غير مصنف

بحشوة مختلفة وباللحم المفروم تعلمي طريقة عمل الرقاق في المنزل

يعتبر الرقاق هو من الاكلات الشهيرة والمفضلة لدي الكثير وخاصة في عيد الاضحي ويهتم الكثير من الاشخاص بالبحث لمعرفة ماهي طريقة عمل الرقاق في المنزل، ومن خلال هذا التقرير سنوضح لكم المقادير المطلوبة وطريقة العمل باسهل الخطوات الممكنة وبأقل التكاليف تابعوا معنا.

طريقة عمل الرقاق في المنزل

واليكم طريقة عمل الرقاق في المنزل، وباسهل الخطوات الممكنة يمكن لجميع الاشخاص عمل الرقاق على خطى الشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها الذي يعرض على قناة «سي بي سي» سفرة والتي جاء كالتالي:

  • يجب تحضير 4 أكواب دقيق
  • يجب تحضير 3 ملاعق كبيرة سمنة
  • يجب تحضير  ماء
  • يجب تحضير رشة ملح
  • يجب تحضير  رشة سكر

الحشو

  • يجب تحضير  لحمة معصجة
  • يجب تحضير سمنه جبنة
  • يجب تحضير موتزاريلا

خطوات التحضير

  • في هذه الخطوة يجب بان تقومين بتحضير في البداية نخلط الدقيق والملح والسكر.
  • في هذه الخطوة يجب بان تقومين بتحضير السمنة السائحة والماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة.
  • في هذه الخطوة يجب بان تقومين تشكيل العجينة لكرات صغيرة وتترك لترتاح وتفرد بالنشابة.
  • في هذه الخطوة يجب بان تقومين بحشي الرقاق باللحمة المعصجة والجبنة ويطبق.
  • في هذه الخطوة يجب بان تقومين بدهن الرقاق بالسمنة ويقلب في طاسة على النار حتى النضج وتقدم.
طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة

طريقة عمل رقاق بالسجق واللحمة

  • قومي بتحضير رقاق طري
  • قومي بتحضير  مرقة
  • قومي بتحضير  سمنة
  • سجق شرقي
  • قومي بتحضير  لحمه مفرومة
  • قومي بتحضير  بصل
  • ورق لورا
  • قومي بتحضير  حبهان
  • جبنة مبشورة

طريقة أخرى لعمل الرقاق الطري

وبعد ان وضحنا لكم طريقة عمل الرقاق في المنزل، اليكم بالخطوات الآتيه البسيطة عمل الرقاق بطريقة مختلفة وباسهل الطرق وباقل التكاليف الممكنة لتأتي النتيجة زي المطاعم:

  • قومي بتعصيج اللحمة مع البصل
  • ثانياي بجب بان تقومين بإضافة البهارات وجوزة الطيب والحبهان والملح والفلفل لها.
  • ويجب بان تقومين بتذويب السمنة
  • ويجب بان تقومين بوضع 5 طبقات من الرقاق
  • ويجب بان تقومي بدهن كل طبقة بالسمنة
  • وفوقها 5 طبقات أخرى من الرقاق
  • وفي هذه الخطوة قومي بدهن كل طبقة بالسمنة
  • ثم يقطع ويسقى بالمرقة
  • وفي النهاية قومي بإدخال الرقاق الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة.
Sara Mohamed

Recent Posts

اعرف متى تتقاعد تعرف على سن التقاعد في الجزائر 2025 نظام محسّن وتعديلات جديدة

سن التقاعد في الجزائر 2025، أجرت الجزائر خلال عام 2025 مجموعة من التعديلات على نظام…

7 ساعات ago

أطلق موجة المرح.. وناسة بيبي كيدز الجديدة تفرّح عيالك ضحك متواصل

أصبحت قناة وناسة بيبي كيدز الجديدة واحدة من أهم قنوات الأطفال التي تحظى بشعبية واسعة…

7 ساعات ago

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025

إصدار العطل لتموز.. رزنامة العطلات مواعيد العطل المدرسية في الجزائر لشهر يوليو 2025، أعلنت وزارة…

7 ساعات ago

اعرف الحقيقة الكاملة حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025 معلومات رسمية وتفاصيل مرتقبة

حقيقة زيادة رواتب اليمن 2025، خلال الأشهر الأخيرة انتشرت أخبار عبر منصات التواصل الاجتماعي ومواقع…

7 ساعات ago

وصفة رهيبة.. بشرتك هتتغير مع ماسك الزبادي والنشا

ماسك الزبادي والنشا، إذا كنت تبحثين عن طريقة طبيعية وفعالة لتحسين لون بشرتك وتفتيحها بشكل…

7 ساعات ago

ابعدي الكريمات.. وصفة الزبادي والعسل طبيعية وتفتيحها ممتاز

وصفة الزبادي والعسل، في ظل استخدام الكثير من السيدات والفتيات لمستحضرات التجميل والكريمات الكيميائية لتفتيح…

7 ساعات ago