منوعات

بالطعم والرائحة التي لا تقاوم ابداً طريقة عمل شوربة الجمبري

تعد شوربة الجمبري إحدى الأطباق البحرية المغذية والشهية والتي تتميز بقيمتها الغذائية الكبيرة ومذاقها الغني، وتعد أيضًا اختيارًا مميزًا لكل محبي الأكلات البحرية، ويمكن تحضيرها بالمنزل بسهولة فقط باستخدام مكونات بسيطة، لذا سنعرفك هنا على طريقة عمل شوربة الجمبري في المنزل.

عمل شوربة الجمبري

عمل شوربة الجمبري

فيما يلي نوضح لك المكونات التي نحتاجها لعمل شوربة الجمبري كالتالي:

  • ٥٠٠ جرام جمبري منظف ومقشر.
  • ملعقتان كبيرتان زيت زيتون أو زبدة.
  • بصلة مفرومة متوسطة الحجم.
  • فصان ثوم مهروس.
  • 2 كوب ماء أو مرق سمك.
  • ملعقتان دقيق كبيرتان.
  • كوب حليب أو كريم سائلة.
  • ½ كوب كرفس مفروم.
  • ½ ملعقة بابريكا.
  • ½ ملعقة فلفل أسود.
  • عصير ليمونة.
  • ملح.

طريقة عمل شوربة الجمبري

شوربة الجمبري لذيذة جدا وشهية ومن الممكن أن يتم تحضيرها بسهولة من المنزل بأقل المكونات التي توجد في كل منزل، وفيما يلي نوضح لك طريقة عمل شوربة الجمبري بسهولة في المنزل كالتالي:

  • يتم تسخين زيت الزيتون أو الزبدة بقدر فوق نار متوسطة.
  • يضاف الجمبري ويتم قليه ليصبح لونه ورديًا.
  • يرفع الجمبري من داخل القدر ويترك جانبًا.
  • يوضع البصل المفروم بنفس القدر ويتم تقليبه إلى أن يذبل.
  • بعد ذلك يضاف الثوم المهروس ويتم تقليبه لمدة دقيقة لكي لا يحترق.
  • يضاف الدقيق للثوم والبصل ويتم تقليبه جيدًا لكي يتجانس ويصبح لونه ذهبيا فاتحا.
  • يضاف الفلفل الأسود والبابريكا والملح مع التقليب جيدًا.
  • يتم سكب مرق السمك بشكل تدريجي والتحريك باستمرار لعدم تكون تكتلات.
  • يتم بعد ذلك إضافة الكريمة السائلة أو الحليب مع الاستمرار بالتقليب لكي يصبح الخليط سميكًا وناعمًا.
  • ومن ثم تصبح شوربة الجمبري جاهزة ويتم تقديمها للضيوف والعائلة وكذلك الأطفال الصغار.
Marwa Mohammed

Recent Posts

الموبايل قلب الدنيا.. منافس الأيفون مواصفات وسعر Samsung Galaxy S26 Ultra كاميرا وبطارية رهيبة

يعد هاتف Samsung Galaxy S26 Ultra من أحدث الإصدارات المنتظرة في سلسلة هواتف سامسونج الذكية…

6 ساعات ago

التردد جاهز اهو.. تثبيت تردد قناة الفجر الجزائرية على نايل وعرب سات 2025 خطوة بخطوة

تعتبر قناة الفجر الفضائية من القنوات العربية البارزة التي نالت شهرة واسعة بفضل محتواها المتنوع…

6 ساعات ago

دعمك من الملك دايمًا.. مكرمة جديدة من الملك في السعودية 1446 فلووس ودعم للأسر المحتاجة دعم ملكي

في إطار التوجيهات الكريمة من خادم الحرمين الشريفين وولي عهده الأمين، تستمر المملكة العربية السعودية…

6 ساعات ago

وظيفة مضمونة.. التقديم على وظائف شرطة عُمان السلطانية بسرعة وسهولة

التوظيف في شرطة عُمان السلطانية من أكثر الفرص التي يبحث عنها الكثير من الشباب الراغبين…

6 ساعات ago

تعالى اتعلم أسهل وأسرع طريقة تعمل بيها حواوشي طعمه ولا أطيب من الجاهز في البيت خطوة بخطوة

الحواوشي من أشهر الأكلات المصرية التي تعتمد على اللحم المفروم مع مكونات وتوابل خاصة تعطيه…

6 ساعات ago

حسابك هيضيع لو اتأخرت.. طريقة تحديث حساب المواطن 2025 عقوبة جديدة

يحرص برنامج حساب المواطن في المملكة العربية السعودية على ضمان وصول الدعم إلى مستحقيه ولذلك…

6 ساعات ago