منوعات

المكون سهل التحضير بهذه الوصفة الخطيرة طريقة عمل كفتة الطاسة

عمليات بحث كثيرة حول معرفة ما هي طريقة عمل كفتة الطاسة، تعد الكفتة من الأكلات الشهبية والمشهورة والتي تعرف في مصر وتعد من الأكلات المحببة لدي لجميع الكبار والأطفال ولانها تعد من الاكلات السهلة والسريعة ويهتم الكثير من الأشخاص لمعرفة طريقة العمل وماهي المقادير المطلوبة وهذا ما سوف نوضحه لكم بالسطور الآتيه.

طريقة عمل كفتة الطاسة

واليكم طريقة عمل كفتة الطاسة، ولعمل الكفتة يجب بان يتم تحضير المكونات الآتيه:

  • قومي بتحضير كمية نصف كيلو لحمة مفرومة جاهزة.
  • و2 بصلة كبيرة مفرومة.
  • وتحضير 4 معالق بقدونس مفروم.
  • قومي بتحضير  بيضة.
  • قومي بتحضير  ربع كوب بقسماط مطحون.
  • قومي بتحضير  ملعقة صغيرة السبع بهارات.
  • قومي بتحضير  ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة.
  • قومي بتحضير  ملعقة صغيرة ملح.
  • قومي بتحضير  ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • قومي بتحضير  ملعقة كبيرة زيت نباتي.
  • قومي بتحضير  فلفل أحمر حامي.
  • قرن فلفل رومي أخضر.
  • قومي بتحضير  نصف ملعقة بيكنج بودر.
طريقة عمل كفتة الطاسة

تحضير كفتة الطاسة

وبعد ان وضحنا لكم المقادير المطلوبة لعمل الكفتة في المنزل باسهل الخطوات بدون الحاجة لشرائها، وسوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل كفتة الطاسة في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال وبطريقة سهلة وبسيطة وهي كالتالي:-

  • بالخطوة الاولي: يجب بان تقومين بتحضير نصف كيلو لحمة مفرومة ونضيف بصلة مفرومة بعد أن تصفي من الماء ونضع ربع كوب بقسماط مطحون.
  • بالخطوة الثانية: يجب بان تقومين بإضافة ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة فلفل أسود وملعقة صغيرة ثوم بودر وملعقة صغيرة كزبرة ناشفة وبقدونس أخضر مفروم وقرن فلفل رومي مقطع قطع
  • بالخطوة الثالثة يجب تحضير معلقة صغيرة ونصف ملعقة بيكنج بودر وتقلب المكونات جيداً.
  • ويجب بان تقومين بتحضير كبة كهربائية ونقوم بفرم الخليط جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
  • ثم نقوم بتشكيل الكفتة إلى صوابع أو كور حسب الرغبة.
  • ويجب بان تقومين بتحضير طاسة على النار ونضيف كمية من الزيت لقلى الكفتة ونقوم بوضع صوابع الكفتة داخل الزيت بعد أن يسخن وتقلب وتترك حتى تستوى ثم تخرج على مناديل
  • وفي النهاية يجب تحضير ورقية حتى تمتص كمية الزيت وتقدم بجانب الكاتشب والمايونيز وبألف هناء.
Shourok Adel

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

3 ساعات ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

3 ساعات ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

3 ساعات ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

3 ساعات ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

3 ساعات ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

3 ساعات ago