بوصفة رائعة في البيت كيفية عمل البيتي فور المنزلي

يهتم الكثير من ربات المنزل حول معرفة كيفية عمل البيتي فور المنزلي، ويعتبر البيتي فور هو من اهم والذ الحلويات التي يهتم ويبحث عنها الكثير من الاشخاص والمواطنين خاصة في موسم الاعياد، ومن خلال هذا التقرير سنوضح لكم جميع المقادير المطلوبة وطريقة العمل باسهل الطرق الممكنة.

كيفية عمل البيتي فور المنزلي

وبالنسبة لكيفية عمل البيتي فور المنزلي، ولعم البيتي فور المنزلي يجب بان يتم إحضار المكونات والمقادير الآتيه:

مقادير

• 3 أكواب دقيق.
• يجب إحضار رشة ملح.
• يجب إحضار كوب سمنة.
• يجب إحضار كوب سكر بودرة.
• يجب إحضار بيضتان.
  3 باكو فانيليا.
• ملعقة كبيرة كاكاو.

الحشو

• يجب إحضار مربى.
• يجب إحضارشوكولاتة سائحة.
• يجب إحضار فورماسيل.
• جوز هند.
• فول سوداني.

خطوات عمل البيتي فور بالسمنة بالكوب

• في هذه الخطوة قومي بخفق السمنة بالمضرب الكهربائي.
• في هذه الخطوة قومي بإضافة السكر البودرة ويقلب الخليط.
• في هذه الخطوة قومي بإضافة البيض والفانيليا.
• يُفي هذه الخطوة قومي بتحضير الدقيق ورشة الملح.
• في هذه الخطوة قومي بتقسيم العجينة لجزأين، ويُخلط جزءًا منها مع الكاكاو.
• في هذه الخطوة قومي بوضع خليط البيتي فور والبيتي فور بالكاكاو في الماكينة ويُشكل في صينية.
• يُوضع في الفرن حتى تمام النضج، ويترك ليبرد.
• وفي الخطوة الاخير يجب بان تقومين بتغميسه في الشوكولاتة السائحة وجوز الهند أو الفول السوداني المجروش حسب الرغبة.

طريقة عمل البيتي فور بالزبدة

• 1 كوب زبدة
• ½ كوب سكر بودر
• يجب تحضير بيضة كاملة
• يجب تحضير 2 صفار بيضة
• يجب تحضير  ملغقة صغيرة فانيليا
• يجب تحضير  كوبان من الدقيق

بيتي فور الشوكولاتة

• ½ كيلو زبدة
  175
• جرامًا من السكر البودرة
• 3 بيضات
• ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  600 جرام دقيق
• 150 جرامًا من الكاسترد البودرة
  50 جرامًا من الكاكاو الخام

طريقة عمل البيتي فور بالزبدة

• بالخطوة الاولي يجب بان تقومين بتجهيز الزبدة مع السكر جيدًا في العجان حتى يصبح القوام كريميًا.
• بالخطوة الثانية يجب بان تقومين بتحضير البيض بشكل تدريجي ويقلب.
• يضاف الدقيق تدريجيًا حتى يتشكل عجين.
• ضعي العجين في كيس حلواني.
• يُشكل البيتي فور في الصاج.
• يُخبز في الفرن حتى تمام النضج.