم مع الريحان.
• القيام بتقطيع السبانخ وغسلها وإضافتها للمكونات الأخرى.
• القيام بسلق المكرونة ثلاثة أرباع سوى.
• يتم إضافة المكرونة بعد أن تذبل السبانخ وتخرج الطماطم المياه الموجودة بها.
• يترك الخليط حتى تمتزج المكرونة مع المكونات وتنضج تمامًا.
• يمكن الاستغناء عن وضع الدجاج.