بأقل التكاليف ووصفة ناجحة ومزبوطة في البيت تعلمي طرق عمل كيكة البرتقال

تتميز كيكة البرتقال بطعمها الشهي الذي يختلف عن طعم الكيك العادي، ويبحث العديدين عن طرق عمل كيكة البرتقال بالشتاء لتوفر البرتقال بشكل كبير خلال هذا الفصل، ويمكنك تقديم هذه الكيكة اللذيذة بجانب أي مشروب في الصباح، لوجبة إفطار لذيذة ومشبعة، لذا سنعرفك هنا على كيفية عمل هذه الكيكة بالخلاط بدون حليب وباستخدام مكونات بسيطة فقط وغير مكلفة.

طرق عمل كيكة البرتقال

نوضح هنا المكونات المطلوبة للحصول على كيكة برتقال شهية وناجحة كالتالي:

• بيضتان بنفس حرارة المطبخ.
• ملعقة فانيليا كبيرة.
• إحضار قشر برتقالة.
• ½ كوب من الزيت.
• كوب من السكر.
• إحضار ¾ كوب عصير برتقال.
• إحضار كوبان دقيق أبيض.
• ملعقة بيكنج بودر كبيرة.
• رشة ملح.

طرق عمل كيكة البرتقال

كيكة البرتقال من أشهى الحلويات التي يمكنك إعدادها بسهولة للضيوف والعائلة ويمكنك تحضيرها في شهر رمضان الكريم لتناولها بعد وجبة الإفطار كما يمكن تناولها في السحور بجانب كوب من الشاي وفيما يلي نوضح طرق عمل كيكة البرتقال بسهولة كالتالي:

• توضع البيضتان بوعاء الخلاط، ومن ثم يتم وضع ملعقة فانيليا كبيرة وقشر البرتقالة.
• يتم تشغيل الخلاط 4 دقائق لكي تمتزج المكونات، ومن ثم يتم إضافة ½ كوب سكر و½ كوب الزيت النباتي مع استمرار الخفق.
• يتم إضافة عصير البرتقال وتشغيل الخلاط 4 دقائق.
• يتم نخل كوبان دقيق أبيض وملعقة البيكنج بودر ورشة الملح.
• يضاف خليط المواد السائلة للمواد الجافة مع استمرار التقليب باستخدام المضرب اليدوي ليختفي الدقيق.
• يتم سكب خليط الكيكة بقالب مدهون بالزيت، ويتم إدخال هذا القالب بفرن ساخن.
• تترك الكيكة 40 دقيقة إلى أن تنضج تمامًا.
• يتم إخراج الكيك وتركه يبرد ويقدم بعد ذلك سواء سادة، أو يتم تزيينه باستخدام صوص البرتقال.