منوعات

علي طريقة المطاعم ! خطوات عمل الجبنة الشيدر بطعمها الخطير

الجبنة الشيدر تعتبر من أكثر أنواع الجبن شعبية، حيث يحبها الكثيرون بفضل نكهتها المميزة وقيمتها الغذائية العالية وعلى الرغم من احتوائها على نسبة من الدهون المشبعة إلا أن الاعتدال في تناولها يمكن أن يكون مفيدًا للصحة ومع زيادة الإقبال على تحضير الأطعمة المنزلية، حيث تسعى العديد من ربات البيوت لمعرفة طريقة عمل الجبنة الشيدر في المنزل بمكونات سهلة واقتصادية تضاهي الجودة التجارية.

طريقة عمل الجبنة الشيدر في المنزل

يمكنك بكل سهولة عزيزتي القيام بعمل الجبنة الشيدر بكل سهولة في المنزل دون الحاجة إلى شرائها من المحلات وسوف تضمني جودتها ومذاقها المميز، وسوف تحتاجي إلى المكونات الآتية:

  • كوب من حليب البودرة.
  • 4 مكعبات من جبنة المثلثات.
  • كوب زيت.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • 2 صفار بيض.
  • 1 بياض بيض.
الجبنة الشيدر

خطوات تحضير الشيدر في البيت

من خلال خطوات سهلة وبسيطة يمكنك الحصول على جبنة شيدر ممتازة وأفضل من الجاهزة وبمكونات صحية واقتصادية ولكن يجب اتباع الخطوات كما هي للحصول على أفضل النتائج لصناعة الجبن والخطوات كالآتي:

  1. ضعي جميع المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي واضربيها جيدًا حتى يتكون خليط ناعم ومتجانس.
  2. ثم ادهني وعاء بالزيت ثم اسكب الخليط فيه.
  3. جهزي وعاء كبير وضع به ماء على النار حتى يسخن ثم ضع وعاء الجبنة داخل الماء.
  4. اتركي وعاء الجبنة في الماء الساخن لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
  5. بعد ذلك ضعي الوعاء في الثلاجة حتى يبرد تمامًا وتصبح الجبنة جاهزة للاستخدام.
  6. تقدم الجبنة الشيدر مع الخبز الطازج أو سلطة الخضار حسب الرغبة.

بتلك الوصفة السهلة والبسيطة عزيزتي سوف تقدمي لعائلتك أفضل جبنة شيدر مغذية وصحية خالية من المواد الحافظة ومن الألوان الصناعية الضارة، وسوف تكون بمذاق شهي ولن تكرري شرائها من جديد لأنكي سوف تحترفين في صناعتها في المنزل.

Yasmin Adel

Recent Posts

نسّق جدول مسبقًا.. مواعيد امتحانات التاسع 2025 سوريا عبر وزارة التربية السورية تنظيم مدرسي

المواعيد الرسمية لامتحانات الصف التاسع في سوريا 2025، أعلنت وزارة التربية السورية بشكل رسمي عن…

3 ساعات ago

تابع نتيجتك اليمنية الآن.. رابط استخراج نتائج التاسع 2025 اليمن برقم الجلوس وصول سريع

تعد نتائج الصف التاسع في اليمن لعام 2025 من أبرز المحطات التعليمية التي يترقبها الطلاب…

3 ساعات ago

النهاردة بالملي.. أسعار الفراخ اليوم الأحد 29/6/2025

يبحث الجميع عن أسعار الفراخ اليوم الأحد 29/6/2025 وفقاً إلى بورصة الدواجن في المحلات والأسواق…

4 ساعات ago

مفاجأة للأطفال.. قنوات الكرتون الجديدة 2025 بدأت تبث

يعتبر تردد قنوات الكرتون للأطفال من المواضيع الأكثر بحثًا لدى أولياء الأمور، خاصة مع رغبتهم…

4 ساعات ago

موعد القيادة صار أسهل.. طريقة حجز موعد رخصة قيادة للرجال في السعودية عبر أبشر 2025 بالتفصيل

يعد حجز موعد رخصة قيادة للرجال في السعودية عبر أبشر من أبرز الخدمات الرقمية التي…

4 ساعات ago

سجّل القراءة بذكاء سجّل القراءة بذكاء تسجيل قراءة الغاز على بتروتريد ودفع الفاتورة شهر يوليو براحة تامة ودفع الفاتورة شهر يوليو براحة تامة

تسجيل قراءة الغاز على بتروتريد، تواصل شركة بتروتريد لخدمات الغاز الطبيعي في مصر تقديم خدماتها…

4 ساعات ago