منوعات

بدون حلة الضغط تعلمي طريقة تسوية اللحوم بسرعة البرق في المنزل

تعد طريقة سلق اللحمة بسرعة من أكبر التحديات التي تواجه ربات البيوت، خصوصًا عندما يكون الوقت ضاغطًا والرغبة في إعداد وجبات لذيذة بشكل سريع، يلجأ العديد إلى استخدام حلة الضغط لتوفير الوقت، ولكن ماذا يمكن فعله في حالة عدم توفرها، هناك بعض الحيل السهلة التي تساعد في سلق اللحمة بسرعة دون الحاجة لحلة الضغط مع الحفاظ على نكهتها وقيمتها الغذائية من بين هذه الحيل، يعتبر استخدام الخل فعالًا في تليين الأنسجة بشكل سريع، سنقوم في هذا المقال باستعراض طرق فعالة لسلق اللحمة بسهولة وبنتائج مدهشة.

طريقة تسوية اللحوم

طريقة تسوية اللحوم

يمكنك الآن سلق اللحم بسرعة دون الحاجة إلى استخدام طنجرة الضغط، وإليك الخطوات اللازمة لهذه الطريقة:

  • اخلطي كافة المكونات بما في ذلك البصل واللحم والتوابل المخصصة للحوم والملح.
  • ضعي الخليط في وعاء على النار مع الاستمرار في التقليب.
  • اسمحي للحم بأن يطهى جيدًا من الداخل والخارج.
  • استمري في التقليب حتى تحصلي على اللون الذي ترغبين فيه.
  • بعد ذلك، ستجدين أن اللحم أصبح جاهزًا تمامًا للطعام ويظهر بشكل مثالي.
  • يمكنك إضافة القليل من الماء عند الحاجة.

طريقة سريعة لطهي اللحمة دون استخدام طنجرة الضغط

يمكنك تسريع طهي اللحم بسهولة من خلال استخدام خل الطعام، وإليك الخطوات اللازمة لهذه الطريقة:

  • ابدأي بتنظيف اللحم جيدًا بالخل، حيث يساهم ذلك في تسريع عملية الطهي.
  • أضيفي مقدارًا من الخل إلى الإناء المخصص لطهي اللحم.
  • يساعد الخل في طهي اللحم بسرعة، مما يقلل من الوقت اللازم لذلك.
  • يمكنك أيضًا تضمين كمية قليلة من السكر، حيث يساهم ذلك في تسريع عملية تجهيز اللحم.

تسوية اللحمة كالحلم بسرعة

يعتبر الكثير من الناس أن نواة البلح تفتقر إلى الفوائد، ولكن هذا أمر غير صحيح، يمكن الاستفادة من نواة البلح لتسريع نضج اللحوم من خلال اتباع الخطوات التالية:

  • يمكنكِ إضافة ثلاث إلى أربع حبات من نواة البلح إلى اللحم في الوعاء.
  • واتركي النواة في الإناء لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة، وفقًا لنوع اللحم المستخدم.
  • عند انتهاء الوقت، قومي برفع الغطاء وتفقدي حالة اللحم، إذا كان اللحم صغير الحجم، فمن المحتمل أنه قد نضج خلال هذه الفترة، بينما القطع الأكبر قد تحتاج لوقت إضافي للنضج.
  • يمكن استخدام حبة واحدة من نواة البلح مع الدجاج.
  • بالإضافة إلى ذلك، يمكن وضع نواة البلح في البقوليات والفاصوليا لمدة 10 دقائق للمساعدة في تسريع نضجها.
Magda Mahmoud

Recent Posts

خدمة حكومية سريعة.. كيفية طباعة صك إلكتروني برقم الهوية من ناجز 1446 بالتفصيل استلم فورًا

يبحث الأشخاص عن طريقة طباعة صك إلكتروني برقم الهوية من ناجز حيث تعتبر من الخدمات…

54 دقيقة ago

الفلوس معاك فورًا.. 75000 ريال لسداد الديون بدون كفيل

بنك الرياض يقدم تمويل للمتعثرين لسداد الديون بدون كفيل وذلك في سبيل تمويل ومساعدة المتعثرين…

54 دقيقة ago

الشهادة جت لعندك .. شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة طلّعها من غير شباك

شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة من أهم الخطوات الرئيسية الخاصة بالتحويل الرقمي في القطاع الحكومي،…

54 دقيقة ago

رجعنا للأهلي من تاني تردد قناة الأهلي Al Ahly 2025 على نايل سات وضوح وتشويق

جمهور النادي الأهلي دائما متعطش لمتابعة كل جديد عن فريقه المفضل وبيعشق يشوف المباريات والتحليلات…

54 دقيقة ago

حكاية السجق.. عمل السجق الشرقي طعم حكاية ومذاق أصيل

طريقة عمل السجق الشرقي من اسهل الوصفات والتي لها الكثير من الطرق المختلفة لتحضيرها حسب…

55 دقيقة ago

التورتيلا على الترابيزة طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي لذاذة فورية

خبز التورتيلا أصبح من أكثر أنواع الخبز المطلوبة على السفرة خاصة مع انتشار الأكلات المكسيكية…

55 دقيقة ago