بالمكونات البسيطة الاقتصادية تعرفي علي طريقة عمل ألذ حلى بالسميد وجوز الهند

من أشهى الحلويات التي يتم تحضيرها في المنزل خلال فصل الشتاء هي حلوى السميد والتي يتم تحضيرها بأكثر من نكهة ولكن من أشهر النكهات التي يتم تحضير هذه الحلوى بها هي نكهة جوز الهند، حيث أن هذه النكهة هي المحببة والمفضلة لدى الكثير من الأشخاص، وتعد هذه الحلوى من أسهل الحلويات التي يتم تحضيرها من خلال مجموعة من الخطوات البسيطة والمكونات الاقتصادية والمتوفرة.

حلى بالسميد وجوز الهند

تم توضيح جميع المكونات التي يتم استخدامها في تحضير حلوى السميد التي يتم تحضيرها بنكهة جوز الهند، حيث تتميز هذه المكونات أنها متوفرة واقتصادية، لذلك فأن هذا النوع من الحلوى يكون اقتصادي ويتم تحضيره في المنزل بأقل التكاليف وتم توضيح أهم المكونات الخاصة بهذه الحلوى اللذيذة الغنية، وتتمثل هذه المكونات في مجموعة من النقاط وهي:

• نصف كوب من دقيق السميد الخاص بالبسبوسة.
• مقدار كوب من جوز الهند الخشن.
• مقدار كوب واحد من السكر.
• مقدار نصف كوب من الماء.
• مقدار ملعقتين من السمن.
• كمية صغيرة جدًا من الحبهان المطحون.

طريقة تحضير حلوى السميد وجوز الهند

تستطيع كل ربة منزل القيام بتحضير هذه الحلوى الشهية في المنزل بسهولة، حيث أن هذه الحلوى من الحلويات السريعة التي لا تستغرق الكثير من الوقت أثناء تحضيرها، ويتم تحضير هذه الحلوى بكثرة خلال فصل الشتاء حيث أنها تعطي الجسم الطاقة اللازمة من أجل الشعور بالدفء، ولكى يتم تحضير هذه الحلوى هناك مجموعة من الخطوات التي يجب إتباعها والتي تتمثل فيما يلي:

• وضع دقيق السميد في مقلاة والقيام بتحميصه حتى يتحول لونه للذهبي.
• يتم إضافة جوز الهند والقيام بالتقليب باستمرار حتى يتم تحميص جوز الهند أيضًا.
• في وعاء يتم إضافة الماء والسكر ويتم رفعه على النار حتى يغلي.
• يتم إضافة خليط السميد وجوز الهند مع الحبهان إلى الماء.
• القيام بخلط المقادير جيدًا.
• يترك الخليط حتى يهدأ لمدة نصف ساعة.
• القيام بتشكيل الحلوى على هيئة أصابع أو كرات ويكون الحجم صغير يسهل تناوله.
• تترك الحلوى الأصابع أو الكرات حتى تتماسك جيدًا.
• يتم التقديم وهي باردة مع الشاي.