منوعات

بالطعم والرائحة التي لا تقاوم ابداً طريقة عمل شوربة الجمبري

تعد شوربة الجمبري إحدى الأطباق البحرية المغذية والشهية والتي تتميز بقيمتها الغذائية الكبيرة ومذاقها الغني، وتعد أيضًا اختيارًا مميزًا لكل محبي الأكلات البحرية، ويمكن تحضيرها بالمنزل بسهولة فقط باستخدام مكونات بسيطة، لذا سنعرفك هنا على طريقة عمل شوربة الجمبري في المنزل.

عمل شوربة الجمبري

عمل شوربة الجمبري

فيما يلي نوضح لك المكونات التي نحتاجها لعمل شوربة الجمبري كالتالي:

  • ٥٠٠ جرام جمبري منظف ومقشر.
  • ملعقتان كبيرتان زيت زيتون أو زبدة.
  • بصلة مفرومة متوسطة الحجم.
  • فصان ثوم مهروس.
  • 2 كوب ماء أو مرق سمك.
  • ملعقتان دقيق كبيرتان.
  • كوب حليب أو كريم سائلة.
  • ½ كوب كرفس مفروم.
  • ½ ملعقة بابريكا.
  • ½ ملعقة فلفل أسود.
  • عصير ليمونة.
  • ملح.

طريقة عمل شوربة الجمبري

شوربة الجمبري لذيذة جدا وشهية ومن الممكن أن يتم تحضيرها بسهولة من المنزل بأقل المكونات التي توجد في كل منزل، وفيما يلي نوضح لك طريقة عمل شوربة الجمبري بسهولة في المنزل كالتالي:

  • يتم تسخين زيت الزيتون أو الزبدة بقدر فوق نار متوسطة.
  • يضاف الجمبري ويتم قليه ليصبح لونه ورديًا.
  • يرفع الجمبري من داخل القدر ويترك جانبًا.
  • يوضع البصل المفروم بنفس القدر ويتم تقليبه إلى أن يذبل.
  • بعد ذلك يضاف الثوم المهروس ويتم تقليبه لمدة دقيقة لكي لا يحترق.
  • يضاف الدقيق للثوم والبصل ويتم تقليبه جيدًا لكي يتجانس ويصبح لونه ذهبيا فاتحا.
  • يضاف الفلفل الأسود والبابريكا والملح مع التقليب جيدًا.
  • يتم سكب مرق السمك بشكل تدريجي والتحريك باستمرار لعدم تكون تكتلات.
  • يتم بعد ذلك إضافة الكريمة السائلة أو الحليب مع الاستمرار بالتقليب لكي يصبح الخليط سميكًا وناعمًا.
  • ومن ثم تصبح شوربة الجمبري جاهزة ويتم تقديمها للضيوف والعائلة وكذلك الأطفال الصغار.
Marwa Mohammed

Recent Posts

استعلم حالًا.. أسماء المشمولين بالرعاية الاجتماعية العراق 2025 الوجبة الأخيرة من منصة مظلتي

في إطار الجهود المستمرة لتحسين مستوى معيشة الأسر الفقيرة والمحتاجة في العراق، أعلنت وزارة العمل…

3 ساعات ago

الأسر رجعت تعدل خططها.. تأجيل العطلة البينية المغرب هيفرق مع كل أسرة الخبر نزل

الكثير من الطلاب بالمغرب راغبين  لمعرفة حقيقة تأجيل العطلة البينية المغرب، ويهتم العديد من الاهالي…

3 ساعات ago

الكأس شغّال دلوقتي.. تردد قنوات الكأس HD القطرية 2025 تابع الماتش

القنوات الخاصة بكأس القطرية لعام 2025 فهي من أقوى القنوات التي لديها شهرة كبيرة ويكون…

3 ساعات ago

جالكسي نزل بسعر ناري.. خصم مذهل على سامسونج جالكسي S24 ألترا في جرير اغتنم العرض

سامسونج جالكسي S24 ألترا، تحرص مكتبة جرير على مواكبة تطلعات عملائها من خلال تقديم عروض…

3 ساعات ago

خذ دعم لإبنك.. إضافة الأطفال البطاقة التموينية العراقية 2025 الشروط على منصة أور

في إطار الجهود المستمرة التي تبذلها الحكومة العراقية لتحسين نظام توزيع الحصص التموينية وضمان شمول…

3 ساعات ago

اسمك نزل.. أسماء المشمولين الرعاية الاجتماعية 2025 الوجبة الأخيرة مظلتي اتأكد حالًا

في إطار جهود الحكومة لتعزيز العدالة الاجتماعية وتحقيق الاستقرار المعيشي للفئات الأكثر احتياجًا، أعلنت وزارة…

3 ساعات ago