غير مصنف

بحشوة مختلفة وباللحم المفروم تعلمي طريقة عمل الرقاق في المنزل

يعتبر الرقاق هو من الاكلات الشهيرة والمفضلة لدي الكثير وخاصة في عيد الاضحي ويهتم الكثير من الاشخاص بالبحث لمعرفة ماهي طريقة عمل الرقاق في المنزل، ومن خلال هذا التقرير سنوضح لكم المقادير المطلوبة وطريقة العمل باسهل الخطوات الممكنة وبأقل التكاليف تابعوا معنا.

طريقة عمل الرقاق في المنزل

واليكم طريقة عمل الرقاق في المنزل، وباسهل الخطوات الممكنة يمكن لجميع الاشخاص عمل الرقاق على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة والتي جاء كالتالي:

  • يجب تحضير 4 أكواب دقيق
  • يجب تحضير 3 ملاعق كبيرة سمنة
  • يجب تحضير  ماء
  • يجب تحضير رشة ملح
  • يجب تحضير  رشة سكر

الحشو

  • يجب تحضير  لحمة معصجة
  • يجب تحضير سمنه جبنة
  • يجب تحضير موتزاريلا

خطوات التحضير

  • في هذه الخطوة يجب بان تقومين بتحضير في البداية نخلط الدقيق والملح والسكر.
  • في هذه الخطوة يجب بان تقومين بتحضير السمنة السائحة والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة.
  • في هذه الخطوة يجب بان تقومين تشكيل العجينة لكرات صغيرة وتترك لترتاح وتفرد بالنشابة.
  • في هذه الخطوة يجب بان تقومين بحشي الرقاق باللحمة المعصجة والجبنة ويطبق.
  • في هذه الخطوة يجب بان تقومين بدهن الرقاق بالسمنة ويقلب في طاسة على النار حتى النضج وتقدم.
طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة

طريقة عمل رقاق بالسجق واللحمة

  • قومي بتحضير رقاق طري
  • قومي بتحضير  مرقة
  • قومي بتحضير  سمنة
  • سجق شرقي
  • قومي بتحضير  لحمه مفرومة
  • قومي بتحضير  بصل
  • ورق لورا
  • قومي بتحضير  حبهان
  • جبنة مبشورة

طريقة أخرى لعمل الرقاق الطري

وبعد ان وضحنا لكم طريقة عمل الرقاق في المنزل، اليكم بالخطوات الآتيه البسيطة عمل الرقاق بطريقة مختلفة وباسهل الطرق وباقل التكاليف الممكنة لتأتي النتيجة زي المطاعم:

  • قومي بتعصيج اللحمة مع البصل
  • ثانياي بجب بان تقومين بإضافة البهارات وجوزة الطيب والحبهان والملح والفلفل لها.
  • ويجب بان تقومين بتذويب السمنة
  • ويجب بان تقومين بوضع 5 طبقات من الرقاق
  • ويجب بان تقومي بدهن كل طبقة بالسمنة
  • وفوقها 5 طبقات أخرى من الرقاق
  • وفي هذه الخطوة قومي بدهن كل طبقة بالسمنة
  • ثم يقطع ويسقى بالمرقة
  • وفي النهاية قومي بإدخال الرقاق الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة.
Sara Mohamed

Recent Posts

وداعا لدهون البطن..5 عادات صباحية بسيطة تساعدك على حرق الدهون فور الاستيقاظ

قد لا يكون التخلص من دهون البطن العنيدة بحاجة إلى أنظمة غذائية صارمة أو ممارسة…

5 ساعات ago

توم وجيري يعودان بقوة .. جرعة ضحك غير متوقعة ومطاردات تشعل الأعصاب من جديد

تعد قناة توم وجيري من أبرز القنوات المخصصة للأطفال في الوطن العربي، فهي تجمع بين…

5 ساعات ago

دهونك هتتبخر بالمشروب ده.. الحل في مشروب أخضر يذيب الدهون فورًا مشروب سحري

الحل في مشروب أخضر يذيب الدهون فورًا، هو الخيار المثالي لمن يرغب في التخلص من…

6 ساعات ago

المنصة جاهزة للتحميل فورًا.. كنوبس المغرب 2025 تفتح أبوابها تسجيل لحظي

أعلن الصندوق الوطني لمنظمات الاحتياط الاجتماعي كنوبس عن إطلاق موقعه الإلكتروني الجديد، الذي يتيح لموظفي…

6 ساعات ago

الملعب سخن دلوقتي حالًا.. تردد قناة beIN Sports HD 1 على نايل سات وعرب سات صورة نارية

مع بدء موسم دوري أبطال إفريقيا 2025، جمهور كرة القدم يبحث بشكل متزايد عن القنوات…

6 ساعات ago

العرض السكني اتحرك دلوقتي .. الإسكان العسكري الأردني فتح التسجيل فرصة نادرة

الإسكان العسكري في الأردن يعد من أبرز الخدمات التي تقدمها القوات المسلحة الأردنية لموظفيها وعائلاتهم…

6 ساعات ago