منوعات

المكون سهل التحضير بهذه الوصفة الخطيرة طريقة عمل كفتة الطاسة

عمليات بحث كثيرة حول معرفة ما هي طريقة عمل كفتة الطاسة، تعد الكفتة من الأكلات الشهبية والمشهورة والتي تعرف في مصر وتعد من الأكلات المحببة لدي لجميع الكبار والأطفال ولانها تعد من الاكلات السهلة والسريعة ويهتم الكثير من الأشخاص لمعرفة طريقة العمل وماهي المقادير المطلوبة وهذا ما سوف نوضحه لكم بالسطور الآتيه.

طريقة عمل كفتة الطاسة

واليكم طريقة عمل كفتة الطاسة، ولعمل الكفتة يجب بان يتم تحضير المكونات الآتيه:

  • قومي بتحضير كمية نصف كيلو لحمة مفرومة جاهزة.
  • و2 بصلة كبيرة مفرومة.
  • وتحضير 4 معالق بقدونس مفروم.
  • قومي بتحضير  بيضة.
  • قومي بتحضير  ربع كوب بقسماط مطحون.
  • قومي بتحضير  ملعقة صغيرة السبع بهارات.
  • قومي بتحضير  ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.
  • قومي بتحضير  ملعقة صغيرة ملح.
  • قومي بتحضير  ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • قومي بتحضير  ملعقة كبيرة زيت نباتي.
  • قومي بتحضير  فلفل أحمر حامي.
  • قرن فلفل رومي أخضر.
  • قومي بتحضير  نصف ملعقة بيكنج بودر.
طريقة عمل كفتة الطاسة

تحضير كفتة الطاسة

وبعد ان وضحنا لكم المقادير المطلوبة لعمل الكفتة في المنزل باسهل الخطوات بدون الحاجة لشرائها، وسوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل كفتة الطاسة في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال وبطريقة سهلة وبسيطة وهي كالتالي:-

  • بالخطوة الاولي: يجب بان تقومين بتحضير نصف كيلو لحمة مفرومة ونضيف بصلة مفرومة بعد أن تصفي من الماء ونضع ربع كوب بقسماط مطحون.
  • بالخطوة الثانية: يجب بان تقومين بإضافة ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة فلفل أسود وملعقة صغيرة ثوم بودر وملعقة صغيرة كزبرة ناشفة وبقدونس أخضر مفروم وقرن فلفل رومي مقطع قطع
  • بالخطوة الثالثة يجب تحضير معلقة صغيرة ونصف ملعقة بيكنج بودر وتقلب المكونات جيداً.
  • ويجب بان تقومين بتحضير كبة كهربائية ونقوم بفرم الخليط جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
  • ثم نقوم بتشكيل الكفتة إلى صوابع أو كور حسب الرغبة.
  • ويجب بان تقومين بتحضير طاسة على النار ونضيف كمية من الزيت لقلى الكفتة ونقوم بوضع صوابع الكفتة داخل الزيت بعد أن يسخن وتقلب وتترك حتى تستوى ثم تخرج على مناديل
  • وفي النهاية يجب تحضير ورقية حتى تمتص كمية الزيت وتقدم بجانب الكاتشب والمايونيز وبألف هناء.
Shourok Adel

Recent Posts

حافزك قرب منك قوي.. رابط التسجيل في برنامج حافز السعودي 1446 الشروط المطلوبة

  يبحث العديد من المستفيدين عن رابط التسجيل في برنامج حافز السعودي 1446 الذي يتيح…

12 دقيقة ago

الرياضة في إيديك دلوقتي.. تردد قناة بي إن سبورت beIN sport 6 كل الأقمار الصناعية

  تردد قناة بي إن سبورت beIN sport 6 على مختلف الأقمار الصناعية تصدرت عمليات…

12 دقيقة ago

شهادتك بقت على تليفونك.. ازاي تحصل على شهادة الميلاد الرقمية في الجزائر بسهولة

في ظل التحول الرقمي الذي تشهده الجزائر أصبحت العديد من الخدمات الحكومية متاحة إلكترونيا لتسهيل…

12 دقيقة ago

وثائقك كلها جاهزة هنا.. طريقة تجديد الوثائق إلكترونيًا في الصندوق الوطني للتقاعد خطوة واضحة

  أعلن الصندوق الوطني للتقاعد عن إطلاق خدمة التجديد الإلكتروني للوثائق 2025، وذلك استجابة لاحتياجات…

12 دقيقة ago

حسابك في بنك الرياض.. ما هي طريقة فتح حساب في بنك الرياض أون لاين خطوة بخطوة

طريقة فتح حساب في بنك الرياض اون لاين أصبحت من أهم وأفضل الخدمات الرقمية الحديثة…

12 دقيقة ago

غرامات عربيتك اتعرفت بسرعة.. خطوات معرفة غرامات السيارة في العراق وضوح وسرعة

  خطوات معرفة غرامات المرور في العراق، فقد أطلقت الحكومة العراقية موقع أور الذي يمكن…

12 دقيقة ago