بهذه المكونات والطريقة الرائعة تعلمي طرق عمل الباذنجان في الخلاط بالمنزل

بحث مستمر من النساء لمعرفة ماهي طرق عمل الباذنجان في الخلاط بالمنزل،ويمكنك تحضير البذنجان وعمله والتي يعتبر من الوصفات المميزة التي يهتم بها الكثير من ربات البيوت ومن خلال هذا التقرير ويقدم كنوع من افضل انواع السلطات التي يمكن بان تقدم الي جانب الكثير من الوجبات التي من بينها اللحوم المشوية والتي يتم تقديمها  كنوع من أفضل أنواع السلطات المقبلة التي يمكن أن تقدم إلى جانب العديد من الوجبات والتي من بينها اللحوم المشوية على السفرة ومن خلال هذا التقرير سنوضح لكم طريقة العمل.

عمل الباذنجان في الخلاط

 

وبالنسبة لطرق عمل الباذنجان في الخلاط بالمنزل، وبسهولة يمكن عمل البذنجان بأسهل الطرق الممكنة والتي يتم تقديمه بجانب المأكولات الشعبية والساندوتشات ويمكن تناوله بمفرده كسلطة مميزة يمكن تناولها وإضافتها إلى الساندوتشات وفيما يلي نتعرف على طريقة عمل الباذنجان في الخلاط والمكونات المطلوبة لتجهيز الطبق، والجدير بالذكر بان يأتي من أهم المكونات التي يجب أن تحضريها لعمل طبق مميز من الباذنجان في الخلاط ما يلي:

• إلى 3 ثمرة من الباذنجان المشوي على حسب الحجم.
• وتقديم 2 فص ثوم.
• وتقديم ربع كوب من الخل.
• وتقديم 1 ملعقة كبيرة من عصير لليمون.
• وتقديم نصف كوب من الطحينة الخام.
  1 ملعقة من الفلفل الأسود.
• تقديم 1 ملعقة صغيرة من الكمون.
• وتقديم 2 ملعقة كبيرة من مكون البقدونس المفروم.
  3 ملعقة كبيرة من الزبادي.
  2 ملعقة من زيت الزيتون.
• ملح ورشة من الشطة على حسب الرغبة.

طريقة تحضير وصفة الباذنجان في الخلاط

وبعد ان وضحنا لكم مقادير العمل وجاءت الخطوات يجب أن تقومي باتبعها كما سنوضح في تلك السطور المقبلة:

• بالخطوة الاولي يجب بأن يتم شوي ثمار الباذنجان ثم تقشيره جيدا وتوضع في دورق الخلاط.
• بالخطوة الثانية يجب إضافة إلى الباذنجان الخل والملح والليمون، ومن ثم قومي بضرب تلك مكونات في داخل الخلاط.
• بالخطوة الثالثة يجب بان تقومين بخفق كل المكونات يمكنك أن تقومي بإضافة عصير الليمون مع فص ثوم، ومن ثم يمكنك أيضًا أن تضيفي كل المقادير.
• بالخطوة الرابعة يجب بان تقومين بضرب كل المكونات يمكنك في النهاية أن تضيفي كل التوابل.
• ثم بعد الخفق للمرة الأخيرة يتم وضع سلطة الباذنجان في داخل طبق مناسب للتقديم.