منوعات

علي طريقة المطاعم ! خطوات عمل الجبنة الشيدر بطعمها الخطير

الجبنة الشيدر تعتبر من أكثر أنواع الجبن شعبية، حيث يحبها الكثيرون بفضل نكهتها المميزة وقيمتها الغذائية العالية وعلى الرغم من احتوائها على نسبة من الدهون المشبعة إلا أن الاعتدال في تناولها يمكن أن يكون مفيدًا للصحة ومع زيادة الإقبال على تحضير الأطعمة المنزلية، حيث تسعى العديد من ربات البيوت لمعرفة طريقة عمل الجبنة الشيدر في المنزل بمكونات سهلة واقتصادية تضاهي الجودة التجارية.

طريقة عمل الجبنة الشيدر في المنزل

يمكنك بكل سهولة عزيزتي القيام بعمل الجبنة الشيدر بكل سهولة في المنزل دون الحاجة إلى شرائها من المحلات وسوف تضمني جودتها ومذاقها المميز، وسوف تحتاجي إلى المكونات الآتية:

  • كوب من حليب البودرة.
  • 4 مكعبات من جبنة المثلثات.
  • كوب زيت.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • 2 صفار بيض.
  • 1 بياض بيض.
الجبنة الشيدر

خطوات تحضير الشيدر في البيت

من خلال خطوات سهلة وبسيطة يمكنك الحصول على جبنة شيدر ممتازة وأفضل من الجاهزة وبمكونات صحية واقتصادية ولكن يجب اتباع الخطوات كما هي للحصول على أفضل النتائج لصناعة الجبن والخطوات كالآتي:

  1. ضعي جميع المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي واضربيها جيدًا حتى يتكون خليط ناعم ومتجانس.
  2. ثم ادهني وعاء بالزيت ثم اسكب الخليط فيه.
  3. جهزي وعاء كبير وضع به ماء على النار حتى يسخن ثم ضع وعاء الجبنة داخل الماء.
  4. اتركي وعاء الجبنة في الماء الساخن لمدة 30 دقيقة حتى تتماسك.
  5. بعد ذلك ضعي الوعاء في الثلاجة حتى يبرد تمامًا وتصبح الجبنة جاهزة للاستخدام.
  6. تقدم الجبنة الشيدر مع الخبز الطازج أو سلطة الخضار حسب الرغبة.

بتلك الوصفة السهلة والبسيطة عزيزتي سوف تقدمي لعائلتك أفضل جبنة شيدر مغذية وصحية خالية من المواد الحافظة ومن الألوان الصناعية الضارة، وسوف تكون بمذاق شهي ولن تكرري شرائها من جديد لأنكي سوف تحترفين في صناعتها في المنزل.

Yasmin Adel

Recent Posts

خدمة حكومية سريعة.. كيفية طباعة صك إلكتروني برقم الهوية من ناجز 1446 بالتفصيل استلم فورًا

يبحث الأشخاص عن طريقة طباعة صك إلكتروني برقم الهوية من ناجز حيث تعتبر من الخدمات…

36 دقيقة ago

الفلوس معاك فورًا.. 75000 ريال لسداد الديون بدون كفيل

بنك الرياض يقدم تمويل للمتعثرين لسداد الديون بدون كفيل وذلك في سبيل تمويل ومساعدة المتعثرين…

37 دقيقة ago

الشهادة جت لعندك .. شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة طلّعها من غير شباك

شهادة الميلاد الرقمية للأسر الحاضنة من أهم الخطوات الرئيسية الخاصة بالتحويل الرقمي في القطاع الحكومي،…

37 دقيقة ago

رجعنا للأهلي من تاني تردد قناة الأهلي Al Ahly 2025 على نايل سات وضوح وتشويق

جمهور النادي الأهلي دائما متعطش لمتابعة كل جديد عن فريقه المفضل وبيعشق يشوف المباريات والتحليلات…

37 دقيقة ago

حكاية السجق.. عمل السجق الشرقي طعم حكاية ومذاق أصيل

طريقة عمل السجق الشرقي من اسهل الوصفات والتي لها الكثير من الطرق المختلفة لتحضيرها حسب…

37 دقيقة ago

التورتيلا على الترابيزة طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي لذاذة فورية

خبز التورتيلا أصبح من أكثر أنواع الخبز المطلوبة على السفرة خاصة مع انتشار الأكلات المكسيكية…

37 دقيقة ago