منوعات

هتكفيكي طول الأسبوع بهذه الخطوات تعلمي طريقة عمل بسكويت الأوريو

يعتبر بسكويت الاوريو من ألذ أنواع البسكويت التي يفضلها الأطفال بسبب طعمها المميز واللذيذ ومع بداية موسم المدارس يرغب العديد من الأمهات البحث على البدائل الصحية والمميزة بدون مواد حافظة يتم البحث بشكل متكرر على  طريقة عمل بسكويت الأوريو و سنتعرف اليوم على مكونات البسكويت اللذيذة وطريقة تحضيرة بدون اي مواد حافظة كل ما عليك متابعة المقال التالي.

طريقة عمل بسكويت الأوريو

  • قبل البدء في تحضير بسكويت الاوريو يجب التعرف في البداية على المكونات الاساسية لتحضير البسكويت وهي كالتالي:
    في البداية يتم تحضير نصف كيلو من الدقيق ويفضل اختيار نوع جيد من دقيق المخبوزات.
  • كوب الا ربع من الكاكاو الخام بدون سكر.
  • 2 معلقة كبيرة من الزبدة، ونصف كوب من السكر، رشة من الفانيليا.
  • معلقة صغيرة من محسن الكيك، وحبة صغيرة من البيض.
  • معلقة من القهوة سريعة الذوبان.

مكونات حشو البسكويت: 

  • ثلث كوب من السكر البودرة.
  • 3 معالق كبيرة من الزبدة.
  • رشة من الفانيليا.

خطوات تحضير بسكويت الأوريو

قد تعرفنا على المكونات الاساسية لتحضير بسكويت الاوريو اللذيذ ويرغب البعض التعرف على الطريقة الصحيحة لتحضيره كل ما عليك اتباع الخطوات التالية: 

  • في البداية يتم تحضير حشو البسكويت فيتم وضع كمية السكر البودرة مع الزبدة ورشة الفانيليا، ويتم تقليب المكونات جيدا لحين تجانسها تماما مع بعضها البعض ويجب التأكد من أن قوامة كريمي.
  • بعدها يتم إضافة المواد الجافة مع بعضها البعض وهي الدقيق والكاكاو وأيضا الفانيليا، ومحسن الكيك وتقليب المكونات مع بعضها البعض لحين تجانسها تماما.
  • ثم يتم إضافة السكر مع الزبدة وتقليبها بالمضرب الكهربائي على درجة حرارة متوسطة وبعد التأكد من تجانسها مع بعضها البعض يتم إضافة البيض والفانيليا والتقليب جيدا لحين اختفاء البيض تماما.
  • ويتم إضافة الخليط الجاف على الخليط السائل ويجب تقليبها جيدا لحين اختفاء كافة المكونات والتأكد من تجانسها مع بعضها البعض، ويتم ترك الخليط في الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعه فقط.
  • بعدها سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة ويتم البدء في تشكيل البسكويت على حجم الاوريو، ويرص في الصينية ويجب الحرص على ترك مسافات بينهم.
  • ويتم وضع البسكويت في الفرن الى ان ينضج تماما، بعدها يتم تركه جانبا الى ان يبرد ويتم حشوها بالخليط التي تم تحضيرها ويحفظ في علبة لحين استخدامه.
Fatheya Mohamed

Recent Posts

بالخطوات.. سكنات عدل 3 الدفعة الجديدة تدخل البهجة للناس

تشهد الجزائر حالة من الترقب بين المواطنين مع اقتراب الإعلان عن انطلاق التسجيلات في مشروع…

ساعتين ago

التغيير بدأ.. سلم رواتب المتقاعدين والعسكريين في الجزائر 2025 يحقق العدالة انجزها في ساعتها

يبحث الأشخاص عن موعد صرف رواتب المتقاعدين والعسكريين في الجزائر 2025 ومن الجدير بالذكر أنه…

ساعتين ago

الدنيا اتبدلت.. شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة أصبحت إلكترونية وده اللي كنا بنحلم بيه

يعد استخراج شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة هي إحدى الخطوات التي تعكس اهتمام المملكة العربية…

3 ساعات ago

الأجازة بدأت بدري.. الطلبة في المغرب طاروا من الفرحة وموعد العطلة الربيعية 2025 نزل رسمي

مع اقتراب موعد العطلة الربيعية في المغرب يهتم الجميع من الطلاب وأولياء الأمور بكافة التفاصيل…

3 ساعات ago

الأنبوبة راجعة بقوة .. سعر أنبوبة البوتاجاز اليوم الجمعة 18/4/2025والجميع بيتكلم

أسعار أنابيب البوتاجاز في ازدياد وأصبحت فرصة لجشع التجار ما لم تأخذ الحكومة جميع الاحتياطات…

3 ساعات ago

اضبط جهازك بسرعة.. تردد قناة وناسة كيدز 2025 دلوقتي بين إيديك وسيب الباقي للضحكة

حيث أن القناة تقوم بتقديم محتوى يتناسب مع أعمار الأطفال الصغيرة، وتعد هذه القناة أحد…

3 ساعات ago