الطعم الذي لا يقاوم عند تنفيذ تلك الطريقة .. لعمل كيكة الرواني الهشة

كيكة الرواني تعتبر واحدة من ألذ أنواع الكيك التي تعد في العديد من المنازل، حيث يتم إعدادها بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت يجب اتباع الخطوات بالترتيب لتحضير الكيك بشكل صحيح والحصول على كيك هش وخفيف يمكنك أيضًا تحضير الكيك بعدة نكهات بحسب تفضيلات كل شخص، كما يمكن تزيين الكيك بأنواع متعددة من المكسرات أو الفواكه المجففة حسب الرغبة.

طريقة كيك الرواني الهشه

يحب الكثيرون تناول كيك الرواني الناعمة حيث تعتبر هذه الوصفة فريدة من نوعها ولها طعم رائع و مكونات الكيك تكون على النحو التالي: 

• 3 ثلاثة من حبات البيض.
• 1 كوب من الدقيق.
• ½ نصف الكوب من الجوز المبشور.
• ½ نصف الكوب من السكر.
• 1 ملعقة من البكينج باودر.
• 1 ملعقة من الفانيليا .
• ½ نصف لتر من القطر.
• 1 ملعقة من بشر البرتقال.
• ¼ ربع ملعقة من الملح.
• 1 كوب من الزبادي.
• 1 كوب من السميد.
• ½ نصف الكوب من زيت الذرة.

طريقة عمل كيك الرواني

يمكنك تحضير كيك الرواني من خلال تنفيذ الخطوات بدقة وهي على النحو التالي:

• امزجي السكر مع الفانيليا والبيض في وعاء الخلط لمدة لا تقل عن 15 دقيقة.
• أضيفي الزبادي وكمية السميد وجوز الهند، مع الاستمرار في خلط المكونات معًا لمدة لا تقل عن عشر دقائق متواصلة.
• ضعي المكونات في وعاء الخبز الذي تم دهنه بالسمن مسبقًا.
• ضعي المكونات في الفرن الساخن، واتركيها لمدة لا تقل عن نصف ساعة تقريبًا أو حتى تنضج الكعكة.
• قومي بتوزيع القطر على المكونات وهي ساخنة، ثم تقدّم الكيكة مباشرة بعد تقطيعها.

طريقة عمل كيكة الرواني زي المحلات

يمكنك إعداد كيك الرواني في المنزل مثل التي تباع في محلات الحلويات وطريقة تحضيرها تتمثل في النقاط التالية:

• ضعي البيض والسكر والفانيليا في العجانة أو الخلاط، ثم يتم خلطهم معًا، وبعد ذلك أضيفي بقية المكونات تدريجيًا.
• امزجي المكونات لمدة لا تقل عن عشر دقائق لتحقيق عجينة ناعمة.
• قومي بإعداد الشربات عن طريق مزج كوبين من الماء مع نفس الكمية من السكر.
• ضعي الكيك في صينية ثم يتم إدخاله الفرن لمدة لا تقل عن نصف ساعة أو حتى تمام النضج.
• اخرجي الصينية من الفرن وأضيفي إليها الشربات مباشرةً قبل أن تقطع.