بطرق بسيطة وسهلة طريقة تحضير بيتزا البطاطس في المنزل

بيتزا البطاطس من الوصفات الممتعة والشهية والي تتميز بالسهولة في تحضيرها وذلك للأشخاص الذين يحبون تناول بطاطس ولكن بطريقة مختلفة، حيث تعد البطاطس من الأطعمة المفضلة لدى الجميع إذ يمكن استخدامها لتحضير مجموعة متنوعة من الوصفات الشهية مثل البطاطس المحمرة، البطاطس المسلوقة أو المطهية بالصلصة واليوم نقدم لكم وصفة مميزة لتحضير بيتزا البطاطس التي تعتبر خيارًا رائعًا كوجبة خفيفة وسهلة الإعداد دون الحاجة إلى عجين أو استخدام لحوم تعتمد هذه الوصفة على البطاطس المسلوقة مع إضافة الخضار والجبنة المبشورة لتحضير طبق صحي ولذيذ يطهى في الفرن دعونا نعرف المزيد عن الطريقة والمكونات.

مكونات بيتزا البطاطس

لتحضير بيتزا البطاطس بدون عجين وبدون لحوم أو دقيق ستحتاج إلى مكونات بسيطة واقتصادية متوفرة في كل منزل وهي:

• 5 حبات من البطاطس.
• حبة واحدة من الطماطم.
• فلفل أخضر مقطع إلى حلقات.
• بصلة مقطعة حلقات رفيعة.
• جبنة رومى أو موتزاريلا (حسب المتوفر).
• 2 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
• زيتون مخلى (حسب الرغبة).
• ملعقة صغيرة من الزيت.
• ملح، فلفل وتوابل أخرى حسب الذوق.

خطوات تحضير بيتزا البطاطس في البيت

لإعداد البيتزا في المنزل بسهولة يمكنك اتباع الخطوات التالية:

1. قومي بغسل حبات البطاطس جيداً ثم تقشيرها.
2. ضعي البطاطس في إناء مليء بالماء وضعيه على نار متوسطة حتى تسلق البطاطس جيداً.
3. بعد نضج البطاطس صفيها جيداً من الماء، ثم ضعها في وعاء واهرسيها حتى تصبح ناعمة تماماً.
4. أحضري صينية مناسبة وافردي فيها البطاطس المهروسة بالتساوي.
5. ثم أضيفي ملعقتين من الزيت وملعقتين من صلصة الطماطم على سطح البطاطس ووزعهما جيداً.
6. رشي الملح والفلفل والتوابل المفضلة لديك.
7. ثم ضعي طبقة من الجبنة المبشورة فوق البطاطس.
8. بعد ذلك أضيفي حلقات الفلفل الأخضر والطماطم والبصل ووزعي الزيتون بشكل متساوي.
9. أنهي العملية بإضافة المزيد من الجبنة المبشورة على الوجه.
10. سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة.
11. ثم ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة 15 دقيقة تقريباً، حتى تذوب الجبنة ويصبح الوجه ذهبي اللون.
12. أخرج الصينية من الفرن واتركيها تبرد قليلاً، ثم قطعي بيتزا البطاطس إلى شرائح وقدميها ساخنة مع المشروبات المفضلة لديك.

نصائح لضمان نجاح وصفة البيتزا

• يمكنك إضافة مكونات أخرى مثل الذرة أو الفطر لتعزيز النكهة.
• احرصي على توزيع المكونات بالتساوي للحصول على طعم متوازن.
• لا تتركي البطاطس مدة طويلة في الفرن لتجنب جفافها.

بيتزا البطاطس بدون عجين هي الحل المثالي لتقديم وجبة شهية وغير تقليدية في وقت قصير وبأقل التكاليف جربيها اليوم واستمتعي بطعم لذيذ يناسب جميع أفراد عائلتك.