منوعات

الثقيل المتماسك بهذه الطريقة تعرفي علي سر الكريم شانتية للتورت

يعد الكريم شانتيه من الكريمات الأساسية التي تستخدم في تحضير العديد من الحلويات اللذيذة، يستخدم لتزيين الكعك والحلويات والفطائر كما يمكن استخدامه أيضا في إعداد الكب كيك والآيس كريم والشوكولاتة الساخنة، في مقالنا اليوم نستعرض طريقة تحويل كوب من اللبن إلى كريم شانتيه يكون أفضل من الكريم الجاهز.

تعرفي علي سر الكريم شانتية للتورت

تعرفي علي سر الكريم شانتية للتورت
  • يعتبر الكريم شانتيه من أبرز أنواع الكريمات التي تستخدم في تزيين العديد من الحلويات، ومن أبرز استخداماته تزيين الكيك ليصبح تورته بالإضافة إلى الجلاش وبلح الشام ومجموعة متنوعة من الحلويات الأخرى.
  • لكن هناك مشكلة دائمة تتعلق بسعره المرتفع ولهذا يحاول الكثيرون معرفة كيفية إعداده في المنزل، لذلك سنوضح لكم طريقة تحضيره بطريقة سهلة للحصول على أفضل نتيجة مشابهة لما تقدمه المطاعم.

أفضل طريقة لتجهيز الكريم شانتيه في المنزل بأقل تكلفة

المكونات:

  • كوب من اللبن.
  • 4 ملاعق من الماء.
  • ملعقة من مسحوق الجيلاتين.
  • 2 ملعقة كبيرة من السكر البودرة.
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا.

طريقة التحضير

  • جلب وعاء معدني يوضع فيه الماء ثم يضاف الجيلاتين، وبعد ذلك يتم خلط المكونات بشكل جيد لضمان امتزاج الجيلاتين.
  • إزالة الوعاء من على النار مع التحريك جيدا.
  • يحضر وعاء آخر ويضاف إليه الحليب والسكر ثم يخلط حتى يذوب السكر.
  • إضافة الفانيليا ثم مزيج الجيلاتين ويتم خلطهما بشكل جيد.
  • ترك المزيج لفترة لا تقل عن 15 دقيقة.
  • خفق الكريمة باستخدام المضرب الكهربائي وبالتالي يتم الاستفادة من الكريمة.

طريقة عمل الكريمة اللباني في المنزل

المكونات:

  • كوب كبير من اللبن الحليب.
  • ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض.
  • كوب من القشطة.

طريقة التحضير

  • إحضار الخلاط الكهربائي ويوضع فيه اللبن مع كمية من الدقيق.
  • تخلط المكونات بشكل جيد ثم نضع المزيج في وعاء مناسب، ونضعه على النار مع التحريك المستمر حتى يبدأ بالغليان.
  • يرفع الوعاء عن النار ويترك ليبرد قليلا.
  • يوضع الوعاء في الثلاجة لفترة كافية حتى يتجمد.
  • وضع القشطة ومزجها بشكل جيد، ثم يتم إدخالها إلى الثلاجة مرة أخرى حتى تصبح بقوام الكريمة اللباني
Magda Mahmoud

Recent Posts

هيحفز النشاط الاقتصادي..تأجيل الأقساط في الأردن يخفف الأعباء المالية ويمنح الناس فرصة للتنفس بشكل أفضل

يبحث الأشخاص عن تأجيل الأقساط في الأردن فهذا يكون إجراء مصرفي يسمح للعملاء بتأخير سداد…

27 ثانية ago

نتيجتك بدوسة واحدة دلوقتي.. خطوات الاستعلام عن نتيجة الشهادة السودانية 2025 عبر موقع وزارة التربية والتعليم متابعة تعليمية

رغبة مستمرة من الكثير لمعرفة رابط الاستعلام عن نتيجة الشهادة السودانية 2025، ويهتم قطاع كبير…

57 ثانية ago

حرسك خلاص أعلنوا.. نتائج الحرس الوطني 1446 عبر رابط بوابة التوظيف جاهزية كاملة

نتائج الحرس الوطني 1446 هـ، مع إعلان وزارة الحرس الوطني السعودية نتائج القبول للعام الهجري…

دقيقتان ago

غيرها بشكل دوري.. طريقة تغيير كلمة المرور في نظام فارس 1446 لحماية الحساب حماية كاملة

يعتبر نظام فارس أحد أهم الأنظمة الإلكترونية التي أطلقتها وزارة التعليم في المملكة العربية السعودية…

10 دقائق ago

خليك مبسوط في اجازتك.. كرتون توم وجيري هيخلي العيد ليه طعم تاني

تردد قناة كرتون توم وجيري، تعد قناة كرتون توم وجيري واحدة من القنوات الفضائية المخصصة…

11 دقيقة ago

أول ثانية فيها ضحك.. توم وجيري على CN والعيلة بتضحك بصوت عالي

تعتبر قناة CN بالعربية واحدة من أشهر القنوات المخصصة للأطفال والعائلات في العالم العربي، وتقدم…

12 دقيقة ago