حضريها الآن بدقائق بمكونات بسيطة وبدون فرن تعرفي علي طريقة عمل الفطائر الاقتصادية

الفطائر الاقتصادية الهشة التي يحبها ويفضلها الكثير من والكبار والصغار، ويطلبونها دوما في المنزل لتناولها وخاصة مع كوب الشاي، وتمتاز تلك الفطائر بحلاوة الطعم والمذاق وأنها خفيفة على المعدة بشكل يجعل تناولها من الأمور المرغوبة والمحببة للجميع، ويمكنك صناعتها في المنزل لأطفالك من خلال وجود مكونات بسيطة وسهلة متوفرة في بيتك، ومن خلال هذه المكونات وعبر مجموعة بسيطة من الخطوات السهلة يمكنك تحضير تلك الفطائر الاقتصادية الهشة داخل المنزل، و سنتعرف من خلال السطور القليلة على أهم المكونات وطريقة التحضير.

مكونات عمل الفطائر الاقتصادية في المنزل بدون فرن

تستطيع كل أم صناعة وتحضير الفطائر الاقتصادية في المنزل دون الفرن، حيث لا يمثل تحضيرها أي مجهود يذكر أو متعب، ومن خلال مجموعة من المكونات البسيطة والمتوفرة اصنعي لاولادك وأسرتك فطائر اقتصادية رائعة بدون استخدام الفرن من خلال خطوات سهلة وسريعة، ومن أهم المكونات لعمل الفطائر:

• 2 كوب من الدقيق الأبيض.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• بيضة واحدة.
• كوب من الحليب السائل أو الزبادي.
• 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
• ماء دافئ لتماسك العجينة.
• جبن مبشور، وزيتون شرائح، أو زبدة مع عسل حسب الرغبة.

طريقة تحضير الفطائر الاقتصادية في المنزل بدون فرن

من خلال المكونات البسيطة المتوفرة لديك تستطيعين تحضير أفضل الفطائر لديك من خلال مكونات بسيطة وسهلة ، وذلك من خلال مجموعة من الخطوات السريعة البسيطة ودون استخدام الفرن، ومن أهم تلك الخطوات:

• في وعاء عميق نقوم بوضع الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر ونخلطهم جيدا.
• نضيف إليهم البيضة والزيت واللبن ونخلطهم معا بشكل جيد حتى تمتزج المكونات وتتكون عجينة.
• إضافة الماء في حالة كانت العجينة جافة وليست متماسكة وطرية.
• نترك العجينة مدة لا تقل عن 10 دقائق لترتاح.
• تقطيع العجينة الى قطع وكور صغيرة.
• فرد الكور باليد ووضع حسو الجبن أو الزيتون بداخلها وإغلاقها.
• في طاسة بها زيت وغير لاصقة نضع الفطائر ونحمرها على الجانبين حتى تأخذ لون ذهبي مميز.
• نكمل جميع كور العجين حتى تنتهي، ويمكن تناولها مع الشاي وبالهنا والشفا.