بجميع المقادير المطلوبة .. طريقة عمل بسكويت الكاكاو السادة

تسعى جميع ربات البيوت إلى إعداد مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية التي يفضلها أطفالهن بدلًا من شرائها من المتاجر، ومن بين هذه المنتجات يبرز بسكويت الكاكاو كخيار شهي وآمن لصحة الأطفال حيث يمكن تحضيره في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتاحة بسهولة من أي سوبر ماركت قريب، ويعد هذا البسكويت غني بعدد من العناصر الغذائية الضرورية التي تفيد الجسم وتلبي احتياجاته اليومية.

طريقة عمل بسكويت الكاكاو السادة في المنزل

إذا كنت تسعى لعمل بسكويت صحي وشهي وسريع التحضير أيضًا لأطفالك في المنزل وذلك باستخدام بعض المكونات للبسيطة والاقتصادية، فإن بسكويت الكاكاو سيكون الخيار المثالي، ولضمان نجاح تحضيره يتعين لديك تجهيز كافة المكونات اللازمة والتي تتمثل في: 

• 2.25 كوب من الدقيق الأبيض متعدد الاستخدامات.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو الخام.
• نصف كوب من السكر البودرة.
• بيضة واحدة.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• باستخدام هذه المكونات البسيطة يمكنك إبهار عائلتك بمذاق لذيذ وصحي.

طريقة تحضير بسكويت الكاكاو

إذا كنت تبحث عن حلا سريع وسهل يتميز باللذة والنجاح في تحضيره فإن بسكويت الكاكاو هو الخيار المثالي، وبعد التعرف على المكونات الأساسية اللازمة لإعداده إليك الخطوات التي ستساعدك على تحضير هذا البسكويت اللذيذ:

• في وعاء عميق يتم إضافة البيضة ثم نخفق معها السكر البودرة والكاكاو الخام بالإضافة إلى الفانيليا ثم يضاف الزيت.
• يتم خلط المكونات حتى يتكون مزيج كريمي وبعد ذلك يتم إضافة الدقيق الأبيض المضاف إليه مسحوق البيكنج بودر وتوضع المكونات بالتدريج مع الاستمرار في الخلط.
• نستمر في خلط المكونات بعناية حتى تختفي جميع آثار الدقيق لنحصل على عجينة ناعمة وطرية.
• بعد ذلك نقوم بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة.
• في صينية الخبز المدهونة بقليل من الزيت يتم وضع كرات البسكويت الصغيرة ويمكن تبطين الصينية بورق الزبدة لضمان عدم الالتصاق.
• نستخدم شوكة للضغط بلطف على كل كرة، مما يمنحها شكل فريد وجذاب.
• يمكن أيضًا استعمال قوالب الكعك لإضفاء لمسة إبداعية على الشكل النهائي للبسكويت.
• نضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا وذلك على الرف الأوسط، ونضبط الحرارة على 180 درجة مئوية من الأعلى والأسفل.
• نترك البسكويت في الفرن لمدة تقارب 12 دقيقة حتى يكتسب لون ذهبي مميز.
• نخرج البسكويت ونتركه يبرد ثم يتم تقديمه وبالهنا والشفا.